ライチシロップの市場規模、シェア、動向分析レポート：性状別（オーガニック、従来型）、包装形態別（ボトル、缶）、流通チャネル別、地域別、セグメント別予測、2024年～2030年

Lychee Syrup Market Size, Share & Trends Analysis Report By Nature (Organic, Conventional), By Packaging (Bottles, Cans), By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

ライチシロップ市場の成長と動向 Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のライチシロップ市場規模は2030年までに8億3410万米ドルに達し、年平均成長率6.3％で拡大すると予測されている。ライ... もっと見る

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Grand View Research グランドビューリサーチ	2024年8月9日	US$3,950 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報・注文方法はこちら	90	英語

サマリー

ライチシロップ市場の成長と動向

Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のライチシロップ市場規模は2030年までに8億3410万米ドルに達し、年平均成長率6.3％で拡大すると予測されている。ライチシロップ市場は主に、食品・飲料業界におけるユニークでエキゾチックなフレーバーに対する需要の高まりによって牽引されている。独特の甘さとフローラルな香りを持つライチは、カクテル、モクテル、デザート、さらには塩味の料理など、さまざまな料理用途の香味料として人気を博している。消費者がより冒険的で型にはまらない味を求めるようになるにつれて、ライチシロップの需要は、特に、ミクソロジストや飲料メーカーが進化する消費者の嗜好に応えるために絶えず革新している飲料分野で急増している。

さらに、より健康的で自然な原材料を求める世界的な傾向もライチシロップの市場成長に寄与している。クリーン・ラベルとナチュラル・フレーバーを重視する傾向が強まる中、ライチ・シロップは高品質でナチュラルな原材料を使用すれば、食品や飲料に本格的でピュアなフレーバーを求める健康志向の消費者層を取り込むことができる。このため、有機ライチ・シロップや天然ライチ・シロップの入手可能性が高まり、市場をさらに前進させている。

さらに、世界の料理事情におけるアジア料理の影響は、ライチシロップ市場を牽引する上で重要な役割を果たしている。アジアの風味が世界中で人気を博し続ける中、ライチシロップのアジア風料理、飲み物、デザートへの使用は伝統的な市場を超えて拡大し、フュージョンや異文化の料理体験を求める幅広い層に浸透している。

ライチシロップ市場レポートハイライト

- 従来型ライチシロップは2023年の世界売上高の83.47%を占める。従来のライチシロップは、独特の本格的なライチの風味で知られ、伝統的な味と安定した品質を優先するメーカーや消費者に支持されている。カクテル、デザート、料理用途に使用されることで安定した需要が確保される一方、その従来型の性質は、新しい、おそらくは馴染みの薄い代替品よりも、信頼できる、時間の経過した原料を求める人々にアピールする。

- 缶入りライチシロップは、2024年から2030年にかけて年平均成長率5.9％で成長すると予想される。缶詰包装は、他の形態に比べて風味と栄養素の保存に優れ、シロップの鮮度を長期間保つことができる。加えて、缶は頑丈で割れにくいため、耐久性と保存のしやすさを重視する小売環境と消費者の双方にとって理想的である。

- 2023年の世界売上高の76.68%を占めるのは、取引外流通チャネルを通じた販売である。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンライン小売プラットフォームからライチシロップを購入できる利便性により、消費者はこの独特の風味を料理や飲料の創作に簡単に取り入れることができ、安定した需要につながっている。さらに、世界市場におけるアジア料理の認知度と人気の高まりが、ライチシロップの非売品販売をさらに後押ししている。

- 北米のライチシロップ市場は、2024年から2030年にかけて年平均成長率6.9％で成長すると予想される。北米のライチシロップ市場は、エキゾチックでプレミアムなフレーバーに対する消費者の関心の高まり、カクテルや料理創作におけるユニークな素材への需要の高まり、健康志向の高まりなどが主な要因となっている。消費者が多様で斬新な味覚体験を求める中、ライチシロップはフローラルで甘い風味で知られ、飲料とデザートの両方の用途で人気を集め、市場成長に寄与している。

