欧州エアフライヤー市場の展望、2028年

Europe Air Fryer Market Outlook, 2028

揚げ物調理器と比較すると、エアフライヤーは風味や食感を保ちながら、より少ない油で調理できる。油の使用量を減らすことは、人間の健康に良い影響を与える。植物油による脂肪の多量摂取は、炎症性疾患、糖尿病... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd. ボナファイドリサーチ	2023年1月31日	US$2,750 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	93	英語

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サマリー

揚げ物調理器と比較すると、エアフライヤーは風味や食感を保ちながら、より少ない油で調理できる。油の使用量を減らすことは、人間の健康に良い影響を与える。植物油による脂肪の多量摂取は、炎症性疾患、糖尿病、その他の生活習慣病など、さまざまな健康問題を引き起こすことが、数多くの研究で証明されている。エアフライヤーは、高脂肪・高カロリーの油を調理サイクルから取り除くのに役立つ。これらのフライヤーは、非常に小さな油滴を含んだ加熱空気を使い、食事から水分を除去する。その結果、エアフライは揚げ物に匹敵する特性を持つが、脂肪レベルははるかに低い。さまざまな事情から、近年エアフライヤーの人気が高まっている。健康志向の高まりや脂肪消費への懸念など、エアフライヤーの使用増加には大きな原因がある。揚げ物をよりヘルシーに作るために、エアフライヤーは家庭でも業務用でも使われるようになった。エアフライヤーは現在、従来の揚げ物調理器に代わるものとしてのみ使用されている。

Bonafide Research社の調査レポート「Europe Air Fryer Market Outlook, 2028」によると、同市場は予測期間中に21億米ドルの規模に達すると予測されている。健康志向の高まりと、悪い食生活の過剰摂取による悪影響に対する認識により、ヘルシーで低脂肪の代替食品の消費が増加している。このため、特に台所用品に関する購買習慣も変化している。ジャンクフードの消費量の減少や、低脂肪または低油脂ベースの料理の人気の高まりといった消費者の嗜好の変化が、キッチン機器メーカーに斬新な健康志向の製品を作らせた。最近のエアフライヤーは、高温の空気を循環させながら大さじ1杯程度の油で調理する。これは、ポピュラーな揚げ物を罪悪感なく調理し、消費できる健康的な方法として売り出されている。さらに、アクリルアミドなどの化学物質が異常に蓄積され、ガンや膵臓障害との関連が指摘されている。その結果、世界中の人々が油の少ない揚げ物や空揚げを好むようになり、売れ行きが加速している。

ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ロシアが欧州のエアフライヤー市場の主要貢献国である。これらの国々ではエアフライヤーの普及率が高いため、エアフライヤーを製造している企業には拡大する有利な機会がある。ドイツは、この市場での優位性のため、予測期間にわたって欧州の空気フライヤー市場のライオンのシェアを占めると推定される。健康とウェルネスのトレンドは、ソーシャルメディア、ブログ、ウェブサイトでも見受けられ、低油分または無油分の料理とそれに付随する利点を提唱している。これらの要素はすべて需要の増加につながる。さらに、スポーツやフィットネス活動への参加の増加が低油性食品の消費を増加させ、近い将来のエアフライヤー販売の道を開いている。

報告書によると、欧州市場は、手動式エアフライヤーと電気式エアフライヤーを含む多くのデバイスタイプにセグメント化されている。中でも電気式エアフライヤーの市場シェアは69％を超え、年平均成長率は11％以上と予測されている。この背景には、デジタル機器の使用増加、自動化ニーズの高まり、健康意識の高まりがある。報告書によると、市場は住宅用と商業用に分類される。製品知識の増加、大手企業による大規模なマーケティングとプロモーション、エアフライヤーに対する消費者の選択肢の変化により、2022年には家庭用セグメントが市場の83％以上を占めると予測される。流通チャネルに基づくと、市場はオフラインとオンラインの2つのセグメントに区分される。欧州全域でスーパーマーケットや小売店の数が増加しているため、スーパーマーケットやハイパーマーケット、小売店、専門店などで構成されるオフライン・チャネルが市場の88％以上のシェアを占めて市場をリードしている。さらに、利便性、快適性、価格節約などの側面から、オンライン・チャネルは予測期間中に大きな割合で増加すると予測されている。

