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中国・香港の焼き菓子Baked Goods in Hong Kong, China 香港では焼き菓子の小売需要が減少を続けているが、これは「北への旅行」トレンドからの圧力が強まっているためで、地元住民は深センなどグレーター・ベイ・エリアに位置する都市での手頃なショッピングや食事体... もっと見る
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サマリー香港では焼き菓子の小売需要が減少を続けているが、これは「北への旅行」トレンドからの圧力が強まっているためで、地元住民は深センなどグレーター・ベイ・エリアに位置する都市での手頃なショッピングや食事体験にますます興味を持つようになっている。このような消費者行動の変化は、伝統的な香港のベーカリーやケーキ店の売上に影響を与えている。サムズクラブなどの大手スーパーマーケットチェーン、アリババの食料品ブランドHema Xiansheng、本土に拠点を置く...Euromonitor Internationalの中国香港のベーカリー製品レポートは、全国レベルの市場に関する詳細な知識を提供し、他では得られない地域の洞察と理解を提供します。最新の小売売上高データ2019-2023年に加え、主要企業、ブランド、小売店舗を特定し、消費者需要と売上高成長の背景にある主要トレンドと人口動態の変化を評価します。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復などの主要トレンドが、どのように市場を形成しているか<|Year|>2028年までの予測に直接役立ち、市場がどのように変化するかを明確に示します：製品カバレッジ：パン、ケーキ、デザートミックス、デザートパイ＆タルト、冷凍焼き菓子、ペストリー。データ範囲：市場規模（過去と予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由：* 焼き菓子市場の詳細な全体像を把握する、* 成長分野を特定し、変化を促進する要因を特定する、* 競争環境、市場の主要企業、主要ブランドを理解する、* 5年間の予測を使用して、市場がどのように発展すると予測されるかを評価するEuromonitor Internationalは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において40年以上の実績があります。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ビリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。目次Baked Goods in Hong Kong, ChinaEuromonitor International October 2024 List Of Contents And Tables BAKED GOODS IN HONG KONG, CHINA KEY DATA FINDINGS 2024 DEVELOPMENTS Traditional baked goods players impacted by “travelling north” trend Demand for premium-quality baked goods remains strong, driven by tourists Health-conscious consumption drives demand for more diverse baked goods options PROSPECTS AND OPPORTUNITIES Expansion of premium baked goods over the forecast period Continuous product innovation to offer authentic flavours Independent bakeries with customised offers to continue attracting consumers CATEGORY DATA Table 1 Sales of Baked Goods by Category: Volume 2019-2024 Table 2 Sales of Baked Goods by Category: Value 2019-2024 Table 3 Sales of Baked Goods by Category: % Volume Growth 2019-2024 Table 4 Sales of Baked Goods by Category: % Value Growth 2019-2024 Table 5 Sales of Pastries by Type: % Value 2019-2024 Table 6 NBO Company Shares of Baked Goods: % Value 2020-2024 Table 7 LBN Brand Shares of Baked Goods: % Value 2021-2024 Table 8 Distribution of Baked Goods by Format: % Value 2019-2024 Table 9 Forecast Sales of Baked Goods by Category: Volume 2024-2029 Table 10 Forecast Sales of Baked Goods by Category: Value 2024-2029 Table 11 Forecast Sales of Baked Goods by Category: % Volume Growth 2024-2029 Table 12 Forecast Sales of Baked Goods by Category: % Value Growth 2024-2029 STAPLE FOODS IN HONG KONG, CHINA EXECUTIVE SUMMARY Staple foods in 2024: The big picture Key trends in 2024 Competitive Landscape Channel developments What next for staple foods? MARKET DATA Table 13 Sales of Staple Foods by Category: Volume 2019-2024 Table 14 Sales of Staple Foods by Category: Value 2019-2024 Table 15 Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2019-2024 Table 16 Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2019-2024 Table 17 NBO Company Shares of Staple Foods: % Value 2020-2024 Table 18 LBN Brand Shares of Staple Foods: % Value 2021-2024 Table 19 Penetration of Private Label by Category: % Value 2019-2024 Table 20 Distribution of Staple Foods by Format: % Value 2019-2024 Table 21 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Volume 2024-2029 Table 22 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Value 2024-2029 Table 23 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2024-2029 Table 24 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2024-2029 DISCLAIMER SOURCES Summary 1 Research Sources
