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抹茶市場の世界産業規模、シェア、動向、機会、予測、製品タイプ別(レギュラーティー、フレーバーティー)、形態別(粉末、液体)、性質別(従来型、オーガニック)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、百貨店、コンビニエンスストア、オンライン、その他)、地域別、競合別セグメント、2019-2029F


Matcha Market Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Product Type (Regular Tea, Flavored Tea), By Form (Powder, Liquid), By Nature (Conventional, Organic), By Distribution Channel (Supermarkets/Hypermarkets, Departmental Stores, Convenience Stores, Online, Others) By Region, By Competition, 2019-2029F

抹茶の世界市場は2023年に40億9,000万米ドルと評価され、2029年までの予測期間のCAGRは9.51%と堅調な成長が予測されている。世界の抹茶市場は近年、その健康効果に対する消費者の意識の高まりと、ユニークで高... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
TechSci Research
テックサイリサーチ
2024年4月3日 US$4,900
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サマリー


抹茶の世界市場は2023年に40億9,000万米ドルと評価され、2029年までの予測期間のCAGRは9.51%と堅調な成長が予測されている。世界の抹茶市場は近年、その健康効果に対する消費者の意識の高まりと、ユニークで高級な茶種に対する需要の高まりによって、大幅な成長を遂げている。抹茶は、特別に栽培され加工された緑茶の葉を細かく粉砕したもので、その豊かな風味、鮮やかな緑色、健康上の利点の認知により、世界中で人気を博している。
伝統的な茶道への関心の高まり、ウェルネス・トレンドの台頭、ナチュラル・オーガニック製品への嗜好といった要因が、抹茶市場の拡大に寄与している。抹茶の抗酸化作用は、代謝を促進し、持続的なエネルギー放出をもたらす可能性とともに、健康志向の消費者に好まれる選択肢として位置づけられている。
アジア太平洋地域、特に日本と中国は、その文化的重要性と茶の消費との歴史的関連性から、世界の抹茶市場の主要な貢献者であり続けている。しかし、北米と欧州では抹茶の消費量が急増しており、カフェや茶専門店、健康志向の消費者がさまざまな料理用途に抹茶を取り入れている。市場は、抹茶入り飲料、スナック、デザート、さらには美容製品まで含む多様な製品群によって特徴付けられており、これはこの粉末緑茶の多用途性を反映している。より健康的なライフスタイルを求める傾向が持続する中、世界の抹茶市場は継続的な拡大と革新の態勢を整えている。
主な市場牽引要因
健康意識の高まりとウェルネス傾向
抹茶人気の高まりの主な要因の1つは、世界的に健康とウェルネスへの関心が高まっていることである。抹茶は数多くの健康効果があることで知られ、機能的で栄養価の高い飲料を求める消費者にとって魅力的な選択肢となっている。茶葉を蒸して捨てる伝統的な緑茶とは異なり、抹茶は挽いた茶葉を丸ごと飲むため、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが凝縮されている。
抹茶には特にカテキンが豊富に含まれている。カテキンは抗酸化物質の一種で、心臓の健康増進、新陳代謝の促進、ガン予防など、さまざまな健康効果につながるとされている。さらに、抹茶にはL-テアニンが含まれている。L-テアニンは、リラックスを促し、ストレスを軽減することで知られるアミノ酸である。これらの健康促進化合物の組み合わせは、喉の渇きを癒すだけでなく、全体的な健康にも寄与する飲料を求める消費者の共感を呼んでいる。
消費者が健康志向を強め、機能的な利点を提供する製品を優先するようになるにつれ、抹茶の需要は上昇基調を続けると思われる。健康へのホリスティックなアプローチを強調する世界的なウェルネス・トレンドは、消費者が自然で栄養価の高い製品を求める原動力となっており、抹茶市場の成長をさらに後押ししている。
料理の革新と多様な用途
抹茶の多用途性は伝統的なお茶の調理法にとどまらず、様々な料理用途に広く採用される一因となっている。シェフや食品イノベーターは、飲料、デザート、スナック、さらには塩味料理など、多様な製品に抹茶を取り入れている。このような食の革新は、抹茶の魅力を伝統的な茶の愛飲家以外にも広げ、多様な味覚嗜好を持つ幅広い層に浸透させている。
抹茶風味のラテ、スムージー、アイスクリーム、焼き菓子は、世界中のカフェやレストランで人気の商品となっている。抹茶のユニークで鮮やかな緑色は、食べ物や飲み物に美的な魅力を加え、消費者に視覚的にアピールする。この適応性により、抹茶はさまざまな消費者層や嗜好に対応できるようになり、食品業界と飲料業界の両方で需要を牽引している。
さらに、フェイスマスクや栄養補助食品など、抹茶入りの美容・健康製品の出現は、市場の多様化を示している。非伝統的な製品に抹茶を取り入れることは、抹茶の市場範囲を拡大するだけでなく、より広い消費財の展望において、抹茶をトレンディーで人気のある成分として位置づけることにもなる。
グローバル化と欧米市場の採用
抹茶はアジア、特に日本の文化に深く根ざしているが、その人気は地理的な境界を超え、欧米市場でもこの伝統的な日本茶を受け入れる傾向が強まっている。食のトレンドがグローバル化し、多様でエキゾチックな風味に対する評価が高まっていることが、抹茶が北米、欧州、その他の欧米市場に浸透する一因となっている。
欧米諸国では、抹茶は洗練されたシンボルとなり、伝統的なお茶やコーヒーに代わる健康的な選択肢となっている。茶専門店やカフェが急増し、健康志向の消費者が抹茶を選ぶようになったことで、抹茶が栄える環境が整った。抹茶の健康効果に対する認識が広まるにつれ、欧米市場の消費者は抹茶を日常生活に取り入れ、市場成長をさらに後押ししている。
多国籍食品・飲料企業が抹茶を採用したことも、かつてはニッチだった抹茶の主流化に一役買っている。スーパーマーケットの棚に抹茶風味の商品が並ぶようになり、人気の消費者ブランドに抹茶が含まれるようになったことも、多様な市場で抹茶が入手しやすく受け入れられやすくなった一因となっている。
電子商取引と消費者直販チャネル
Eコマースと消費者直販(DTC)チャネルの台頭は、幅広い抹茶製品への便利なアクセスを提供することで、世界の抹茶市場に大きな影響を与えている。オンライン・プラットフォームを利用すれば、消費者は自宅にいながらにして様々な抹茶ブランド、グレード、製法を調べたり購入したりすることができ、既存・新興プレーヤー双方にとってグローバルな市場展開が促進される。
Eコマース・プラットフォームは抹茶の購入を容易にするだけでなく、消費者がさまざまな品種、等級、抹茶の点て方について学べる教育ハブとしての役割も果たしている。このようなアクセシビリティは消費者の知識向上に貢献し、抹茶のニュアンスに対する理解を深める。
加えて、多くの抹茶ブランドがオンライン・プレゼンスを確立し、消費者と直接交流し、ブランド・ロイヤルティを築き、貴重なフィードバックを集めることを可能にしている。このような消費者への直接アプローチが市場のダイナミズムを高め、ブランドが消費者の嗜好の変化や新たなトレンドに迅速に適応することを可能にしている。
結論として、世界の抹茶市場の成長は、健康志向、料理の革新、グローバリゼーション、eコマースの影響力の交差によって推進されている。消費者がホリスティックな健康志向と多様で風味豊かな体験を求め続ける中、抹茶の魅力はさらに拡大し、世界の飲料・食品業界において傑出したプレーヤーとなることが期待される。
主な市場課題
サプライチェーンの制約と品質管理
抹茶市場が直面する主な課題の1つは、抹茶パウダーの安定的かつ高品質な供給を確保することである。抹茶は日陰で栽培された茶葉を原料としており、綿密な栽培と収穫のプロセスが風味、色、栄養プロフィールに大きな影響を与える。気候条件、土壌の質、栽培技術などの要因が抹茶の品質に影響し、味や見た目にばらつきが生じる。
高品質の抹茶の栽培に適した地域が限られていることが、サプライチェーンの制約をさらに悪化させている。日本、特に京都の宇治は高級抹茶の産地として有名だが、自然災害、気候変動、その他の環境要因がサプライ・チェーンを混乱させることがある。抹茶の需要が高まり続けるなか、高品質の抹茶を安定的に供給し続けることは市場関係者にとって重要な課題となっている。
特に市場が拡大し、様々なグレードの抹茶が含まれるようになると、品質管理も懸念事項となる。消費者が約束された品質を確実に受け取れるようにするには、生産基準の厳格な遵守と透明性のある調達慣行が必要となる。サプライチェーンの制約に対処し、品質管理を維持できなければ、消費者の信頼と満足度の低下を招きかねない。
市場の飽和と競争
抹茶人気の高まりは市場の競争激化につながり、既存・新興プレーヤー双方にとって差別化がより困難になっている。市場の飽和はコモディティ化のリスクをもたらし、抹茶製品は互換性があると認識され、価格が消費者の主な決定要因になる。
伝統的な抹茶製品から抹茶入りスナックや美容製品まで、数多くの抹茶製品が市場に流入し、混雑した状況を生み出している。品質、信憑性、革新的な用途に基づいて製品を差別化することは、競争力を求める企業にとって極めて重要になる。飽和市場で際立つことができなければ、価格競争、利益率の低下、ブランド・ロイヤルティの低下につながりかねない。
加えて、抹茶のコモディティ化は抹茶の知覚価値の希薄化につながる可能性があり、プレミアム抹茶製品や特殊抹茶製品が高価格帯を正当化することを困難にする。市場のプレーヤーは、独自の販売提案、効果的なブランディング、製品の信頼性の維持に注力することで、この競争環境を戦略的に乗り切る必要がある。
