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細胞農業市場 - 世界の産業規模、シェア、動向、機会、および予測、2017-2027年 技術別(細胞株、成長培地、足場材料、3D組織システム、その他)、用途別(乳製品、ゼラチン、魚、昆虫、その他)、エンドユーザー産業別(食品・飲料、繊維、医薬品、その他)、地域別に分類


世界の細胞農業市場は、予測期間である2023-2027年に大幅なCAGRで堅調な成長を記録すると予測されています。細胞農業は、バイオテクノロジー、分子生物学、組織工学、合成生物学などのソリューションを組み合わせ... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
TechSci Research
テックサイリサーチ
2022年11月1日 US$4,900
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111 英語

 

サマリー

世界の細胞農業市場は、予測期間である2023-2027年に大幅なCAGRで堅調な成長を記録すると予測されています。細胞農業は、バイオテクノロジー、分子生物学、組織工学、合成生物学などのソリューションを組み合わせて使用することにより、細胞培養から動物由来の製品を生産することに主眼を置いたプロセスである。この方法の目的は、消費者に動物由来の製品を提供することですが、環境への影響が軽く、多くの健康上の利点があり、動物福祉が大幅に改善されています。市場成長の背景には、食品・飲料、医薬品、繊維など、さまざまな産業で動物性製品への依存度が高まっていることが挙げられます。さらに、世界人口が急ピッチで増加し、2050年には100億人近くにまで近づくことから、持続可能で環境に優しい代替食品生産方法を開発する必要性も高まっています。さらに、細胞で生産された肉やその他の乳製品は、栄養価が高く、人口増加による食糧需要の増大に持続可能な方法で対応できるため、急速な成長が予測されます。
栄養価の高い食品への需要の高まりが市場成長を促進する
肉、魚、その他の動物性食品の消費量の増加は、家畜の飼育や屠殺に伴う環境への悪影響、例えば動物愛護に関する懸念の高まり、温室効果ガス排出量の増加、農地への悪影響など、いくつかの地球規模の問題につながっている。そのため、セルラー農法は、食肉やその他の動物製品を生産するための最良の選択肢として浮上しています。さらに、必須アミノ酸を含み、低コレステロールで栄養価の高い肉、魚、鶏肉を好む傾向が強まり、植物性タンパク質を含む食品への需要が高まっています。さらに、細胞農業によって生産された鶏肉は、本物のような食感や味わい、栄養価の向上が期待されています。
セルラー農法の普及を後押しする政府のイニシアティブの高まり
細胞農業に関する有望な規制ガイドラインの導入は、現在進行中である。食品規制当局は、食品における細胞生物工学の使用に関連する利点を熟知している。さらに、細胞農業に関連する環境への好影響、食品の安全性の向上、膨大な経済的機会は、いくつかの国の政府に有利な成長機会の導入を促しており、細胞農業の市場を強化しています。例えば、2018年11月、アメリカの食品医薬品局(FDA)は、培養食品の販売に有利な規制枠組みを導入しました。2019年3月、シンガポールのHeng Swee Keat財務相は、培養肉の研究を含む食品周辺の研究開発に約1億4400万米ドルを割り当てた。さらに、複数のトップマーケットプレーヤーと、世界中の約70の企業やスタートアップ企業が、細胞農業製品の開発に取り組んでいます。このような取り組みにより、今後数年間は市場の力強い成長が期待されます。
市場の細分化
世界のセルラー農業市場は、技術、アプリケーション、エンドユーザー産業、競争環境、地域分布によって区分されます。技術別では、細胞株、成長培地、足場材料、3D組織システム、その他に区別される。アプリケーション別では、市場は乳製品、ゼラチン、魚、昆虫、その他に二分される。エンドユーザー産業に基づくと、市場は食品・飲料、繊維、医薬品、その他に区分されます。また、地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米に区分して調査しています。米国は、セルラー農法で栽培された食品の受け入れが進んでいるため、今後数年間でかなりの市場シェアを占めると予想されています。
会社概要
Cell Ag Limited、Eat Just, Inc.、The EVERY Company (Clara Foods)、Perfect Day, Inc.、Aleph Farms、SuperMeat、UPSIDE Foods (Memphis Meats), BlueNalu, Inc, Formo GmbH, and Remilkが世界のセルラー農業市場の主要プレーヤーです。
レポートのスコープ
本レポートでは、セルラー農業の世界市場を以下のカテゴリーに分類し、さらに以下に詳述する業界動向も合わせて紹介しています:
- セルラー農業市場、技術別
o セルライン
o 成長培地
o 足場材料
o 3Dティシューシステム
その他
- 細胞農業の市場、アプリケーション別
o 乳製品
o ゼラチン
魚類
昆虫
その他
- セルラーアグリカルチャー市場、エンドユーザー産業別
o 食品・飲料
o 繊維
o 医薬品
o その他
- セルラー農業の市場、地域別
o 北米
 米国
 カナダ
 メキシコ
o ヨーロッパ
 ドイツ
 イギリス
 イタリア
 フランス
 スペイン
 ベルギー
 オランダ
 デンマーク
o アジア太平洋地域
 中国
 インド
 日本
 韓国
 オーストラリア
 シンガポール
o 中東・アフリカ
 サウジアラビア
 南アフリカ
 UAE
 イスラエル
 トルコ
o 南米
 ブラジル
 アルゼンチン
 コロンビア
競合他社の状況
企業プロファイル:セルラー農業の世界市場における主要企業の詳細分析。
カスタマイズが可能です:
TechSci Researchは、与えられた市場データをもとに、企業の特定のニーズに応じてカスタマイズを提供します。このレポートでは、以下のカスタマイズオプションが利用できます:
企業情報
- 追加市場プレイヤー(最大5社)の詳細な分析およびプロファイリング。