製品タイプに基づき、欧州市場はバスケット型とパドル型に区分される。バスケット型エアフライヤーは、オニオンリングや家庭で作るそぼろ料理のような衣をつけたり塗ったりした食品にやさしく、可動部品が少ないため寿命が長い可能性があるため、2022年には市場の65%を占めると思われる。パドル式エアフライヤーは、リゾットやカレーのような液状の食品を調理でき、フライを自分で回転させるため調理中に人が監視する必要がないことから、予測期間を通じて人気が高まると予測される。

市場に参入している主要企業
Koninklijke Philips N.V.、BLACK+DECKER Inc.、Conair Corporation、Breville Group Ltd.、Meyer Manufacturing Company Limited、Groupe SEB、Newell Brands、'De' Longhi Group、Gorenje、SharkNinja Operating LLC、Havells India Ltd.、Domu Brands、Instant Brands、Wonderchef Home Appliances Pvt. Ltd.、TTK Prestige Ltd.、Black+DECKER Inc.

本レポートの対象地域
- 地域ヨーロッパ
- 歴史的な年2017
- 基準年2022
- 推定年2023
- 予測年2028

本レポートでカバーされている側面
- 欧州のエアフライヤー市場、その価値とセグメント別予測
- 国別のビルトインキッチン家電市場分析
- 様々な促進要因と課題
- 進行中のトレンドと開発
- トッププロファイル企業
- 戦略的提言

レポート対象国
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- スペイン
- イタリア
- ロシア

機器タイプ別
- 手動式エアフライヤー
- 電気フライヤー

エンドユーザー別
- 商業
- 家庭用

流通チャネル別
- オフライン
- オンライン

製品タイプ別
- バスケットエアフライヤー（引き出し）
- パドルエアフライヤー（蓋）

レポートのアプローチ
本レポートは一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず二次調査は、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために使用された。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースの分析など、第三者による情報源で構成されている。二次ソースからデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要プレーヤーと電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引を行いました。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。

対象読者
本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、エアフライヤー業界関連団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが市場中心戦略を立てる際に役立ちます。また、マーケティングやプレゼンテーションだけでなく、業界に関する競合知識を高めることもできます。

