サマリー

当レポートは、豆腐の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に提示することで、読者がビジネス/成長戦略を策定し、市場競争状況を評価し、現在の市場における自社のポジションを分析し、豆腐に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定を行えるようにすることを目的としています。
豆腐市場の規模、推計、予測は、2022年を基準年とし、2018年から2029年までの期間の履歴データと予測データを売上数量（キロトン）と売上高（百万ドル）で提供します。本レポートでは、世界の豆腐市場を包括的に区分しています。種類別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。COVID-19とロシア・ウクライナ戦争の影響は市場規模を推計する際に考慮した。
市場のより詳細な理解のために、本レポートは競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを提供している。また、技術動向や新製品開発についても論じている。
本レポートは、本市場における豆腐メーカー、新規参入企業、業界チェーン関連企業に対し、市場全体およびサブセグメント全体の企業別、製品タイプ別、用途別、地域別の収益、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
主要企業と市場シェアの洞察
このセクションでは、読者は競合する主要企業について理解を深めることができる。本レポートでは、革新的な動向や開発、製品ポートフォリオの強化、M&A、提携、新製品の革新、地理的拡大など、参入企業が存在感を維持するために行っている主要な成長戦略を調査している。事業戦略の他に、本調査には現在の開発状況や主要財務情報も含まれている。読者はまた、2018年から2023年までのメーカー別の世界的な収益、価格、売上高に関連するデータにアクセスすることができます。この包括的なレポートは、クライアントが最新情報を入手し、ビジネスにおいて効果的な意思決定を行うために確実に役立つだろう。調査レポートでレビューされた著名なプレーヤーは以下の通りである：
パルムーン
相模屋食料
CJ CheilJedang
ヅーミン豆製品
ハウス食品アメリカ
森永乳業
上海トラミー緑色食品集団
杭州豆食品
瀋陽福来食品工業
サンライズ大豆食品
製品タイプ別インサイト
世界市場を豆腐の種類別に、2029年までの成長予測とともに示す。売上高と収益の推計は、豆腐がメーカーによって調達されるサプライチェーンにおける価格に基づいている。
本レポートでは、各セグメントを調査し、過去のデータを用いて市場規模を提示している。また、各セグメントが将来もたらすであろう成長機会についても触れている。本調査は、タイプ別、過去期間（2018-2023年）および予測期間（2024-2029年）の売上高および収益データを提供する。
豆腐のタイプ別セグメント
固い豆腐
ソフト豆腐
その他
アプリケーションインサイト
本レポートでは、過去期間（2018-2023年）および予測期間（2024-2029年）における、用途別の市場規模（売上高および収益データ）を掲載している。
また、各分野の市場動向や豆腐市場に影響を与える消費者行動について概説し、これらが業界の将来にどのような影響を及ぼす可能性があるかについても記載しています。本レポートは、豆腐市場を牽引する関連市場と消費者動向の理解に役立つ。
豆腐の流通経路別セグメント
ディーラー／小売業者
スーパーマーケットとハイパーマーケット
直販
地域別展望
本セクションでは、様々な地域と各地域で事業を展開する主要プレーヤーに関する主要な洞察を提供する。特定の地域／国の成長を評価する際には、経済、社会、環境、技術、政治的要因が考慮されている。読者は、2018年から2029年までの各地域・国の収益・売上データも手にすることができる。
市場は、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東＆アフリカを含む様々な主要地域に区分されている。米国、ドイツ、英国、イタリア、フランス、中国、日本、韓国、東南アジア、インドなどの主要国の詳細な分析は、地域セグメント内でカバーされます。市場推計については、2021年を基準年として、2023年の推計値、2029年の予測収益を提供する予定である。
北米
米国
カナダ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア太平洋
中国
日本
韓国
インド
オーストラリア
中国 台湾
インドネシア
タイ
マレーシア
ラテンアメリカ
メキシコ
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
主な推進要因と障壁
本レポートでは、読者が一般的な発展を理解するのに役立つよう、影響力の大きいレンダリング要因とドライバーを調査している。さらに、プレイヤーの行く手を阻む阻害要因や課題も含まれています。これは、ユーザーが気を配り、ビジネスに関連する情報に基づいた意思決定を行うのに役立ちます。また、専門家は今後のビジネス展望にも焦点を当てている。