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目次

1. Product Overview
2. Research Methodology
3. Executive Summary
4. Impact of COVID-19 on Global Cellular Agriculture Market
5. Voice of Customer
5.1. Cellular Agriculture Awareness
5.2. Factors Contributing Switch To Cellular Agriculture
5.3. Commonly Used Cellular Agriculture Technologies
5.4. Barriers to Adoption
6. Global Cellular Agriculture Market Outlook
6.1. Market Size & Forecast
6.1.1. By Value
6.2. Market Share & Forecast
6.2.1. By Technology (Cell Lines, Growth Media, Scaffold Materials, 3D Tissue Systems, Others)
6.2.2. By Application (Dairy Products, Gelatine, Fish, Insects, Others)
6.2.3. By End User Industry (Food & Beverages, Textile, Pharmaceuticals, Others)
6.2.4. By Region
6.3. Product Market Map
7. North America Cellular Agriculture Market Outlook
7.1. Market Size & Forecast
7.1.1. By Value
7.2. Market Share & Forecast
7.2.1. By Technology
7.2.2. By Application
7.2.3. By End User Industry
7.2.4. By Country
7.3. Policy & Regulatory Landscape
7.4. North America: Country Analysis
7.4.1. United States Cellular Agriculture Market Outlook
7.4.1.1. Market Size & Forecast
7.4.1.1.1. By Value
7.4.1.2. Market Share & Forecast
7.4.1.2.1. By Technology
7.4.1.2.2. By Application
7.4.1.2.3. By End User Industry
7.4.2. Mexico Cellular Agriculture Market Outlook
7.4.2.1. Market Size & Forecast
7.4.2.1.1. By Value
7.4.2.2. Market Share & Forecast
7.4.2.2.1. By Technology
7.4.2.2.2. By Application
7.4.2.2.3. By End User Industry
7.4.3. Canada Cellular Agriculture Market Outlook
7.4.3.1. Market Size & Forecast
7.4.3.1.1. By Value
7.4.3.2. Market Share & Forecast
7.4.3.2.1. By Technology
7.4.3.2.2. By Application
7.4.3.2.3. By End User Industry
8. Europe Cellular Agriculture Market Outlook
8.1. Market Size & Forecast
8.1.1. By Value
8.2. Market Share & Forecast
8.2.1. By Technology
8.2.2. By Application
8.2.3. By End User Industry
8.2.4. By Country
8.3. Policy & Regulatory Landscape
8.4. Europe: Country Analysis
8.4.1. France Cellular Agriculture Market Outlook
8.4.1.1. Market Size & Forecast
8.4.1.1.1. By Value
8.4.1.2. Market Share & Forecast
8.4.1.2.1. By Technology
8.4.1.2.2. By Application
8.4.1.2.3. By End User Industry
8.4.2. Germany Cellular Agriculture Market Outlook
8.4.2.1. Market Size & Forecast
8.4.2.1.1. By Value
8.4.2.2. Market Share & Forecast
8.4.2.2.1. By Technology
8.4.2.2.2. By Application
8.4.2.2.3. By End User Industry
8.4.3. United Kingdom Cellular Agriculture Market Outlook
8.4.3.1. Market Size & Forecast
8.4.3.1.1. By Value
8.4.3.2. Market Share & Forecast
8.4.3.2.1. By Technology
8.4.3.2.2. By Application
8.4.3.2.3. By End User Industry
8.4.4. Italy Cellular Agriculture Market Outlook
8.4.4.1. Market Size & Forecast
8.4.4.1.1. By Value