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Table of Content

1. Executive Summary
2. Market Dynamics
2.1. Market Drivers
2.2. Challenges
2.3. Opportunity
2.4. Restraints
2.5. Market Trends
2.6. Covid-19 Effect
2.7. Supply chain Analysis
2.8. Policy & Regulatory Framework
2.9. Industry Experts Views
3. Research Methodology
3.1. Secondary Research
3.2. Primary Data Collection
3.3. Market Formation & Validation
3.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
4. Market Structure
4.1. Market Considerate
4.2. Assumptions
4.3. Limitations
4.4. Abbreviations
4.5. Sources
4.6. Definitions
5. Economic /Demographic Snapshot
6. Competitive Landscape
6.1. Competitive Dashboard
6.2. Business Strategies Adopted by Key Players
6.3. Key Players Market Share Insights and Analysis, 2022
6.4. Key Players Market Positioning Matrix
6.5. Consolidated SWOT Analysis of Key Players
6.6. Porter's Five Forces
7. Global Air Fryer Market Outlook
7.1. Market Size By Value
7.2. Market Size and Forecast, By Geography
7.3. Market Size and Forecast, By Device Type
7.4. Market Size and Forecast, By End User
7.5. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
7.6. Market Size and Forecast, By Product Type
7.7. Market Size and Forecast, By Price Range
7.8. Market Size and Forecast, By Wattage
8. Europe Air Fryer Market Outlook
8.1. Market Size By Value
8.2. Market Share By Country
8.3. Market Size and Forecast By Device Type
8.4. Market Size and Forecast By End User
8.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
8.6. Market Size and Forecast By Product Type
8.7. Germany Air Fryer Market Outlook
8.7.1. Market Size By Value
8.7.2. Market Size and Forecast By Device Type
8.7.3. Market Size and Forecast By End User
8.7.4. Market Size and Forecast By Distribution Channel
8.7.5. Market Size and Forecast By Product Type
8.8. UK Air Fryer Market Outlook
8.8.1. Market Size By Value
8.8.2. Market Size and Forecast By Device Type
8.8.3. Market Size and Forecast By End User
8.8.4. Market Size and Forecast By Distribution Channel
8.8.5. Market Size and Forecast By Product Type
8.9. France Air Fryer Market Outlook
8.9.1. Market Size By Value
8.9.2. Market Size and Forecast By Device Type
8.9.3. Market Size and Forecast By End User
8.9.4. Market Size and Forecast By Distribution Channel
8.9.5. Market Size and Forecast By Product Type
8.10. Italy Air Fryer Market Outlook
8.10.1. Market Size By Value
8.10.2. Market Size and Forecast By Device Type
8.10.3. Market Size and Forecast By End User
8.10.4. Market Size and Forecast By Distribution Channel
8.10.5. Market Size and Forecast By Product Type
8.11. Spain Air Fryer Market Outlook
8.11.1. Market Size By Value
8.11.2. Market Size and Forecast By Device Type
8.11.3. Market Size and Forecast By End User
8.11.4. Market Size and Forecast By Distribution Channel
8.11.5. Market Size and Forecast By Product Type
8.12. Russia Air Fryer Market Outlook
8.12.1. Market Size By Value
8.12.2. Market Size and Forecast By Device Type
8.12.3. Market Size and Forecast By End User
8.12.4. Market Size and Forecast By Distribution Channel
8.12.5. Market Size and Forecast By Product Type
9. Company Profile
9.1. Koninklijke Philips N.V.
9.1.1. Company Snapshot
9.1.2. Company Overview
9.1.3. Financial Highlights
9.1.4. Geographic Insights
9.1.5. Business Segment & Performance
9.1.6. Product Portfolio
9.1.7. Key Executives
9.1.8. Strategic Moves & Developments
9.2. Stanley Black & Decker
9.3. Newell Brands
9.4. Groupe SEB
9.5. Conair Corporation
9.6. De’ Longhi Group
9.7. Havells India Ltd.
9.8. Meyer Corporation
9.9. SharkNinja Operating LLC
9.10. Gorenje
9.11. Breville Group Limited
9.12. Instant Brands
9.13. TTK Prestige Limited
9.14. Domu Brands
9.15. Wonderchef Home Appliances Pvt. Ltd.
10. Strategic Recommendations
11. Annexure
11.1. FAQ`s
11.2. Notes
11.3. Related Reports
12. Disclaimer

List of Figures

Figure 1: Global Air Fryer Market Size (USD Million) By Region, 2022 & 2028
Figure 2: Market attractiveness Index, By Region 2028
Figure 3: Market attractiveness Index, By Segment 2028
Figure 4: Competitive Dashboard of top 5 players, 2022
Figure 5: Market Share insights of key players, 2022
Figure 6: Porter's Five Forces of Global Air Fryer Market
Figure 7: Global Air Fryer Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Million)
Figure 8: Global Air Fryer Market Share By Region (2022)
Figure 9: Europe Air Fryer Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Million)
Figure 10: Europe Air Fryer Market Share By Country (2022)
Figure 11: Germany Air Fryer Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Million)
Figure 12: UK Air Fryer Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Million)
Figure 13: France Air Fryer Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Million)
Figure 14: Italy Air Fryer Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Million)
Figure 15: Spain Air Fryer Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Million)
Figure 16: Russia Air Fryer Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Million)