COVID-19とロシア・ウクライナ戦争の影響力分析
このセクションの読者は、パンデミック、パンデミック後、ロシア・ウクライナ戦争中に豆腐市場のシナリオが世界中でどのように変化したかを理解することができる。この調査は、需要、消費、輸送、消費者行動、サプライチェーン管理、輸出入、生産などの側面の変化を視野に入れて行われている。また、業界の専門家は、今後数年間、プレーヤーに機会を創出し、業界全体を安定させるのに役立つ主要因を強調しています。
本レポートを購入する理由
本レポートは、読者が潜在的な利益を高めるために、業界内の競争と競争環境の戦略を理解するのに役立ちます。また、世界の豆腐市場の競争環境に焦点を当て、主要企業の市場シェア、業界ランキング、競合エコシステム、市場実績、新製品開発、経営状況、事業拡大、買収などを詳細に紹介し、読者が主要な競合企業を特定し、市場の競争パターンを深く理解するのに役立ちます。
本レポートは、関係者が豆腐の世界的な産業状況と動向を理解するのに役立ち、主要な市場促進要因、阻害要因、課題、機会に関する情報を提供します。
本レポートは、利害関係者が競合他社をよりよく理解し、ビジネスにおける地位を強化するためのより多くの洞察を得るのに役立ちます。競争環境のセクションには、市場シェアと順位（数量と金額）、競合のエコシステム、新製品開発、拡大、買収が含まれます。
本レポートは、斬新な技術統合、機能、市場の最新動向を常に更新しています。
本レポートは、関係者がCOVID-19とロシア・ウクライナ戦争が豆腐産業に与える影響を理解するのに役立ちます。
本レポートは、関係者が世界的にどの地域をターゲットにすべきかを洞察するのに役立ちます。
本レポートは、関係者が豆腐の採用に関するエンドユーザーの認識について洞察するのに役立つ。
本レポートは、関係者が市場の主要プレーヤーを特定し、その価値ある貢献について理解するのに役立つ。
主な章立て
第1章：調査目的、調査方法、データソース、データの相互検証
第2章： レポートのスコープ、各市場セグメント（地域別、製品タイプ別、用途別など）の市場規模、今後の発展可能性などのエグゼクティブサマリーを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについて、ハイレベルな見解を提供している。
第3章 豆腐メーカーの競争環境、価格、生産量、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳細に分析。
第4章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の生産/生産量、金額、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本状況を詳しく紹介する。
第5章 豆腐の地域/国別生産/生産量、金額。今後6年間の各地域の市場規模と発展の可能性を定量的に分析している。
第6章 豆腐の地域別・国別消費量。各地域とその主要国の市場規模と発展の可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、将来の発展見通し、市場空間、生産量を紹介している。
第7章：様々な市場セグメントを種類別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、読者が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第8章：読者が異なる川下市場のブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバーし、流通チャネル別に様々な市場セグメントの分析を提供します。
第9章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析。
第10章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を紹介する。
第11章：レポートの要点と結論。

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目次

1 Preface
1.1 Scope of Report
1.2 Reasons for Doing This Study
1.3 Research Methodology
1.4 Research Process
1.5 Data Source
1.5.1 Secondary Sources
1.5.2 Primary Sources
2 Market Overview
2.1 Product Definition
2.2 Global Market Growth Prospects
2.2.1 Global Tofu Market Size (2018-2029) & (US$ Million)
2.2.2 Global Tofu Sales (2018-2029)
2.2.3 Global Tofu Market Average Price (2018-2029)
2.3 Tofu by Type
2.3.1 Market Value Comparison by Type (2018 VS 2022 VS 2029) & (US$ Million)