規制遵守と認証
世界の抹茶市場は、特に消費者の意識が高まり、製品の謳い文句に対する監視の目が厳しくなるにつれて、規制遵守と認証に関する課題に直面している。抹茶製品の真正性は、オーガニックやセレモニアルグレードの分類を含め、消費者の期待に応え信頼を築く上で極めて重要である。
規制の状況は国によって異なるため、グローバルに事業を展開する企業にとって、異なる基準への準拠を確保することは複雑な場合がある。オーガニック、非遺伝子組み換え、フェアトレードなどの認証を取得するには、特定のガイドラインと厳格な検査プロセスを遵守する必要がある。これらの基準を満たさない場合、法的な影響、ブランドの評判へのダメージ、特定の市場からの排除につながる可能性がある。
抹茶業界では「セレモニアル・グレード」や「料理用グレード」といった用語の定義が統一されていないことが、規制遵守をさらに複雑にしている。業界全体の基準や認証を確立することは、消費者の信頼を築き、抹茶生産者の規制プロセスを合理化するのに役立つだろう。
消費者教育と意識向上
抹茶の人気が高まっているにもかかわらず、そのニュアンス、健康上の利点、調理法について消費者を教育することが大きな課題となっている。誤った情報や理解不足は抹茶に対する誤解を招き、消費者の認識や嗜好に影響を与える可能性がある。
抹茶のさまざまなグレードの違い、日本の伝統的な茶道、さまざまなレシピへの抹茶の適切な取り入れ方について消費者を教育することは、抹茶製品に対する理解を深める上で不可欠である。ブランドは包括的なマーケティングと教育キャンペーンに投資し、抹茶を解明し、その多用途性をアピールしなければならない。
さらに、抹茶製造の環境的・社会的持続可能性の側面を伝えることで、消費者のロイヤルティを高めることができる。調達方法の透明性と倫理的な栽培方法は、環境意識の高い消費者の共感を得ることができる。
結論として、世界の抹茶市場は活況を呈しているものの、サプライチェーンの制約、市場の飽和、規制遵守、消費者教育などに関する課題に取り組まなければならない。これらのハードルを克服し、抹茶市場の今後数年間の持続的成長を確保するためには、戦略的イニシアティブ、技術の進歩、業界の協力が不可欠である。
主要市場動向
機能性とウェルネス志向の製品
世界の抹茶市場における顕著なトレンドは、機能性とウェルネスを重視した製品に対する需要の高まりである。消費者は風味豊かな飲料を求めるだけでなく、さらなる健康効果をもたらす製品を求めている。豊富な抗酸化物質、ビタミン、ミネラルを含む抹茶は、ウェルネス志向の高まりに合致している。
抹茶をベースにした製品は、伝統的なお茶だけでなく、抹茶ラテ、スムージー、エナジードリンクなどの機能性飲料にまで拡大している。これらの製品は、カフェインとL-テアニン(覚醒とリラクゼーションを促進することで知られるアミノ酸)の組み合わせに起因する、抹茶が提供する自然なエネルギー高揚を強調することが多い。市場では抹茶入りのスナック、デザート、さらにはサプリメントが急増しており、抹茶を日常に取り入れる便利で楽しい方法を探している消費者に応えている。
消費者の健康意識が高まり、全体的な健康に寄与する製品を求めるようになるにつれ、抹茶を機能性やウェルネスに焦点を当てた製品に取り入れる傾向は今後も拡大し続けるだろう。
革新的な料理への応用
抹茶の多用途性は伝統的なお茶の用途をはるかに超え、革新的な料理への応用が世界市場の重要なトレンドとして浮上している。シェフ、料理職人、料理起業家たちは、風味豊かなものから甘いものまで、幅広い料理に抹茶を取り入れる新しい方法を模索している。
アイスクリーム、ケーキ、ペストリーといった抹茶風味のデザートは、世界中のカフェやベーカリーで人気を博している。さらに、抹茶は塩味の料理、ソース、ドレッシングにも使われ、さまざまな料理場面でその適応性を示している。この傾向は、ユニークでエキゾチックな味を求める消費者の欲求と一致し、斬新でエキサイティングな料理体験を消費者に提供している。
抹茶が料理の世界に溶け込むことは、消費者層を広げるだけでなく、様々な料理に独特の風味と鮮やかな緑色を加える万能食材として位置づけられる。多様で冒険的な食体験を求める消費者の需要に後押しされ、革新的な料理への応用傾向は今後も続くと予想される。
プレミアム化と特産品の提供
世界の抹茶市場におけるもう一つの注目すべきトレンドは、製品のプレミアム化と特殊製品の台頭である。抹茶には儀式用や料理用といった伝統的な分類があるが、各ブランドは洗練されたプレミアム・バリエーションを導入し、卓越した品質にプレミアムを支払うことを厭わない目の肥えた消費者をターゲットにしている。
鮮やかな緑色、滑らかな舌触り、ニュアンスのある風味で知られるセレモニアルグレードの抹茶は、消費者がワンランク上のお茶の飲み心地を求める中で脚光を浴びている。さらに、抹茶製造の独特なテロワールや職人技に興味を持つ消費者にアピールするため、シングルオリジンの抹茶や限定ロットが求められるようになっている。
プレミアム化の傾向は従来の抹茶製品にとどまらず、チョコレート、紅茶、美容製品など、抹茶を使った商品にも及んでいる。各ブランドは、プレミアム抹茶に付随する独占性と洗練性を活用して市場での差別化を図り、より目の肥えた消費者層に対応している。
持続可能で倫理的な調達
持続可能性と倫理的調達慣行は消費者の意思決定に不可欠な要素となっており、世界の抹茶市場も例外ではない。環境問題や社会問題に対する意識が高まるにつれ、消費者は自分の価値観に合った製品を求めるようになっている。
抹茶ブランドは、透明で倫理的な調達慣行を強調することで、この傾向に対応している。持続可能な栽培方法、フェアトレード認証、地元農家とのパートナーシップを強調することは、社会的意識の高い消費者の共感を呼ぶだけでなく、ブランドに説得力のある物語を加えることにもなる。
さらに、パッケージの持続可能性にも注目が集まっており、各ブランドは環境に優しい素材やリサイクル可能な素材を模索している。環境への影響を最小限に抑えるため、革新的なパッケージング・ソリューションを採用している企業もあり、食品・飲料業界における持続可能性の幅広いトレンドに貢献している。
持続可能で倫理的な調達傾向は消費者のロイヤルティに影響を与え、環境に配慮した慣行は競争市場において抹茶ブランドの重要な差別化要因となりつつある。
結論として、世界の抹茶市場は、機能的ウェルネス、料理の革新、プレミアム化、持続可能性によって牽引される変革的トレンドを経験している。こうしたトレンドが消費者の嗜好や業界の慣行を形成し続けているため、抹茶市場はさらなる成長と多様化の態勢を整えている。こうしたトレンドに戦略的に対応し、進化する消費者の需要に応えるブランドは、このダイナミックな市場環境で成功を収める可能性が高い。
セグメント別インサイト
形態の洞察
世界の抹茶市場は、液体抹茶製品の顕著な成長傾向を経験している。従来の粉末状だけでなく、液体抹茶のイノベーションが人気を集めており、消費者に便利ですぐに使える選択肢を提供している。液体抹茶は抹茶ラテ、アイスティー、エナジードリンクなど様々な飲料に配合され、外出先で手軽に飲める製品への需要に応えている。この傾向は、抹茶独特の風味と健康上の利点を提供する機能的で革新的な飲料に対する消費者の幅広い嗜好と一致している。リキッドタイプは汎用性を高め、爽やかで風味豊かな飲料の選択肢を求める多様な消費者にとって抹茶がより身近なものとなる。リキッド抹茶が市場でニッチを開拓し続けているのは、伝統的な調合を超えた飲料としての抹茶の適応性と進化を反映している。
流通チャネルの洞察
世界の抹茶市場は、消費者の習慣の変化と商取引のデジタル化を反映して、オンライン販売の著しい急増を目の当たりにしている。eコマース・プラットフォームの台頭が続く中、消費者は抹茶製品を購入するためにますますオンライン・チャネルを利用するようになっている。オンライン・プラットフォームを通じて入手できる利便性、アクセスしやすさ、多様な製品ラインナップが、この増加傾向に寄与している。消費者は抹茶のグレード、フレーバー、ブランドを幅広く調べ、価格を比較し、製品情報に簡単にアクセスできる。加えて、オンライン販売のグローバルなリーチにより、世界中の抹茶愛好家が、地元市場ではなかなか手に入らないような本格的な抹茶製品や特殊な抹茶製品にアクセスすることができる。抹茶購入におけるデジタル・プラットフォームへの依存の高まりは、消費者行動の進化と、世界の抹茶市場の将来を形作る上でオンライン販売が極めて重要な役割を担っていることを裏付けている。
地域別洞察
アジア太平洋地域は世界の抹茶産業において最大かつ最も影響力のある市場である。特に日本や中国といった国々では、茶の消費と文化的なつながりが深く、この地域は抹茶の歴史的な牙城となっている。アジア太平洋地域における抹茶の信憑性と伝統的意義は、抹茶が広く受け入れられ消費されることに貢献している。さらに、この地域の健康志向の高まりは、抹茶のウェルネス効果に合致しており、抹茶の人気にさらに拍車をかけている。その結果、国際的ブランドとともに数多くの地元メーカーがアジア太平洋地域の旺盛な需要を利用し、多様な抹茶製品を提供している。世界の抹茶トレンドを形成する上で、この地域が極めて重要な役割を担っていることは、この繁栄する市場における生産と消費の両方の中心地としての重要性を強調している。
主要市場プレイヤー
抹茶メイデン社
水葉茶株式会社
アイヤ・ヨーロッパ社
AOIティー・カンパニー
一保堂製茶株式会社
伊藤園
マコーミック社
タタ・コンシューマー・プロダクツ・リミテッド
グリーンフーズ社
エンチャライフLLC
レポートの範囲
本レポートでは、抹茶の世界市場を以下のカテゴリーに分類し、業界動向についても詳述しています:
抹茶市場、製品タイプ別
o普通のお茶
oフレーバーティー
抹茶市場:形態別
o粉末
o液体
抹茶市場:性質別
コンベンショナル
有機
抹茶市場:流通チャネル別:
oスーパーマーケット/ハイパーマーケット
oデパート
oコンビニエンスストア
オンライン
oその他
抹茶市場、地域別
o北米
§米国
§カナダ
§メキシコ
欧州
§フランス
§イギリス
§イタリア
§ドイツ
§スペイン
アジア太平洋
§中国
§インド
§日本
§オーストラリア
§韓国
§インドネシア
o 中東アフリカ