List of Table

Table 1: Global Air Fryer Market Snapshot, By Segmentation (2022 & 2028) (in USD Million)
Table 2: Influencing Factors for Global Air Fryer Market, 2022
Table 3: Top 10 Counties Economic Snapshot 2020
Table 4: Economic Snapshot of Other Prominent Countries 2020
Table 5: Average Exchange Rates for Converting Foreign Currencies into U.S. Dollars
Table 6: Global Air Fryer Market Size and Forecast, By Geography (2017 to 2028F) (In USD Million)
Table 7: Global Air Fryer Market Size and Forecast, By Device Type (2017 to 2028F) (In USD Million)
Table 8: Global Air Fryer Market Size and Forecast, By End User (2017 to 2028F) (In USD Million)
Table 9: Global Air Fryer Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Million)
Table 10: Global Air Fryer Market Size and Forecast, By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Million)
Table 11: Global Air Fryer Market Size and Forecast, By Price Range (2017 to 2028F) (In USD Million)
Table 12: Global Air Fryer Market Size and Forecast, By Wattage (2017 to 2028F) (In USD Million)
Table 13: Europe Air Fryer Market Size and Forecast By Device Type (2017 to 2028F) (In USD Million)
Table 14: Europe Air Fryer Market Size and Forecast By End User (2017 to 2028F) (In USD Million)
Table 15: Europe Air Fryer Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017 to 2028F) (In USD Million)
Table 16: Europe Air Fryer Market Size and Forecast By Product Type (2017 to 2028F) (In USD Million)
Table 17: Germany Air Fryer Market Size and Forecast By Device Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 18: Germany Air Fryer Market Size and Forecast By End User (2017, 2022 & 2028F)
Table 19: Germany Air Fryer Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017, 2022 & 2028F)
Table 20: Germany Air Fryer Market Size and Forecast By Product Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 21: UK Air Fryer Market Size and Forecast By Device Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 22: UK Air Fryer Market Size and Forecast By End User (2017, 2022 & 2028F)
Table 23: UK Air Fryer Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017, 2022 & 2028F)
Table 24: UK Air Fryer Market Size and Forecast By Product Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 25: France Air Fryer Market Size and Forecast By Device Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 26: France Air Fryer Market Size and Forecast By End User (2017, 2022 & 2028F)
Table 27: France Air Fryer Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017, 2022 & 2028F)
Table 28: France Air Fryer Market Size and Forecast By Product Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 29: Italy Air Fryer Market Size and Forecast By Device Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 30: Italy Air Fryer Market Size and Forecast By End User (2017, 2022 & 2028F)
Table 31: Italy Air Fryer Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017, 2022 & 2028F)
Table 32: Italy Air Fryer Market Size and Forecast By Product Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 33: Spain Air Fryer Market Size and Forecast By Device Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 34: Spain Air Fryer Market Size and Forecast By End User (2017, 2022 & 2028F)
Table 35: Spain Air Fryer Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017, 2022 & 2028F)
Table 36: Spain Air Fryer Market Size and Forecast By Product Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 37: Russia Air Fryer Market Size and Forecast By Device Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 38: Russia Air Fryer Market Size and Forecast By End User (2017, 2022 & 2028F)
Table 39: Russia Air Fryer Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017, 2022 & 2028F)
Table 40: Russia Air Fryer Market Size and Forecast By Product Type (2017, 2022 & 2028F)

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Table of Contents

Summary

When compared to deep fryers, air fryers use less oil while maintaining flavours and textures. Oil usage reduction has a positive impact on human well-being. Numerous studies have demonstrated that a high intake of fat from vegetable oil causes a variety of health problems, including inflammatory disorders, diabetes, and other lifestyle-related diseases. Air fryers aid in the removal of high-fat, high-calorie oils from the cooking cycle. These fryers use heated air loaded with extraordinarily small droplets of oil to remove moisture from the meal. As a result, air-fried food offers comparable attributes to deep-fried food, but with far lower fat levels. Due to a variety of circumstances, the popularity of air fryers has increased in recent years. Significant causes are responsible for the increased usage of air fryers, including a rise in health consciousness and concerns about fat consumption. Air fryers are now being used in both household and commercial settings to make deep-fried food in a healthier way. Air fryers are now used solely to replace conventional deep fryers.

According to the research report, "Europe Air Fryer Market Outlook, 2028," published by Bonafide Research, the market is anticipated to reach USD 2.1 Billion in size during the forecast period. Consumption of healthy, low-fat alternatives has increased due to rising health consciousness and awareness of the negative effects of excessive consumption of bad diets. This has also altered purchasing habits, particularly with relation to kitchen appliances. Changes in consumer tastes, such as decreased junk food consumption and growing popularity of low-fat or low-oil-based cuisine, have led kitchen appliance makers to create novel health-conscious products. To cook food, modern air fryers use only about one tablespoon of oil while circulating air at high temperatures. This is marketed as a guilt-free, healthful method to prepare and consume popular fried dishes. Furthermore, an abnormal build-up of chemicals, such as acrylamide, has been linked to cancer and pancreatic disorders. As a result, people all over the world prefer low-oil-based or air-fried food, which accelerates sales.