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目次

第1章.方法論とスコープ
1.1.市場セグメンテーションとスコープ
1.2.市場の定義
1.3.情報調達
1.3.1.購入データベース
1.3.2.GVRの内部データベース
1.3.3.二次情報源と第三者の視点
1.3.4.一次調査
1.4.情報分析
1.4.1.データ分析モデル
1.5.市場形成とデータの可視化
1.6.データの検証と公開
第2章.エグゼクティブ・サマリー
2.1.市場展望
2.2.セグメント別の展望
2.3.地域別展望
第3章ライチシロップライチシロップ市場の変数、動向とスコープ
3.1.市場系統の展望
3.2.産業バリューチェーン分析
3.2.1.原材料の見通し
3.2.2.製造と技術の展望
3.3.市場ダイナミクス
3.3.1.市場促進要因分析
3.3.2.市場阻害要因分析
3.3.3.市場機会
3.3.4.市場の課題
3.4.産業分析
3.4.1.ポーターのファイブフォース分析
3.5.市場参入戦略
第4章ライチシロップ市場ライチシロップ市場自然推計とトレンド分析
4.1.自然界の動き分析＆市場シェア、2023年＆2030年
4.2.オーガニック
4.2.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
4.3.従来型
4.3.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル）
第5章ライチシロップ市場ライチシロップ市場包装の推定と動向分析
5.1.ソースの動き分析＆市場シェア、2023年＆2030年
5.2.ボトル
5.2.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル）
5.3.缶
5.3.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル）
5.4.その他
5.4.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第6章.ライチシロップ市場流通チャネルの推定と動向分析
6.1.流通チャネルの動向分析と市場シェア、2023年・2030年
6.2.オン・トレード
6.2.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.3.オフトレード
6.3.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.3.2.ハイパーマーケット/スーパーマーケット
6.3.2.1.市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.3.3.オンライン
6.3.3.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.3.4.その他
6.3.4.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第7章ライチシロップ市場ライチシロップ市場地域別推計と動向分析
7.1.地域別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
7.2.北米
7.2.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.2.2.米国
7.2.2.1.主要国のダイナミクス
7.2.2.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.2.3.カナダ
7.2.3.1.主要国のダイナミクス
7.2.3.2.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル）
7.3.欧州
7.3.1.市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2.ドイツ
7.3.2.1.主要国のダイナミクス
7.3.2.2.市場の推定と予測、2018年～2030年 (USD Million)
7.3.3.英国
7.3.3.1.主要国のダイナミクス
7.3.3.2.市場の推定と予測、2018年～2030年 (USD Million)
7.3.4.スペイン
7.3.4.1.主要国のダイナミクス
7.3.4.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.5.イタリア
7.3.5.1.主要国の動向
7.3.5.2.市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.6.フランス
7.3.6.1.主要国のダイナミクス
7.3.6.2.市場の推計と予測、2018～2030年（百万米ドル）
7.4.アジア太平洋地域
7.4.1.市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.4.2.中国
7.4.2.1.主要国の動態
7.4.2.2.市場の推定と予測、2018年～2030年 (USD Million)
7.4.3.インド
7.4.3.1.主要国のダイナミクス
7.4.3.2.市場の推定と予測、2018年～2030年 (USD Million)
7.4.4.日本
7.4.4.1.主要国のダイナミクス
7.4.4.2.市場の推定と予測、2018年～2030年 (USD Million)
7.4.5.韓国
7.4.5.1.主要国の動向
7.4.5.2.市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.4.6.オーストラリア
7.4.6.1.主要国の動態
7.4.6.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.5.中南米
7.5.1.市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.5.2.ブラジル
7.5.2.1.主要国のダイナミクス
7.5.2.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.6.中東・アフリカ
7.6.1.市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.6.2.南アフリカ
7.6.2.1.主要国の動向
7.6.2.2.市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.6.3.サウジアラビア
7.6.3.1.主要国の動向
7.6.3.2.市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
第8章.競合分析
8.1.主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
8.2.企業分類
8.3.参加企業の概要
8.4.財務実績
8.5.フォームベンチマーク
8.6.企業市場シェア分析、2023年
8.7.企業ヒートマップ分析
8.8.戦略マッピング
8.9.企業プロフィール
8.9.1.モナン社
8.9.1.1.会社概要
8.9.1.2.業績
8.9.1.3.ポートフォリオ
8.9.1.4.戦略的イニシアティブ
8.9.2.トラニ
8.9.2.1.会社概要
8.9.2.2.業績
8.9.2.3.ポートフォリオ
8.9.2.4.戦略的イニシアティブ
8.9.3.1883 メゾン・ルタン
8.9.3.1.会社概要
8.9.3.2.業績
8.9.3.3.ポートフォリオ
8.9.3.4.戦略的イニシアティブ
8.9.4.ダヴィンチグルメ
8.9.4.1.会社概要
8.9.4.2.業績
8.9.4.3.ポートフォリオ
8.9.4.4.戦略的イニシアティブ
8.9.5.ソノマシロップ
8.9.5.1.会社概要
8.9.5.2.業績
8.9.5.3.ポートフォリオ
8.9.5.4.戦略的イニシアティブ
8.9.6.ギファード
8.9.6.1.会社概要
8.9.6.2.業績
8.9.6.3.ポートフォリオ
8.9.6.4.戦略的イニシアティブ
8.9.7.スウィートバード
8.9.7.1.会社概要
8.9.7.2.業績
8.9.7.3.ポートフォリオ
8.9.7.4.戦略的イニシアティブ
8.9.8.Reàlカクテル原料
8.9.8.1.会社概要
8.9.8.2.業績
8.9.8.3.ポートフォリオ
8.9.8.4.戦略的イニシアティブ
8.9.9.帝人
8.9.9.1.会社概要
8.9.9.2.業績
8.9.9.3.ポートフォリオ
8.9.9.4.戦略的イニシアティブ
8.9.10.B.G.レイノルズ
8.9.10.1.会社概要
8.9.10.2.業績
8.9.10.3.ポートフォリオ
8.9.10.4.戦略的イニシアティブ