§南アフリカ
§サウジアラビア
§トルコ
§トルコ
o 南米
§アルゼンチン
§コロンビア
§ブラジル
競合他社の状況
企業プロフィール:世界の抹茶市場における主要企業の詳細分析。
利用可能なカスタマイズ:
Tech Sci Research社は、与えられた市場データを用いて世界の抹茶市場レポートを作成し、企業の特定のニーズに応じてカスタマイズを提供します。本レポートでは以下のカスタマイズが可能です:
企業情報
追加市場参入企業(最大5社)の詳細分析とプロファイリング

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目次

1.製品紹介
1.1.製品概要
1.2.レポートの主なハイライト
1.3.市場範囲
1.4.対象市場セグメント
1.5.調査対象期間
2.調査方法
2.1.調査目的
2.2.ベースライン手法
2.3.主要産業パートナー
2.4.主な協会と二次情報源
2.5.予測手法
2.6.データ三角測量の検証
2.7.前提条件と限界
3.エグゼクティブサマリー
3.1.
3.2.市場予測
3.3.主要地域
3.4.主要セグメント
4.顧客の声
4.1.ブランド認知度
4.2.購買決定要因
5.抹茶の世界市場展望
5.1.市場規模予測
5.1.1.金額別
5.2.市場シェア予測
5.2.1.製品タイプ別市場シェア分析(レギュラーティー、フレーバーティー)
5.2.2.形状別市場シェア分析(粉末、液体)
5.2.3.性別市場シェア分析(在来、有機)
5.2.4.流通チャネル別市場シェア分析(スーパーマーケット・ハイパーマーケット、百貨店、コンビニエンスストア、オンライン、その他)
5.2.5.地域別市場シェア分析
5.2.5.1.北米市場シェア分析
5.2.5.2.ヨーロッパ市場シェア分析
5.2.5.3.アジア太平洋市場シェア分析
5.2.5.4.中東アフリカ市場シェア分析
5.2.5.5.南米市場シェア分析
5.2.6.上位5社別市場シェア分析、その他(2023年)
5.3.世界の抹茶市場マッピング機会評価
5.3.1.製品タイプ別市場マッピング機会評価
5.3.2.形状別市場マッピング機会評価
5.3.3.性質別市場マッピング機会評価
5.3.4.流通チャネル別市場マッピング機会評価
5.3.5.地域別市場マッピング機会評価
6.北米抹茶市場の展望
6.1.市場規模予測
6.1.1.金額別
6.2.市場シェア予測
6.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
6.2.2.形態別シェア分析
6.2.3.性別市場シェア分析
6.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
6.2.5.国別市場シェア分析
6.2.5.1.米国抹茶市場の展望
6.2.5.1.1.市場規模予測
6.2.5.1.1.金額別
6.2.5.1.2.市場シェア予測
6.2.5.1.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
6.2.5.1.2.2.形態別市場シェア分析
6.2.5.1.2.3.性別市場シェア分析
6.2.5.1.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
6.2.5.2.カナダ抹茶市場の展望
6.2.5.2.1.市場規模予測
6.2.5.2.1.1.金額別
6.2.5.2.2.市場シェア予測
6.2.5.2.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
6.2.5.2.2.形態別市場シェア分析
6.2.5.2.2.3.性別市場シェア分析
6.2.5.2.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
6.2.5.3.メキシコ抹茶市場の展望
6.2.5.3.1.市場規模予測
6.2.5.3.1.1.金額別
6.2.5.3.2.市場シェア予測
6.2.5.3.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
6.2.5.3.2.形態別シェア分析
6.2.5.3.2.3.性別市場シェア分析
6.2.5.3.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
7.欧州抹茶市場展望
7.1.市場規模予測
7.1.1.金額別
7.2.市場シェア予測
7.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.2.形態別シェア分析
7.2.3.性別市場シェア分析
7.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
7.2.5.国別市場シェア分析
7.2.5.1.フランス抹茶市場の展望
7.2.5.1.1.市場規模予測
7.2.5.1.1.金額別
7.2.5.1.2.市場シェア予測
7.2.5.1.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.5.1.2.2.形態別市場シェア分析
7.2.5.1.2.3.性別市場シェア分析
7.2.5.1.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
7.2.5.2.イギリス抹茶市場の展望
7.2.5.2.1.市場規模予測
7.2.5.2.1.1.金額別
7.2.5.2.2.市場シェア予測
7.2.5.2.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.5.2.2.形態別市場シェア分析
7.2.5.2.2.3.性別市場シェア分析
7.2.5.2.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
7.2.5.3.イタリア抹茶市場の展望
7.2.5.3.1.市場規模予測
7.2.5.3.1.1.金額別
7.2.5.3.2.市場シェア予測
7.2.5.3.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.5.3.2.形態別シェア分析
7.2.5.3.2.3.性別市場シェア分析
7.2.5.3.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
7.2.5.4.ドイツ抹茶市場の展望
7.2.5.4.1.市場規模予測
7.2.5.4.1.1.金額別
7.2.5.4.2.市場シェア予測
7.2.5.4.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.5.4.2.形態別市場シェア分析
7.2.5.4.2.3.性別市場シェア分析
7.2.5.4.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
7.2.5.5.スペイン抹茶市場の展望
7.2.5.5.1.市場規模予測
7.2.5.5.1.1.金額別
7.2.5.5.2.市場シェア予測
7.2.5.5.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
7.2.5.5.2.2.形態別市場シェア分析
7.2.5.5.2.3.性別市場シェア分析
7.2.5.5.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
8.アジア太平洋抹茶市場展望
8.1.市場規模予測
8.1.1.金額別
8.2.市場シェア予測
8.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.2.形態別市場シェア分析
8.2.3.性別市場シェア分析
8.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
8.2.5.国別市場シェア分析
8.2.5.1.中国抹茶市場展望
8.2.5.1.1.市場規模予測
8.2.5.1.1.金額別
8.2.5.1.2.市場シェア予測
8.2.5.1.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.5.1.2.2.形態別市場シェア分析
8.2.5.1.2.3.性別市場シェア分析
8.2.5.1.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
8.2.5.2.インド抹茶市場の展望
8.2.5.2.1.市場規模予測
8.2.5.2.1.1.金額別
8.2.5.2.2.市場シェア予測
8.2.5.2.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.5.2.2.形態別市場シェア分析
8.2.5.2.2.3.性別市場シェア分析
8.2.5.2.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
8.2.5.3.日本抹茶市場の展望
8.2.5.3.1.市場規模予測
8.2.5.3.1.1.金額別
8.2.5.3.2.市場シェア予測
8.2.5.3.2.1.製品タイプ別シェア分析
8.2.5.3.2.形態別シェア分析
8.2.5.3.2.3.性別市場シェア分析
8.2.5.3.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
8.2.5.4.オーストラリア抹茶市場の展望
8.2.5.4.1.市場規模予測
8.2.5.4.1.1.金額別
8.2.5.4.2.市場シェア予測
8.2.5.4.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.5.4.2.形態別市場シェア分析
8.2.5.4.2.3.性別市場シェア分析
8.2.5.4.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
8.2.5.5.韓国抹茶市場の展望
8.2.5.5.1.市場規模予測
8.2.5.5.1.1.金額別
8.2.5.5.2.市場シェア予測