Germany, the United Kingdom, France, Italy, Spain, and Russia are the leading contributors to the European Air Fryer market. Because of the high penetration rates of Air fryers in these nations, companies producing them have a lucrative opportunity to expand. Germany is estimated to account for the lion's share of the Europe Air Fryer market over the projected period because to its dominance in this market. Health and wellness trends can also be found on social media, blogs, and websites that advocate low- or no-oil-based cuisine and their accompanying advantages. These elements all lead to rising demand. Furthermore, increased participation in sports and fitness activities has increased consumption of low-oil-based foods, paving the path for air fryer sales in the near future.

The European market, according to the report, is segmented into many Device types, including Manual Air Fryer and Electric Air Fryer. Among them, the Electric Air Fryer has a market share of more than 69%, with a CAGR of more than 11% predicted. This is attributed to increased use of digital equipment, increased need for automation, and increased health awareness. According to the report, the market is classified into residential and commercial applications. Because of increased product knowledge, significant marketing and promotion by major companies, and a shift in consumer choice for air fryers, the residential segment will command more than 83% of the market in 2022. Based on distribution channel, the market is segmented into two segments: offline and online. Because of the increasing number of supermarkets and retail stores across Europe, the offline channel, which comprises supermarkets and hypermarkets, retail stores, specialty stores, and so on, leads the market with more than 88% of the market share. Furthermore, due to aspects such as convenience, comfort, price savings, and so on, the online channel is predicted to increase at a large rate during the projection period.

Based on product type, the European market is segmented into Basket and Paddle type air fryers. Basket-style air fryers will account for 65% of the market in 2022 because they are gentler on battered and coated foods like onion rings and home-battered dishes, and they have fewer moving parts, which may result in a longer life period. Paddle-style air fryers are projected to grow in popularity throughout the forecast period since they can cook liquid foods like risotto and curries and do not require human monitoring while cooking because they turn the fries themselves.

Major Companies present in the market:
Koninklijke Philips N.V., BLACK+DECKER Inc., Conair Corporation, Breville Group Ltd, Meyer Manufacturing Company Limited, Groupe SEB, Newell Brands, 'De' Longhi Group, Gorenje, SharkNinja Operating LLC, Havells India Ltd, Domu Brands, Instant Brands, Wonderchef Home Appliances Pvt. Ltd., TTK Prestige Ltd.

Considered in this report
• Geography: Europe
• Historic year: 2017
• Base year: 2022
• Estimated year: 2023
• Forecast year: 2028

Aspects covered in this report
• Europe Air Fryer market with its value and forecast along with its segments
• Country-wise built-in kitchen appliances market analysis
• Various drivers and challenges
• On-going trends and developments
• Top profiled companies
• Strategic recommendation

Countries covered in the report:
• Germany
• United Kingdom
• France
• Spain
• Italy
• Russia

By Device Type:
• Manual Air fryer
• Electric Air fryer

By End Users:
• Commercial
• Residential

By Distribution Channel:
• Offline
• Online

By Product Type:
• Basket Air Fryer (Drawer)
• Paddle Air Fryer (Lid)

The approach of the report:
This report consists of a combined approach of primary as well as secondary research. Initially, secondary research was used to get an understanding of the market and listing out the companies that are present in the market. The secondary research consists of third party sources such as press releases, annual report of companies, analyzing the government generated reports and databases. After gathering the data from secondary sources primary research was conducted by making telephonic interviews with the leading players about how the market is functioning and then conducted trade calls with dealers and distributors of the market. Post this we have started doing primary calls to consumers by equally segmenting consumers in regional aspects, tier aspects, age group, and gender. Once we have primary data with us we have started verifying the details obtained from secondary sources.

Intended audience
This report can be useful to industry consultants, manufacturers, suppliers, associations & organizations related to Air Fryer industry, government bodies and other stakeholders to align their market-centric strategies. In addition to marketing & presentations, it will also increase competitive knowledge about the industry.

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