8.4.4.2. Market Share & Forecast
8.4.4.2.1. By Technology
8.4.4.2.2. By Application
8.4.4.2.3. By End User Industry
8.4.5. Spain Cellular Agriculture Market Outlook
8.4.5.1. Market Size & Forecast
8.4.5.1.1. By Value
8.4.5.2. Market Share & Forecast
8.4.5.2.1. By Technology
8.4.5.2.2. By Application
8.4.5.2.3. By End User Industry
8.4.6. Belgium Cellular Agriculture Market Outlook
8.4.6.1. Market Size & Forecast
8.4.6.1.1. By Value
8.4.6.2. Market Share & Forecast
8.4.6.2.1. By Technology
8.4.6.2.2. By Application
8.4.6.2.3. By End User Industry
8.4.7. Netherlands Cellular Agriculture Market Outlook
8.4.7.1. Market Size & Forecast
8.4.7.1.1. By Value
8.4.7.2. Market Share & Forecast
8.4.7.2.1. By Technology
8.4.7.2.2. By Application
8.4.7.2.3. By End User Industry
8.4.8. Denmark Cellular Agriculture Market Outlook
8.4.8.1. Market Size & Forecast
8.4.8.1.1. By Value
8.4.8.2. Market Share & Forecast
8.4.8.2.1. By Technology
8.4.8.2.2. By Application
8.4.8.2.3. By End User Industry
9. Asia-Pacific Cellular Agriculture Market Outlook
9.1. Market Size & Forecast
9.1.1. By Value
9.2. Market Share & Forecast
9.2.1. By Technology
9.2.2. By Application
9.2.3. By End User Industry
9.2.4. By Country
9.3. Policy & Regulatory Landscape
9.4. Asia-Pacific: Country Analysis
9.4.1. China Cellular Agriculture Market Outlook
9.4.1.1. Market Size & Forecast
9.4.1.1.1. By Value
9.4.1.2. Market Share & Forecast
9.4.1.2.1. By Technology
9.4.1.2.2. By Application
9.4.1.2.3. By End User Industry
9.4.2. India Cellular Agriculture Market Outlook
9.4.2.1. Market Size & Forecast
9.4.2.1.1. By Value
9.4.2.2. Market Share & Forecast
9.4.2.2.1. By Technology
9.4.2.2.2. By Application
9.4.2.2.3. By End User Industry
9.4.3. South Korea Cellular Agriculture Market Outlook
9.4.3.1. Market Size & Forecast
9.4.3.1.1. By Value
9.4.3.2. Market Share & Forecast
9.4.3.2.1. By Technology
9.4.3.2.2. By Application
9.4.3.2.3. By End User Industry
9.4.4. Japan Cellular Agriculture Market Outlook
9.4.4.1. Market Size & Forecast
9.4.4.1.1. By Value
9.4.4.2. Market Share & Forecast
9.4.4.2.1. By Technology
9.4.4.2.2. By Application
9.4.4.2.3. By End User Industry
9.4.5. Australia Cellular Agriculture Market Outlook
9.4.5.1. Market Size & Forecast
9.4.5.1.1. By Value
9.4.5.2. Market Share & Forecast
9.4.5.2.1. By Technology
9.4.5.2.2. By Application
9.4.5.2.3. By End User Industry
9.4.6. Singapore Cellular Agriculture Market Outlook
9.4.6.1. Market Size & Forecast
9.4.6.1.1. By Value
9.4.6.2. Market Share & Forecast
9.4.6.2.1. By Technology
9.4.6.2.2. By Application
9.4.6.2.3. By End User Industry
10. South America Cellular Agriculture Market Outlook
10.1. Market Size & Forecast
10.1.1. By Value
10.2. Market Share & Forecast
10.2.1. By Technology
10.2.2. By Application
10.2.3. By End User Industry