8.2.5.5.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.5.5.2.2.形態別市場シェア分析
8.2.5.5.2.3.性別市場シェア分析
8.2.5.5.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
8.2.5.6.インドネシア抹茶市場の展望
8.2.5.6.1.市場規模予測
8.2.5.6.1.1.金額別
8.2.5.6.2.市場シェア予測
8.2.5.6.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
8.2.5.6.2.2.形態別市場シェア分析
8.2.5.6.2.3.性別市場シェア分析
8.2.5.6.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
9.中東アフリカ抹茶市場展望
9.1.市場規模予測
9.1.1.金額別
9.2.市場シェア予測
9.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
9.2.2.形態別市場シェア分析
9.2.3.性別市場シェア分析
9.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
9.2.5.国別市場シェア分析
9.2.5.1.南アフリカ抹茶市場展望
9.2.5.1.1.市場規模予測
9.2.5.1.1.1.金額別
9.2.5.1.2.市場シェア予測
9.2.5.1.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
9.2.5.1.2.2.形態別市場シェア分析
9.2.5.1.2.3.性別市場シェア分析
9.2.5.1.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
9.2.5.2.サウジアラビアの抹茶市場の展望
9.2.5.2.1.市場規模予測
9.2.5.2.1.1.金額別
9.2.5.2.2.市場シェア予測
9.2.5.2.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
9.2.5.2.2.形態別市場シェア分析
9.2.5.2.2.3.性別市場シェア分析
9.2.5.2.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
9.2.5.3.UAE抹茶市場の展望
9.2.5.3.1.市場規模予測
9.2.5.3.1.1.金額別
9.2.5.3.2.市場シェア予測
9.2.5.3.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
9.2.5.3.2.形態別シェア分析
9.2.5.3.2.3.性別市場シェア分析
9.2.5.3.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
9.2.5.4.トルコ抹茶市場の展望
9.2.5.4.1.市場規模予測
9.2.5.4.1.1.金額別
9.2.5.4.2.市場シェア予測
9.2.5.4.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
9.2.5.4.2.形態別市場シェア分析
9.2.5.4.2.3.性別市場シェア分析
9.2.5.4.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
10.南米抹茶市場展望
10.1.市場規模予測
10.1.1.金額別
10.2.市場シェア予測
10.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
10.2.2.形態別シェア分析
10.2.3.性別市場シェア分析
10.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
10.2.5.国別市場シェア分析
10.2.5.1.アルゼンチン抹茶市場展望
10.2.5.1.1.市場規模予測
10.2.5.1.1.金額別
10.2.5.1.2.市場シェア予測
10.2.5.1.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
10.2.5.1.2.2.形態別市場シェア分析
10.2.5.1.2.3.性別市場シェア分析
10.2.5.1.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
10.2.5.2.コロンビア抹茶市場の展望
10.2.5.2.1.市場規模予測
10.2.5.2.1.1.金額別
10.2.5.2.2.市場シェア予測
10.2.5.2.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
10.2.5.2.2.形態別市場シェア分析
10.2.5.2.2.3.性別市場シェア分析
10.2.5.2.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
10.2.5.3.ブラジル抹茶市場の展望
10.2.5.3.1.市場規模予測
10.2.5.3.1.1.金額別
10.2.5.3.2.市場シェア予測
10.2.5.3.2.1.製品タイプ別市場シェア分析
10.2.5.3.2.形態別シェア分析
10.2.5.3.2.3.性別市場シェア分析
10.2.5.3.2.4.流通チャネル別市場シェア分析
11.市場ダイナミクス
11.1.促進要因
11.2.課題
12.COVID-19の世界抹茶市場への影響
12.1.影響評価モデル
12.1.1.影響を受ける主要セグメント
12.1.2.影響を受ける主要地域
12.1.3.影響を受ける主要国
13.市場動向の展開
14.競争環境
14.1.企業プロフィール
14.1.1.抹茶乙女社
14.1.1.1.会社概要
14.1.1.2.製品
14.1.1.3.財務(入手可能な限り)
14.1.1.4.主要市場フォーカス 地理的プレゼンス
14.1.1.5.最近の動向
14.1.1.6.主要経営陣
14.1.2.水葉茶株式会社
14.1.2.1.会社概要
14.1.2.2.製品
14.1.2.3.財務(入手可能な限り)
14.1.2.4.主要市場の地理的プレゼンス
14.1.2.5.最近の動向
14.1.2.6.主要経営陣
14.1.3.アイヤ・ヨーロッパGmbH
14.1.3.1.会社概要
14.1.3.2.製品
14.1.3.3.財務(入手可能な限り)
14.1.3.4.主要市場の地理的プレゼンス
14.1.3.5.最近の動向
14.1.3.6.主要経営陣
14.1.4.AOIティー・カンパニー
14.1.4.1.会社概要
14.1.4.2.製品
14.1.4.3.財務(入手可能な限り)
14.1.4.4.重点市場 地理的プレゼンス
14.1.4.5.最近の動向
14.1.4.6.主要経営陣
14.1.5.一保堂製茶株式会社
14.1.5.1.会社概要
14.1.5.2.製品
14.1.5.3.財務(入手可能な限り)
14.1.5.4.重点市場 地理的プレゼンス
14.1.5.5.最近の動向
14.1.5.6.主要経営陣
14.1.6.株式会社伊藤園
14.1.6.1.会社概要
14.1.6.2.製品
14.1.6.3.財務(入手可能な限り)
14.1.6.4.重点市場 地理的プレゼンス
14.1.6.5.最近の動向
14.1.6.6.主要経営陣
14.1.7.マコーミック社
14.1.7.1.会社概要
14.1.7.2.製品
14.1.7.3.財務(入手可能な限り)
14.1.7.4.重点市場 地理的プレゼンス
14.1.7.5.最近の動向
14.1.7.6.主要経営陣
14.1.8.タタ・コンシューマー・プロダクツ・リミテッド
14.1.8.1.会社概要
14.1.8.2.製品
14.1.8.3.財務(入手可能な限り)
14.1.8.4.主要市場フォーカス 地理的プレゼンス
14.1.8.5.最近の動向
14.1.8.6.主要経営陣
14.1.9.グリーンフーズ社
14.1.9.1.会社概要
14.1.9.2.製品
14.1.9.3.財務(入手可能な限り)
14.1.9.4.重点市場 地理的プレゼンス
14.1.9.5.最近の動向
14.1.9.6.主要経営陣
14.1.10.エンチャライフLLCの概要
14.1.10.1.会社概要
14.1.10.2.製品
14.1.10.3.財務(入手可能な限り)
14.1.10.4.重点市場 地理的プレゼンス
14.1.10.5.最近の動向
14.1.10.6.主要経営陣
15.戦略的提言/行動計画
15.1.重点分野
15.2.ターゲット製品タイプ
15.3.ターゲット形態
16.会社概要 免責事項

 

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Summary


Global Matcha Market was valued at USD 4.09 billion in 2023 and is anticipated to project robust growth in the forecast period with a CAGR of 9.51% through 2029.The global matcha market has experienced substantial growth in recent years, driven by increasing consumer awareness of its health benefits and rising demand for unique and premium tea varieties. Matcha, a finely ground powder of specially grown and processed green tea leaves, has gained popularity worldwide due to its rich flavor, vibrant green color, and perceived health advantages.