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Table of Contents

Summary

Lychee Syrup Market Growth & Trends

The global lychee syrup market size is expected to reach USD 834.1 million by 2030, and is expected to expand at a CAGR of 6.3%, according to a new report by Grand View Research, Inc. The market for lychee syrup is primarily driven by the growing demand for unique and exotic flavors in the food and beverage industry. Lychee, with its distinct sweet and floral notes, has gained popularity as a flavoring agent in a variety of culinary applications, including cocktails, mocktails, desserts, and even savory dishes. As consumers increasingly seek more adventurous and unconventional tastes, the demand for lychee syrup has surged, especially in the beverages sector where mixologists and beverage manufacturers are constantly innovating to cater to evolving consumer preferences.

Furthermore, the global trend towards healthier and natural ingredients has also contributed to the market growth of lychee syrup. With an increasing emphasis on clean labels and natural flavors, lychee syrup, when sourced from high-quality, natural ingredients, can capitalize on the health-conscious consumer segment looking for authentic and pure flavors in their food and beverages. This has led to a rise in the availability of organic and all-natural lychee syrups, further propelling the market forward.

In addition, the influence of Asian cuisine on the global culinary landscape has played a significant role in driving the market for lychee syrup. As Asian flavors continue to gain popularity worldwide, the use of lychee syrup in Asian-inspired dishes, drinks, and desserts has expanded beyond traditional markets, reaching a broader audience seeking fusion and cross-cultural culinary experiences.

Lychee Syrup Market Report Highlights

• Conventional lychee syrup accounted for a share of 83.47% of the global revenues in 2023. Conventional lychee syrup, known for its distinct and authentic lychee flavor, is favored by manufacturers and consumers who prioritize traditional taste and consistent quality. Its usage in cocktails, desserts, and culinary applications ensures steady demand, while its conventional nature appeals to those seeking reliable, time-tested ingredients over newer, possibly less familiar alternatives

• Lychee syrup packaged in cans is anticipated to grow at a CAGR of 5.9% from 2024 to 2030. Canned packaging offers superior preservation of flavor and nutrients compared to other forms, ensuring the syrup remains fresh over extended periods. In addition, cans are robust and less prone to breakage, making them ideal for both retail environments and consumers who value durability and ease of storage

• Sales through off-trade distribution channels accounted for a share of 76.68% of the global revenues in 2023. The convenience of purchasing lychee syrup from supermarkets, hypermarkets, and online retail platforms allows consumers to easily incorporate this unique flavor into their culinary and beverage creations, leading to a steady demand. In addition, the growing awareness and popularity of Asian cuisine in global markets further boost the off-trade sales of lychee syrup

• The lychee syrup market in North America is expected to grow at a CAGR of 6.9% from 2024 to 2030. The market for lychee syrup in North America is primarily driven by increasing consumer interest in exotic and premium flavors, rising demand for unique ingredients in cocktails and culinary creations, and the growing trend toward health-conscious eating. As consumers seek out diverse and novel taste experiences, lychee syrup, known for its floral and sweet profile, has gained popularity in both beverage and dessert applications, contributing to its market growth