1.2.2 Firm Tofu
1.2.3 Soft Tofu
1.2.4 Others
2.4 Tofu by Distribution Channel
2.4.1 Market Value Comparison by Distribution Channel (2018 VS 2022 VS 2029) & (US$ Million)
2.4.2 Dealer/Retailer
2.4.3 Supermarkets and Hypermarkets
2.4.4 Direct Selling
3 Market Competitive Landscape by Manufacturers
3.1 Global Tofu Market Competitive Situation by Manufacturers (2018 Versus 2022)
3.2 Global Tofu Sales (Kiloton) of Manufacturers (2018-2023)
3.3 Global Tofu Revenue of Manufacturers (2018-2023)
3.4 Global Tofu Average Price by Manufacturers (2018-2023)
3.5 Global Tofu Industry Ranking, 2021 VS 2022 VS 2023
3.6 Global Manufacturers of Tofu, Manufacturing Sites & Headquarters
3.7 Global Manufacturers of Tofu, Product Type & Application
3.8 Global Manufacturers of Tofu, Date of Enter into This Industry
3.9 Global Tofu Market CR5 and HHI
3.10 Global Manufacturers Mergers & Acquisition
4 Manufacturers Profiled
4.1 Pulmuone
4.1.1 Pulmuone Company Information
4.1.2 Pulmuone Business Overview
4.1.3 Pulmuone Tofu Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
4.1.4 Pulmuone Tofu Product Portfolio
4.1.5 Pulmuone Recent Developments
4.2 Sagamiya Foods
4.2.1 Sagamiya Foods Company Information
4.2.2 Sagamiya Foods Business Overview
4.2.3 Sagamiya Foods Tofu Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
4.2.4 Sagamiya Foods Tofu Product Portfolio
4.2.5 Sagamiya Foods Recent Developments
4.3 CJ CheilJedang
4.3.1 CJ CheilJedang Company Information
4.3.2 CJ CheilJedang Business Overview
4.3.3 CJ CheilJedang Tofu Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
4.3.4 CJ CheilJedang Tofu Product Portfolio
4.3.5 CJ CheilJedang Recent Developments
4.4 Zuming Bean Products
4.4.1 Zuming Bean Products Company Information
4.4.2 Zuming Bean Products Business Overview
4.4.3 Zuming Bean Products Tofu Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
4.4.4 Zuming Bean Products Tofu Product Portfolio
4.4.5 Zuming Bean Products Recent Developments
4.5 House Foods America Corporation
4.5.1 House Foods America Corporation Company Information
4.5.2 House Foods America Corporation Business Overview
4.5.3 House Foods America Corporation Tofu Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.5.4 House Foods America Corporation Tofu Product Portfolio