Factors such as the growing interest in traditional tea ceremonies, the rise of wellness trends, and the preference for natural and organic products have contributed to the expansion of the matcha market. The antioxidant properties of matcha, along with its potential to boost metabolism and provide a sustained energy release, have positioned it as a favored choice among health-conscious consumers.
Asia-Pacific, particularly Japan and China, remains a key contributor to the global matcha market, given its cultural significance and historical association with tea consumption. However, North America and Europe have witnessed a surge in matcha consumption, with a growing number of cafes, specialty tea shops, and health-conscious consumers incorporating matcha into various culinary applications. The market is characterized by a diverse product range, including matcha-infused beverages, snacks, desserts, and even beauty products, reflecting the versatility of this powdered green tea. As the trend towards healthier lifestyles persists, the global matcha market is poised for continued expansion and innovation.
Key Market Drivers
Rising Health Awareness and Wellness Trends
One of the primary drivers behind the growing popularity of matcha is the increasing global focus on health and wellness. Matcha is renowned for its numerous health benefits, making it an attractive choice for consumers seeking functional and nutritious beverage options. Unlike traditional green tea, where the leaves are steeped and discarded, matcha involves consuming the whole ground tea leaves, providing a concentrated source of antioxidants, vitamins, and minerals.
Matcha is particularly rich in catechins, a type of antioxidant that has been linked to various health benefits, including improved heart health, enhanced metabolism, and potential cancer-fighting properties. Additionally, matcha contains L-theanine, an amino acid known for promoting relaxation and reducing stress. The combination of these health-promoting compounds has resonated well with consumers looking for beverages that not only quench their thirst but also contribute to overall well-being.
As consumers become more health-conscious and prioritize products that offer functional benefits, the demand for matcha is likely to continue its upward trajectory. The global wellness trend, emphasizing a holistic approach to health, is driving consumers to seek out natural and nutritious products, further fueling the growth of the matcha market.
Culinary Innovation and Diverse Applications
The versatility of matcha extends beyond traditional tea preparation, contributing to its widespread adoption in various culinary applications. Chefs and food innovators are incorporating matcha into a diverse range of products, including beverages, desserts, snacks, and even savory dishes. This culinary innovation has expanded the appeal of matcha beyond traditional tea drinkers, reaching a broader audience with diverse taste preferences.
Matcha-flavored lattes, smoothies, ice creams, and baked goods have become popular offerings in cafes and restaurants globally. The unique and vibrant green color of matcha adds an aesthetic appeal to food and beverages, making them visually appealing to consumers. This adaptability allows matcha to cater to different consumer segments and preferences, driving demand in both the food and beverage industries.
Furthermore, the emergence of matcha-infused beauty and wellness products, such as face masks and dietary supplements, showcases the market's diversification. The incorporation of matcha into non-traditional products not only expands its market reach but also positions it as a trendy and sought-after ingredient in the broader consumer goods landscape.
Globalization and Western Market Adoption
While matcha has deep roots in Asian cultures, particularly in Japan, its popularity has transcended geographical boundaries, with Western markets increasingly embracing this traditional Japanese tea. The globalization of food trends and the growing appreciation for diverse and exotic flavors have contributed to matcha's penetration into North American, European, and other Western markets.
In Western countries, matcha has become a symbol of sophistication and a healthier alternative to traditional tea and coffee. The proliferation of specialty tea shops, cafes, and health-conscious consumer choices has provided a conducive environment for matcha to flourish. As awareness of matcha's health benefits spreads, consumers in Western markets are integrating matcha into their daily routines, further driving market growth.
The adoption of matcha by multinational food and beverage companies has also played a role in mainstreaming this once niche product. The availability of matcha-flavored products on supermarket shelves and the inclusion of matcha in popular consumer brands contribute to its accessibility and acceptance in diverse markets.
E-commerce and Direct-to-Consumer Channels
The rise of e-commerce and direct-to-consumer (DTC) channels has significantly influenced the global matcha market by providing convenient access to a wide range of matcha products. Online platforms enable consumers to explore and purchase various matcha brands, grades, and formulations from the comfort of their homes, fostering a global market reach for both established and emerging players.
E-commerce platforms not only facilitate the purchase of matcha but also serve as educational hubs where consumers can learn about the different varieties, grades, and preparation methods. This accessibility contributes to increased consumer knowledge and fosters a deeper appreciation for the nuances of matcha.
Additionally, many matcha brands have established their online presence, allowing them to interact directly with consumers, build brand loyalty, and gather valuable feedback. This direct-to-consumer approach enhances the market's dynamism, enabling brands to adapt quickly to changing consumer preferences and emerging trends.
In conclusion, the global matcha market's growth is propelled by the intersection of health consciousness, culinary innovation, globalization, and the influence of e-commerce. As consumers continue to seek holistic well-being and diverse, flavorful experiences, matcha's appeal is expected to expand further, making it a prominent player in the global beverage and food landscape.
Key Market Challenges
Supply Chain Constraints and Quality Control
One of the primary challenges faced by the matcha market is ensuring a consistent and high-quality supply of matcha powder. Matcha is derived from shade-grown tea leaves, and the meticulous cultivation and harvesting process significantly impact its flavor, color, and nutritional profile. Factors such as climate conditions, soil quality, and cultivation techniques can influence the quality of matcha, leading to variations in taste and appearance.
The limited geographical regions suitable for cultivating high-quality matcha further exacerbate supply chain constraints. Japan, particularly Uji in Kyoto, is renowned for producing premium matcha, but natural disasters, climate change, and other environmental factors can disrupt the supply chain. As demand for matcha continues to rise, maintaining a consistent supply of high-quality matcha becomes a critical challenge for market players.
Quality control is also a concern, especially as the market expands to include various grades of matcha. Ensuring that consumers receive the promised quality requires strict adherence to production standards and transparent sourcing practices. Failure to address supply chain constraints and maintain quality control could result in a decline in consumer trust and satisfaction.
Market Saturation and Competition
The growing popularity of matcha has led to increased competition in the market, making it more challenging for both established and emerging players to differentiate themselves. Market saturation poses a risk of commoditization, where matcha products are perceived as interchangeable, and price becomes a primary deciding factor for consumers.