SummaryRetail demand for baked goods in Hong Kong continues to fall, as the category faces growing pressure from the "travelling north" trend, whereby local residents are increasingly interested in affordable shopping and dining experiences in cities located in the Greater Bay Area, such as Shenzhen. This shift in consumer behaviour is impacting sales of traditional Hong Kong bakeries and cake shops. Large supermarket chains such as Sam's Club, Alibaba's grocery brand Hema Xiansheng, and mainland-based... Euromonitor International's Baked Goods in Hong Kong, China report offers in-depth knowledge of the market at a national level, providing local insight and understanding unavailable elsewhere. In addition to the latest retail sales data 2019-2023, it identifies the leading companies, brands and retail outlets, and assesses the key trends and demographic shifts behind consumer demand and sales growth. How key trends such as health and wellness, sustainability and recovery from the pandemic are shaping the market in <|Year|> directly informs our forecasts to 2028, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Bread, Cakes, Dessert Mixes, Dessert Pies and Tarts, Frozen Baked Goods, Pastries. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Baked Goods market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.Table of ContentsBaked Goods in Hong Kong, ChinaEuromonitor International October 2024 List Of Contents And Tables BAKED GOODS IN HONG KONG, CHINA KEY DATA FINDINGS 2024 DEVELOPMENTS Traditional baked goods players impacted by “travelling north” trend Demand for premium-quality baked goods remains strong, driven by tourists Health-conscious consumption drives demand for more diverse baked goods options PROSPECTS AND OPPORTUNITIES Expansion of premium baked goods over the forecast period Continuous product innovation to offer authentic flavours Independent bakeries with customised offers to continue attracting consumers CATEGORY DATA Table 1 Sales of Baked Goods by Category: Volume 2019-2024 Table 2 Sales of Baked Goods by Category: Value 2019-2024 Table 3 Sales of Baked Goods by Category: % Volume Growth 2019-2024 Table 4 Sales of Baked Goods by Category: % Value Growth 2019-2024 Table 5 Sales of Pastries by Type: % Value 2019-2024 Table 6 NBO Company Shares of Baked Goods: % Value 2020-2024 Table 7 LBN Brand Shares of Baked Goods: % Value 2021-2024 Table 8 Distribution of Baked Goods by Format: % Value 2019-2024 Table 9 Forecast Sales of Baked Goods by Category: Volume 2024-2029 Table 10 Forecast Sales of Baked Goods by Category: Value 2024-2029 Table 11 Forecast Sales of Baked Goods by Category: % Volume Growth 2024-2029 Table 12 Forecast Sales of Baked Goods by Category: % Value Growth 2024-2029 STAPLE FOODS IN HONG KONG, CHINA EXECUTIVE SUMMARY Staple foods in 2024: The big picture Key trends in 2024 Competitive Landscape Channel developments What next for staple foods? MARKET DATA Table 13 Sales of Staple Foods by Category: Volume 2019-2024 Table 14 Sales of Staple Foods by Category: Value 2019-2024 Table 15 Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2019-2024 Table 16 Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2019-2024 Table 17 NBO Company Shares of Staple Foods: % Value 2020-2024 Table 18 LBN Brand Shares of Staple Foods: % Value 2021-2024 Table 19 Penetration of Private Label by Category: % Value 2019-2024 Table 20 Distribution of Staple Foods by Format: % Value 2019-2024 Table 21 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Volume 2024-2029 Table 22 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Value 2024-2029 Table 23 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2024-2029 Table 24 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2024-2029 DISCLAIMER SOURCES Summary 1 Research Sources
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