10.2.4. By Country
10.3. Policy & Regulatory Landscape
10.4. South America: Country Analysis
10.4.1. Brazil Cellular Agriculture Market Outlook
10.4.1.1. Market Size & Forecast
10.4.1.1.1. By Value
10.4.1.2. Market Share & Forecast
10.4.1.2.1. By Technology
10.4.1.2.2. By Application
10.4.1.2.3. By End User Industry
10.4.2. Argentina Cellular Agriculture Market Outlook
10.4.2.1. Market Size & Forecast
10.4.2.1.1. By Value
10.4.2.2. Market Share & Forecast
10.4.2.2.1. By Technology
10.4.2.2.2. By Application
10.4.2.2.3. By End User Industry
10.4.3. Colombia Cellular Agriculture Market Outlook
10.4.3.1. Market Size & Forecast
10.4.3.1.1. By Value
10.4.3.2. Market Share & Forecast
10.4.3.2.1. By Technology
10.4.3.2.2. By Application
10.4.3.2.3. By End User Industry
11. Middle East and Africa Cellular Agriculture Market Outlook
11.1. Market Size & Forecast
11.1.1. By Value
11.2. Market Share & Forecast
11.2.1. By Technology
11.2.2. By Application
11.2.3. By End User Industry
11.2.4. By Country
11.3. Policy & Regulatory Landscape
11.4. MEA: Country Analysis
11.4.1. South Africa Cellular Agriculture Market Outlook
11.4.1.1. Market Size & Forecast
11.4.1.1.1. By Value
11.4.1.2. Market Share & Forecast
11.4.1.2.1. By Technology
11.4.1.2.2. By Application
11.4.1.2.3. By End User Industry
11.4.2. Saudi Arabia Cellular Agriculture Market Outlook
11.4.2.1. Market Size & Forecast
11.4.2.1.1. By Value
11.4.2.2. Market Share & Forecast
11.4.2.2.1. By Technology
11.4.2.2.2. By Application
11.4.2.2.3. By End User Industry
11.4.3. UAE Cellular Agriculture Market Outlook
11.4.3.1. Market Size & Forecast
11.4.3.1.1. By Value
11.4.3.2. Market Share & Forecast
11.4.3.2.1. By Technology
11.4.3.2.2. By Application
11.4.3.2.3. By End User Industry
11.4.4. Israel Cellular Agriculture Market Outlook
11.4.4.1. Market Size & Forecast
11.4.4.1.1. By Value
11.4.4.2. Market Share & Forecast
11.4.4.2.1. By Technology
11.4.4.2.2. By Application
11.4.4.2.3. By End User Industry
11.4.5. Turkey Cellular Agriculture Market Outlook
11.4.5.1. Market Size & Forecast
11.4.5.1.1. By Value
11.4.5.2. Market Share & Forecast
11.4.5.2.1. By Technology
11.4.5.2.2. By Application
11.4.5.2.3. By End User Industry
12. Market Dynamics
12.1. Drivers
12.2. Challenges
13. Market Trends & Developments
14. Funding Analysis
15. Competitive Landscape (Inclusive of SWOT Analysis of Players Profiled)
15.1. Cell Ag Limited
15.2. Eat Just, Inc.
15.3. The EVERY Company (Clara Foods)
15.4. Perfect Day, Inc.
15.5. Aleph Farms
15.6. SuperMeat
15.7. UPSIDE Foods (Memphis Meats)
15.8. BlueNalu, Inc.
15.9. Formo GmbH
15.10. Remilk
16. Strategic Recommendations
(Note: The companies list can be customized based on the client requirements.)

 

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