The influx of numerous matcha products into the market, ranging from traditional tea preparations to matcha-infused snacks and beauty products, creates a crowded landscape. Differentiating products based on quality, authenticity, and innovative applications becomes crucial for companies seeking a competitive edge. Failure to stand out in a saturated market could lead to price wars, diminishing profit margins, and reduced brand loyalty.
Additionally, the commoditization of matcha may lead to a dilution of its perceived value, making it challenging for premium and specialty matcha products to justify higher price points. Market players must navigate this competitive landscape strategically by focusing on unique selling propositions, effective branding, and maintaining product authenticity.
Regulatory Compliance and Certification
The global matcha market faces challenges related to regulatory compliance and certification, especially as consumer awareness increases and scrutiny over product claims rises. The authenticity of matcha products, including their organic or ceremonial-grade classifications, is crucial for meeting consumer expectations and building trust.
The regulatory landscape varies across countries, and ensuring compliance with different standards can be complex for companies operating on a global scale. Obtaining certifications such as organic, non-GMO, or fair trade requires adherence to specific guidelines and rigorous inspection processes. Failure to meet these standards can result in legal consequences, damage to brand reputation, and exclusion from certain markets.
The lack of standardized definitions for terms like "ceremonial grade" and "culinary grade" in the matcha industry further complicates regulatory compliance. Establishing industry-wide standards and certifications could help build trust among consumers and streamline the regulatory process for matcha producers.
Consumer Education and Awareness
Despite the growing popularity of matcha, a significant challenge lies in educating consumers about its nuances, health benefits, and preparation methods. Misinformation or a lack of understanding can lead to misconceptions about matcha, potentially affecting consumer perceptions and preferences.
Educating consumers about the differences between various grades of matcha, the traditional Japanese tea ceremony, and the proper ways to incorporate matcha into different recipes is essential for fostering a deeper appreciation for the product. Brands must invest in comprehensive marketing and educational campaigns to demystify matcha and showcase its versatility.
Additionally, communicating the environmental and social sustainability aspects of matcha production can enhance consumer loyalty. Transparency in sourcing practices and ethical cultivation methods can resonate positively with environmentally conscious consumers.
In conclusion, while the global matcha market is thriving, it must address challenges related to supply chain constraints, market saturation, regulatory compliance, and consumer education. Strategic initiatives, technological advancements, and industry collaboration are essential for overcoming these hurdles and ensuring the sustainable growth of the matcha market in the years to come.
Key Market Trends
Functional and Wellness-driven Products
A prominent trend in the global matcha market is the increasing demand for functional and wellness-driven products. Consumers are not only seeking flavorful beverages but are also looking for products that offer additional health benefits. Matcha, with its rich antioxidant content, vitamins, and minerals, aligns well with the growing wellness trend.
Matcha-based products are expanding beyond traditional tea to include functional beverages such as matcha lattes, smoothies, and energy drinks. These products often highlight the natural energy boost provided by matcha, attributed to the combination of caffeine and L-theanine, an amino acid known for promoting alertness and relaxation. The market is witnessing a surge in matcha-infused snacks, desserts, and even supplements, catering to consumers looking for convenient and enjoyable ways to incorporate matcha into their daily routines.
As consumers become more health-conscious and seek products that contribute to their overall well-being, the trend of incorporating matcha into functional and wellness-focused offerings is likely to continue growing.
Innovative Culinary Applications
The versatility of matcha extends far beyond traditional tea preparations, with innovative culinary applications emerging as a significant trend in the global market. Chefs, food artisans, and culinary entrepreneurs are exploring new ways to incorporate matcha into a wide range of dishes, ranging from savory to sweet.
Matcha-flavored desserts, such as ice creams, cakes, and pastries, have gained popularity in cafes and bakeries worldwide. Additionally, matcha is being used in savory dishes, sauces, and dressings, showcasing its adaptability in various culinary settings. This trend aligns with the desire for unique and exotic flavors, offering consumers a novel and exciting culinary experience.
The integration of matcha into the culinary world not only broadens its consumer base but also positions it as a versatile ingredient that adds a distinct flavor profile and vibrant green color to a variety of dishes. The trend of innovative culinary applications is expected to continue, driven by consumer demand for diverse and adventurous food experiences.
Premiumization and Specialty Offerings
Another notable trend in the global matcha market is the premiumization of products and the rise of specialty offerings. While matcha has traditional classifications such as ceremonial and culinary grades, brands are introducing refined and premium variations, targeting discerning consumers willing to pay a premium for exceptional quality.
Ceremonial-grade matcha, which is known for its vibrant green color, smooth texture, and nuanced flavor, is gaining prominence as consumers seek an elevated tea-drinking experience. Additionally, single-origin matcha and limited-edition batches are becoming sought-after, appealing to consumers interested in the unique terroir and craftsmanship of matcha production.
The premiumization trend is not limited to traditional matcha products but extends to matcha-infused goods, such as chocolates, teas, and beauty products. Brands are leveraging the exclusivity and sophistication associated with premium matcha to differentiate themselves in the market and cater to a more discerning consumer base.
Sustainable and Ethical Sourcing
Sustainability and ethical sourcing practices have become integral components of consumer decision-making, and the global matcha market is no exception. As awareness of environmental and social issues grows, consumers are increasingly seeking products that align with their values.
Matcha brands are responding to this trend by emphasizing transparent and ethical sourcing practices. Highlighting sustainable cultivation methods, fair trade certifications, and partnerships with local farmers not only resonates with socially conscious consumers but also adds a compelling narrative to the brand.
Additionally, there is an increased focus on packaging sustainability, with brands exploring eco-friendly and recyclable materials. Some companies are adopting innovative packaging solutions to minimize their environmental impact, contributing to the broader trend of sustainability in the food and beverage industry.
The sustainable and ethical sourcing trend is likely to influence consumer loyalty, with environmentally conscious practices becoming a key differentiator for matcha brands in the competitive market.
In conclusion, the global matcha market is experiencing transformative trends driven by functional wellness, culinary innovation, premiumization, and sustainability. As these trends continue to shape consumer preferences and industry practices, the matcha market is poised for further growth and diversification. Brands that strategically align with these trends and cater to evolving consumer demands are likely to thrive in this dynamic market landscape.
Segmental Insights
Form Insights
The global matcha market is experiencing a notable growth trend in liquid matcha products. Beyond traditional powdered forms, liquid matcha innovations are gaining popularity, offering consumers convenient and ready-to-use options. Liquid matcha is incorporated into a variety of beverages, including matcha lattes, iced teas, and energy drinks, meeting the demand for on-the-go and easily consumable products. This trend aligns with the broader consumer preference for functional and innovative beverages that provide the unique flavor and health benefits associated with matcha. The liquid format enhances versatility, making matcha more accessible to a diverse audience seeking refreshing and flavorful beverage choices. As liquid matcha continues to carve its niche in the market, it reflects the adaptability and evolution of matcha as a beverage beyond traditional preparations.
Distribution Channel Insights
The global matcha market is witnessing a significant surge in online sales, reflecting changing consumer habits and the digitalization of commerce. As e-commerce platforms continue to gain prominence, consumers are increasingly turning to online channels to purchase matcha products. The convenience, accessibility, and diverse product offerings available through online platforms contribute to this growing trend. Consumers can explore a wide range of matcha grades, flavors, and brands, compare prices, and access product information easily. Additionally, the global reach of online sales allows matcha enthusiasts worldwide to access authentic and specialty matcha products that may not be readily available in local markets. The increasing reliance on digital platforms for matcha purchases underscores the evolving nature of consumer behavior and the pivotal role of online sales in shaping the future of the global matcha market.
Regional Insights
Asia Pacific stands as the largest and most influential market in the global matcha industry. With its deep cultural ties to tea consumption, particularly in countries like Japan and China, the region has been a historical stronghold for matcha. The authenticity and traditional significance of matcha in Asia Pacific contribute to its widespread acceptance and consumption. Moreover, the region's increasing health consciousness aligns well with the perceived wellness benefits of matcha, further fueling its popularity. As a result, numerous local producers, along with international brands, are capitalizing on the robust demand in Asia Pacific, offering a diverse range of matcha products. The region's pivotal role in shaping global matcha trends emphasizes its significance as the epicenter of both production and consumption in this flourishing market.