6.5.5 House Foods America Corporation Recent Developments
4.6 Morinaga Milk
4.6.1 Morinaga Milk Company Information
4.6.2 Morinaga Milk Business Overview
4.6.3 Morinaga Milk Tofu Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
4.6.4 Morinaga Milk Tofu Product Portfolio
4.6.5 Morinaga Milk Recent Developments
4.7 Shanghai Tramy Green Food Group
4.7.1 Shanghai Tramy Green Food Group Company Information
4.7.2 Shanghai Tramy Green Food Group Business Overview
4.7.3 Shanghai Tramy Green Food Group Tofu Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
4.7.4 Shanghai Tramy Green Food Group Tofu Product Portfolio
4.7.5 Shanghai Tramy Green Food Group Recent Developments
6.8 Hangzhou Bean Food
4.8.1 Hangzhou Bean Food Company Information
4.8.2 Hangzhou Bean Food Business Overview
4.8.3 Hangzhou Bean Food Tofu Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
4.8.4 Hangzhou Bean Food Tofu Product Portfolio
4.8.5 Hangzhou Bean Food Recent Developments
4.9 Shenyang Fulai Food Industrial
4.9.1 Shenyang Fulai Food Industrial Company Information
4.9.2 Shenyang Fulai Food Industrial Business Overview
4.9.3 Shenyang Fulai Food Industrial Tofu Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
4.9.4 Shenyang Fulai Food Industrial Tofu Product Portfolio
4.9.5 Shenyang Fulai Food Industrial Recent Developments
4.10 Sunrise Soya Foods
4.10.1 Sunrise Soya Foods Company Information
4.10.2 Sunrise Soya Foods Business Overview
4.10.3 Sunrise Soya Foods Tofu Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
4.10.4 Sunrise Soya Foods Tofu Product Portfolio
4.10.5 Sunrise Soya Foods Recent Developments
5 Global Tofu Market Scenario by Region
5.1 Global Tofu Market Size by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
5.2 Global Tofu Sales by Region: 2018-2029
5.2.1 Global Tofu Sales by Region: 2018-2023
5.2.2 Global Tofu Sales by Region: 2024-2029
5.3 Global Tofu Revenue by Region: 2018-2029
5.3.1 Global Tofu Revenue by Region: 2018-2023
5.3.2 Global Tofu Revenue by Region: 2024-2029
5.4 North America Tofu Market Facts & Figures by Country
5.4.1 North America Tofu Market Size by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
5.4.2 North America Tofu Sales by Country (2018-2029)
5.4.3 North America Tofu Revenue by Country (2018-2029)
5.4.4 United States
5.4.5 Canada
5.5 Europe Tofu Market Facts & Figures by Country
5.5.1 Europe Tofu Market Size by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
5.5.2 Europe Tofu Sales by Country (2018-2029)
5.5.3 Europe Tofu Revenue by Country (2018-2029)
5.5.4 Germany
5.5.5 France
5.5.6 U.K.
5.5.7 Italy
5.5.8 Russia
5.6 Asia Pacific Tofu Market Facts & Figures by Country
5.6.1 Asia Pacific Tofu Market Size by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
5.6.2 Asia Pacific Tofu Sales by Country (2018-2029)
5.6.3 Asia Pacific Tofu Revenue by Country (2018-2029)
5.6.4 China
5.6.5 Japan
5.6.6 South Korea
5.6.7 India
5.6.8 Australia
5.6.9 China Taiwan
5.6.10 Indonesia
5.6.11 Thailand
5.6.12 Malaysia
5.7 Latin America Tofu Market Facts & Figures by Country
5.7.1 Latin America Tofu Market Size by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
5.7.2 Latin America Tofu Sales by Country (2018-2029)
5.7.3 Latin America Tofu Revenue by Country (2018-2029)
5.7.4 Mexico
5.7.5 Brazil
5.7.6 Argentina
5.8 Middle East and Africa Tofu Market Facts & Figures by Country
5.8.1 Middle East and Africa Tofu Market Size by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
5.8.2 Middle East and Africa Tofu Sales by Country (2018-2029)
5.8.3 Middle East and Africa Tofu Revenue by Country (2018-2029)
5.8.4 Turkey
5.8.5 Saudi Arabia
5.8.6 UAE
6 Segment by Type
6.1 Global Tofu Sales by Type (2018-2029)
6.1.1 Global Tofu Sales by Type (2018-2029) & (Kiloton)
6.1.2 Global Tofu Sales Market Share by Type (2018-2029)
6.2 Global Tofu Revenue by Type (2018-2029)
6.2.1 Global Tofu Sales by Type (2018-2029) & (US$ Million)
6.2.2 Global Tofu Revenue Market Share by Type (2018-2029)
6.3 Global Tofu Price by Type (2018-2029)
7 Segment by Distribution Channel
7.1 Global Tofu Sales by Distribution Channel (2018-2029)
7.1.1 Global Tofu Sales by Distribution Channel (2018-2029) & (Kiloton)
7.1.2 Global Tofu Sales Market Share by Distribution Channel (2018-2029)
7.2 Global Tofu Revenue by Distribution Channel (2018-2029)
6.2.1 Global Tofu Sales by Distribution Channel (2018-2029) & (US$ Million)
6.2.2 Global Tofu Revenue Market Share by Distribution Channel (2018-2029)
7.3 Global Tofu Price by Distribution Channel (2018-2029)
8 Value Chain and Sales Channels Analysis of the Market
8.1 Tofu Value Chain Analysis
8.1.1 Tofu Key Raw Materials
8.1.2 Raw Materials Key Suppliers
8.1.3 Tofu Production Mode & Process
8.2 Tofu Sales Channels Analysis
8.2.1 Direct Comparison with Distribution Share
8.2.2 Tofu Distributors
8.2.3 Tofu Customers
9 Global Tofu Analyzing Market Dynamics
9.1 Tofu Industry Trends
9.2 Tofu Industry Drivers
9.3 Tofu Industry Opportunities and Challenges
9.4 Tofu Industry Restraints
10 Report Conclusion
11 Disclaimer