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Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definition
1.3. Information Procurement
1.3.1. Purchased Database
1.3.2. GVR’s Internal Database
1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
1.3.4. Primary Research
1.4. Information Analysis
1.4.1. Data Analysis Models
1.5. Market Formulation & Data Visualization
1.6. Data Validation & Publishing
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Outlook
2.2. Segmental Outlook
2.3. Regional Outlook
Chapter 3. Lychee Syrup Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Lineage Outlook
3.2. Industry Value Chain Analysis
3.2.1. Raw Material Outlook
3.2.2. Manufacturing & Technology Outlook
3.3. Market Dynamics
3.3.1. Market Driver Analysis
3.3.2. Market Restraint Analysis
3.3.3. Market Opportunities
3.3.4. Market Challenges
3.4. Industry Analysis
3.4.1. Porter’s Five Forces Analysis
3.5. Market Entry Strategy
Chapter 4. Lychee Syrup Market: Nature Estimates & Trend Analysis
4.1. Nature Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
4.2. Organic
4.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
4.3. Conventional
4.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 5. Lychee Syrup Market: Packaging Estimates & Trend Analysis
5.1. Source Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
5.2. Bottles
5.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
5.3. Cans
5.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
5.4. Others
5.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 6. Lychee Syrup Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis
6.1. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
6.2. On-Trade
6.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3. Off-Trade
6.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.2. Hypermarkets/Supermarkets
6.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.3. Online
6.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.4. Others
6.3.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 7. Lychee Syrup Market: Regional Estimates & Trend Analysis
7.1. Regional Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
7.2. North America
7.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2. U.S.
7.2.2.1. Key country dynamics
7.2.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3. Canada
7.2.3.1. Key country dynamics
7.2.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3. Europe
7.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2. Germany
7.3.2.1. Key country dynamics
7.3.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3. UK
7.3.3.1. Key country dynamics
7.3.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.4. Spain
7.3.4.1. Key country dynamics
7.3.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.5. Italy
7.3.5.1. Key country dynamics
7.3.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.6. France
7.3.6.1. Key country dynamics
7.3.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4. Asia Pacific
7.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4.2. China
7.4.2.1. Key country dynamics
7.4.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4.3. India
7.4.3.1. Key country dynamics
7.4.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4.4. Japan
7.4.4.1. Key country dynamics
7.4.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4.5. South Korea
7.4.5.1. Key country dynamics
7.4.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4.6. Australia
7.4.6.1. Key country dynamics
7.4.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.5. Central & South America
7.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.5.2. Brazil
7.5.2.1. Key country dynamics
7.5.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.6. Middle East & Africa
7.6.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.6.2. South Africa
7.6.2.1. Key country dynamics
7.6.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.6.3. Saudi Arabia
7.6.3.1. Key country dynamics
7.6.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 8. Competitive Analysis
8.1. Recent developments & impact analysis, by key market participants
8.2. Company Categorization
8.3. Participant’s Overview
8.4. Financial Performance
8.5. Form Benchmarking
8.6. Company Market Share Analysis, 2023
8.7. Company Heat Map Analysis
8.8. Strategy Mapping
8.9. Company Profiles
8.9.1. Monin Inc.
8.9.1.1. Company Overview
8.9.1.2. Financial Performance
8.9.1.3. Form Portfolios
8.9.1.4. Strategic Initiatives
8.9.2. Torani
8.9.2.1. Company Overview
8.9.2.2. Financial Performance
8.9.2.3. Form Portfolios
8.9.2.4. Strategic Initiatives
8.9.3. 1883 Maison Routin
8.9.3.1. Company Overview
8.9.3.2. Financial Performance
8.9.3.3. Form Portfolios
8.9.3.4. Strategic Initiatives
8.9.4. DaVinci Gourmet
8.9.4.1. Company Overview
8.9.4.2. Financial Performance
8.9.4.3. Form Portfolios
8.9.4.4. Strategic Initiatives
8.9.5. Sonoma Syrup Co.
8.9.5.1. Company Overview
8.9.5.2. Financial Performance
8.9.5.3. Form Portfolios
8.9.5.4. Strategic Initiatives
8.9.6. Giffard
8.9.6.1. Company Overview
8.9.6.2. Financial Performance
8.9.6.3. Form Portfolios
8.9.6.4. Strategic Initiatives
8.9.7. Sweetbird
8.9.7.1. Company Overview
8.9.7.2. Financial Performance
8.9.7.3. Form Portfolios
8.9.7.4. Strategic Initiatives
8.9.8. Reàl Cocktail Ingredients
8.9.8.1. Company Overview
8.9.8.2. Financial Performance
8.9.8.3. Form Portfolios
8.9.8.4. Strategic Initiatives
8.9.9. Teisseire
8.9.9.1. Company Overview
8.9.9.2. Financial Performance
8.9.9.3. Form Portfolios
8.9.9.4. Strategic Initiatives
8.9.10. B.G. Reynolds
8.9.10.1. Company Overview
8.9.10.2. Financial Performance
8.9.10.3. Form Portfolios
8.9.10.4. Strategic Initiatives

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