Key Market Players
Matcha Maiden Pty Ltd
Mizuba Tea Co.
Aiya Europe GmbH
AOI Tea Company
Ippodo Tea Co., Ltd.
Ito En, Ltd.
McCormick Company, Inc.
Tata Consumer Products Limited
Green Foods Corp.
Encha Life LLC’s
Report Scope:
In this report, the global Matcha market has been segmented into the following categories, in addition to the industry trends which have also been detailed below:
Matcha Market,By Product Type:
oRegular Tea
oFlavored Tea
Matcha Market,By Form:
oPowder
oLiquid
Matcha Market,By Nature:
oConventional
oOrganic
Matcha Market,By Distribution Channel :
oSupermarkets/Hypermarkets
oDepartmental Stores
oConvenience Stores
oOnline
oOthers
Matcha Market, By Region:
oNorth America
§United States
§Canada
§Mexico
oEurope
§France
§United Kingdom
§Italy
§Germany
§Spain
oAsia-Pacific
§China
§India
§Japan
§Australia
§South Korea
§Indonesia
oMiddle East Africa
§South Africa
§Saudi Arabia
§UAE
§Turkey
oSouth America
§Argentina
§Colombia
§Brazil
Competitive Landscape
Company Profiles: Detailed analysis of the major companies presents in the Global Matcha Market.
Available Customizations:
Global Matcha Market report with the given market data, Tech Sci Research offers customizations according to a company's specific needs. The following customization options are available for the report:
Company Information
Detailed analysis and profiling of additional market players (up to five).



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Table of Contents

1.Introduction
1.1.Product Overview
1.2.Key Highlights of the Report
1.3.Market Coverage
1.4.Market Segments Covered
1.5.Research Tenure Considered
2.Research Methodology
2.1.Objective of the Study
2.2.Baseline Methodology
2.3.Key Industry Partners
2.4.Major Association and Secondary Sources
2.5.Forecasting Methodology
2.6.Data Triangulation Validation
2.7.Assumptions and Limitations
3.Executive Summary
3.1.
3.2.Market Forecast
3.3.Key Regions
3.4.Key Segments
4.Voice of Customer
4.1.Brand Awareness
4.2.Factor Influence Purchase Decision
5.Global Matcha Market Outlook
5.1.Market Size Forecast
5.1.1.By Value
5.2.Market Share Forecast
5.2.1.By Product Type Market Share Analysis (Regular Tea, Flavored Tea)
5.2.2.By Form Market Share Analysis (Powder, Liquid)
5.2.3.By Nature Market Share Analysis (Conventional, Organic)
5.2.4.By Distribution Channel Market Share Analysis (Supermarkets/Hypermarkets, Departmental Stores, Convenience Stores, Online, Others)
5.2.5.By Regional Market Share Analysis
5.2.5.1.North America Market Share Analysis
5.2.5.2.Europe Market Share Analysis
5.2.5.3.Asia-Pacific Market Share Analysis
5.2.5.4.Middle East Africa Market Share Analysis
5.2.5.5.South America Market Share Analysis
5.2.6.By Top 5 CompaniesMarketShare Analysis, Others (2023)
5.3.Global Matcha Market Mapping Opportunity Assessment
5.3.1.By Product Type MarketMapping Opportunity Assessment
5.3.2.By Form MarketMapping Opportunity Assessment
5.3.3.By Nature MarketMapping Opportunity Assessment
5.3.4.By Distribution Channel MarketMapping Opportunity Assessment
5.3.5.By RegionalMarketMapping Opportunity Assessment
6.North America Matcha Market Outlook
6.1.Market Size Forecast
6.1.1.By Value
6.2.Market Share Forecast
6.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
6.2.2.By Form MarketShare Analysis
6.2.3.By Nature MarketShare Analysis
6.2.4.By Distribution Channel Market Share Analysis
6.2.5.By Country Market Share Analysis
6.2.5.1.United States Matcha Market Outlook
6.2.5.1.1.Market Size Forecast
6.2.5.1.1.1.By Value
6.2.5.1.2.Market Share Forecast
6.2.5.1.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
6.2.5.1.2.2.By Form MarketShare Analysis
6.2.5.1.2.3.By Nature MarketShare Analysis
6.2.5.1.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
6.2.5.2.Canada Matcha Market Outlook
6.2.5.2.1.Market Size Forecast
6.2.5.2.1.1.By Value
6.2.5.2.2.Market Share Forecast
6.2.5.2.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
6.2.5.2.2.2.By Form MarketShare Analysis
6.2.5.2.2.3.By Nature MarketShare Analysis
6.2.5.2.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
6.2.5.3.Mexico Matcha Market Outlook
6.2.5.3.1.Market Size Forecast
6.2.5.3.1.1.By Value
6.2.5.3.2.Market Share Forecast
6.2.5.3.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
6.2.5.3.2.2.By Form MarketShare Analysis
6.2.5.3.2.3.By Nature MarketShare Analysis
6.2.5.3.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
7.Europe Matcha Market Outlook
7.1.Market Size Forecast
7.1.1.By Value
7.2.Market Share Forecast
7.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
7.2.2.By Form MarketShare Analysis
7.2.3.By Nature MarketShare Analysis
7.2.4.By Distribution Channel Market Share Analysis
7.2.5.By Country Market Share Analysis
7.2.5.1.France Matcha Market Outlook
7.2.5.1.1.Market Size Forecast
7.2.5.1.1.1.By Value
7.2.5.1.2.Market Share Forecast
7.2.5.1.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
7.2.5.1.2.2.By Form MarketShare Analysis
7.2.5.1.2.3.By Nature MarketShare Analysis
7.2.5.1.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
7.2.5.2.United Kingdom Matcha Market Outlook
7.2.5.2.1.Market Size Forecast
7.2.5.2.1.1.By Value
7.2.5.2.2.Market Share Forecast
7.2.5.2.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
7.2.5.2.2.2.By Form MarketShare Analysis
7.2.5.2.2.3.By Nature MarketShare Analysis
7.2.5.2.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
7.2.5.3.Italy Matcha Market Outlook
7.2.5.3.1.Market Size Forecast
7.2.5.3.1.1.By Value
7.2.5.3.2.Market Share Forecast
7.2.5.3.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
7.2.5.3.2.2.By Form MarketShare Analysis
7.2.5.3.2.3.By Nature MarketShare Analysis
7.2.5.3.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
7.2.5.4.Germany Matcha Market Outlook
7.2.5.4.1.Market Size Forecast
7.2.5.4.1.1.By Value
7.2.5.4.2.Market Share Forecast
7.2.5.4.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
7.2.5.4.2.2.By Form MarketShare Analysis
7.2.5.4.2.3.By Nature MarketShare Analysis
7.2.5.4.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
7.2.5.5.Spain Matcha Market Outlook
7.2.5.5.1.Market Size Forecast
7.2.5.5.1.1.By Value
7.2.5.5.2.Market Share Forecast
7.2.5.5.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
7.2.5.5.2.2.By Form MarketShare Analysis
7.2.5.5.2.3.By Nature MarketShare Analysis
7.2.5.5.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
8.Asia-Pacific Matcha Market Outlook
8.1.Market Size Forecast
8.1.1.By Value
8.2.Market Share Forecast
8.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
8.2.2.By Form MarketShare Analysis
8.2.3.By Nature MarketShare Analysis
8.2.4.By Distribution Channel Market Share Analysis
8.2.5.By Country Market Share Analysis
8.2.5.1.China Matcha Market Outlook
8.2.5.1.1.Market Size Forecast
8.2.5.1.1.1.By Value
8.2.5.1.2.Market Share Forecast
8.2.5.1.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
8.2.5.1.2.2.By Form MarketShare Analysis
8.2.5.1.2.3.By Nature MarketShare Analysis
8.2.5.1.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
8.2.5.2.India Matcha Market Outlook
8.2.5.2.1.Market Size Forecast
8.2.5.2.1.1.By Value
8.2.5.2.2.Market Share Forecast
8.2.5.2.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
8.2.5.2.2.2.By Form MarketShare Analysis
8.2.5.2.2.3.By Nature MarketShare Analysis
8.2.5.2.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
8.2.5.3.Japan Matcha Market Outlook
8.2.5.3.1.Market Size Forecast
8.2.5.3.1.1.By Value
8.2.5.3.2.Market Share Forecast
8.2.5.3.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
8.2.5.3.2.2.By Form MarketShare Analysis
8.2.5.3.2.3.By Nature MarketShare Analysis
8.2.5.3.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
8.2.5.4.Australia Matcha Market Outlook
8.2.5.4.1.Market Size Forecast
8.2.5.4.1.1.By Value
8.2.5.4.2.Market Share Forecast
8.2.5.4.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
8.2.5.4.2.2.By Form MarketShare Analysis
8.2.5.4.2.3.By Nature MarketShare Analysis
8.2.5.4.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
8.2.5.5.South Korea Matcha Market Outlook
8.2.5.5.1.Market Size Forecast
8.2.5.5.1.1.By Value
8.2.5.5.2.Market Share Forecast
8.2.5.5.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
8.2.5.5.2.2.By Form MarketShare Analysis
8.2.5.5.2.3.By Nature MarketShare Analysis
8.2.5.5.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
8.2.5.6.Indonesia Matcha Market Outlook
8.2.5.6.1.Market Size Forecast
8.2.5.6.1.1.By Value
8.2.5.6.2.Market Share Forecast
8.2.5.6.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
8.2.5.6.2.2.By Form MarketShare Analysis
8.2.5.6.2.3.By Nature MarketShare Analysis
8.2.5.6.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
9.Middle East Africa Matcha Market Outlook
9.1.Market Size Forecast
9.1.1.By Value
9.2.Market Share Forecast
9.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
9.2.2.By Form MarketShare Analysis
9.2.3.By Nature MarketShare Analysis
9.2.4.By Distribution Channel Market Share Analysis
9.2.5.By Country Market Share Analysis
9.2.5.1.South Africa Matcha Market Outlook
9.2.5.1.1.Market Size Forecast
9.2.5.1.1.1.By Value
9.2.5.1.2.Market Share Forecast
9.2.5.1.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
9.2.5.1.2.2.By Form MarketShare Analysis
9.2.5.1.2.3.By Nature MarketShare Analysis
9.2.5.1.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
9.2.5.2.Saudi Arabia Matcha Market Outlook
9.2.5.2.1.Market Size Forecast
9.2.5.2.1.1.By Value
9.2.5.2.2.Market Share Forecast
9.2.5.2.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
9.2.5.2.2.2.By Form MarketShare Analysis
9.2.5.2.2.3.By Nature MarketShare Analysis
9.2.5.2.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
9.2.5.3.UAE Matcha Market Outlook
9.2.5.3.1.Market Size Forecast
9.2.5.3.1.1.By Value
9.2.5.3.2.Market Share Forecast
9.2.5.3.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
9.2.5.3.2.2.By Form MarketShare Analysis
9.2.5.3.2.3.By Nature MarketShare Analysis
9.2.5.3.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
9.2.5.4.Turkey Matcha Market Outlook
9.2.5.4.1.Market Size Forecast
9.2.5.4.1.1.By Value
9.2.5.4.2.Market Share Forecast
9.2.5.4.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
9.2.5.4.2.2.By Form MarketShare Analysis
9.2.5.4.2.3.By Nature MarketShare Analysis
9.2.5.4.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
10.South America Matcha Market Outlook
10.1.Market Size Forecast
10.1.1.By Value
10.2.Market Share Forecast
10.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
10.2.2.By Form MarketShare Analysis
10.2.3.By Nature MarketShare Analysis
10.2.4.By Distribution Channel Market Share Analysis
10.2.5.By Country Market Share Analysis
10.2.5.1.Argentina Matcha Market Outlook
10.2.5.1.1.Market Size Forecast
10.2.5.1.1.1.By Value
10.2.5.1.2.Market Share Forecast
10.2.5.1.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
10.2.5.1.2.2.By Form MarketShare Analysis
10.2.5.1.2.3.By Nature MarketShare Analysis
10.2.5.1.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
10.2.5.2.Colombia Matcha Market Outlook
10.2.5.2.1.Market Size Forecast
10.2.5.2.1.1.By Value
10.2.5.2.2.Market Share Forecast
10.2.5.2.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
10.2.5.2.2.2.By Form MarketShare Analysis
10.2.5.2.2.3.By Nature MarketShare Analysis
10.2.5.2.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
10.2.5.3.Brazil Matcha Market Outlook
10.2.5.3.1.Market Size Forecast
10.2.5.3.1.1.By Value
10.2.5.3.2.Market Share Forecast
10.2.5.3.2.1.By Product Type MarketShare Analysis
10.2.5.3.2.2.By Form MarketShare Analysis
10.2.5.3.2.3.By Nature MarketShare Analysis
10.2.5.3.2.4.By Distribution Channel MarketShare Analysis
11.Market Dynamics
11.1.Drivers
11.2.Challenges
12.Impact of COVID-19 on Global Matcha Market
12.1.Impact Assessment Model
12.1.1.Key Segments Impacted
12.1.2.Key Regional Impacted
12.1.3.Key Countries Impacted
13.Market Trends Developments
14.Competitive Landscape
14.1.Company Profiles
14.1.1.Matcha Maiden Pty Ltd
14.1.1.1.Company Details
14.1.1.2.Products
14.1.1.3.Financials (As Per Availability)
14.1.1.4.Key Market Focus Geographical Presence
14.1.1.5.Recent Developments
14.1.1.6.Key Management Personnel
14.1.2.Mizuba Tea Co.
14.1.2.1.Company Details
14.1.2.2.Products
14.1.2.3.Financials (As Per Availability)
14.1.2.4.Key Market Focus Geographical Presence
14.1.2.5.Recent Developments
14.1.2.6.Key Management Personnel
14.1.3.Aiya Europe GmbH
14.1.3.1.Company Details
14.1.3.2.Products
14.1.3.3.Financials (As Per Availability)
14.1.3.4.Key Market Focus Geographical Presence
14.1.3.5.Recent Developments
14.1.3.6.Key Management Personnel
14.1.4.AOI Tea Company
14.1.4.1.Company Details
14.1.4.2.Products
14.1.4.3.Financials (As Per Availability)
14.1.4.4.Key Market Focus Geographical Presence
14.1.4.5.Recent Developments
14.1.4.6.Key Management Personnel
14.1.5.Ippodo Tea Co., Ltd.
14.1.5.1.Company Details
14.1.5.2.Products
14.1.5.3.Financials (As Per Availability)
14.1.5.4.Key Market Focus Geographical Presence
14.1.5.5.Recent Developments
14.1.5.6.Key Management Personnel
14.1.6.Ito En, Ltd.
14.1.6.1.Company Details
14.1.6.2.Products
14.1.6.3.Financials (As Per Availability)
14.1.6.4.Key Market Focus Geographical Presence
14.1.6.5.Recent Developments
14.1.6.6.Key Management Personnel
14.1.7.McCormick Company, Inc.
14.1.7.1.Company Details
14.1.7.2.Products
14.1.7.3.Financials (As Per Availability)
14.1.7.4.Key Market Focus Geographical Presence
14.1.7.5.Recent Developments
14.1.7.6.Key Management Personnel
14.1.8.Tata Consumer Products Limited
14.1.8.1.Company Details
14.1.8.2.Products
14.1.8.3.Financials (As Per Availability)
14.1.8.4.Key Market Focus Geographical Presence
14.1.8.5.Recent Developments
14.1.8.6.Key Management Personnel
14.1.9.Green Foods Corp.
14.1.9.1.Company Details
14.1.9.2.Products
14.1.9.3.Financials (As Per Availability)
14.1.9.4.Key Market Focus Geographical Presence
14.1.9.5.Recent Developments
14.1.9.6.Key Management Personnel
14.1.10.Encha Life LLC’s
14.1.10.1.Company Details
14.1.10.2.Products
14.1.10.3.Financials (As Per Availability)
14.1.10.4.Key Market Focus Geographical Presence
14.1.10.5.Recent Developments
14.1.10.6.Key Management Personnel
15.Strategic Recommendations/Action Plan
15.1.Key Focus Areas
15.2.Target Product Type
15.3.Target Form
16. About Us Disclaimer

 

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