食品テクスチャーの世界市場 2024-2028Global Food Texture Market 2024-2028 世界の食品テクスチャ市場 2024-2028 食品テクスチャ市場は、2023年から2028年にかけて41億5000万米ドルの成長が予測され、予測期間中のCAGRは4.57%で加速すると予測されています。この調査レポートは、食品テ... もっと見る
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サマリー世界の食品テクスチャ市場 2024-2028食品テクスチャ市場は、2023年から2028年にかけて41億5000万米ドルの成長が予測され、予測期間中のCAGRは4.57%で加速すると予測されています。この調査レポートは、食品テクスチャ市場の全体的な分析、市場規模と予測、動向、成長促進要因、課題、さらに約25のベンダーを網羅したベンダー分析を掲載しています。 現在の市場シナリオ、最新動向と促進要因、市場環境全体に関する最新分析を提供しています。市場は、食品の賞味期限を延ばす食品テクスチャー製品に対する需要の高まり、消費者の健康とウェルネスに対する意識の高まり、利便性の高い食品に対する需要の高まりによって牽引されています。 Technavioの食品テクスチャー市場は以下のように区分される: 製品別 - セルロース誘導体 - GPG - 澱粉 - その他 原料別 - 天然 - 合成 地域別 - 北米 - ヨーロッパ - APAC - 南米 - 中東およびアフリカ 本調査では、市場ベンダー間の戦略的提携の高まりを、今後数年間の食品テクスチャ市場の成長を促進する主要な理由の1つとして特定している。また、食品加工技術の革新や、職人的で審美的な食品に対する消費者の志向の高まりは、市場の大きな需要につながる。 本レポートでは、食品テクスチャー市場について以下の分野をカバーしています: - 食感市場のサイジング - 食感市場の予測 - 食感市場の産業分析 堅牢なベンダー分析は、クライアントが市場での地位を向上させるのに役立つように設計されており、これに沿って、本レポートは、味の素株式会社、アーチャーダニエルズミッドランド株式会社、アシュランドInc.、CP Kelco US Inc.、Deosen Biochemical (Ordos) Ltd.、Estelle Chemicals Pvt. Ltd.、Fiberstar Inc.、Ingredion Inc.、International Flavors and Fragrances Inc.、JELU WERK J. Ehrler GmbH and Co.KG、Jungbunzlauer Suisse AG、Kerry Group Plc、Koninklijke DSM NV、Levapan S.A.、理研ビタミン、Royal Avebe、Fiberstar Inc.Ltd.、Royal Avebe、SELECTAROME、Tate and Lyle PLC、Willy Benecke GmbH、Cargill Inc.また、食感市場の分析レポートには、市場成長に影響を与える今後の動向や課題に関する情報も含まれています。これは、企業が戦略を立て、来るべき成長機会をすべて活用するのに役立つものです。 この調査は、業界の主要参加者からのインプットを含め、一次情報と二次情報を客観的に組み合わせて実施しました。本レポートには、主要ベンダーの分析に加え、包括的な市場およびベンダーランドスケープが含まれています。本レポートの詳細については、https://www.technavio.com/report/food-texture-market-industry-analysis をご覧ください。 当出版社では、利益、価格、競争、プロモーションなどの主要パラメータの分析により、複数の情報源からのデータを調査、統合、要約する方法で、市場の詳細なイメージを提示しています。また、主要な業界インフルエンサーを特定することで、市場の様々な側面を提示しています。提示されるデータは包括的で信頼性が高く、一次および二次にわたる広範な調査の結果です。市場調査レポートは、正確な市場成長を予測するために、完全な競争環境と、質的・量的調査を用いた綿密なベンダー選定方法と分析を提供します。 目次- 1 エグゼクティブサマリーo 1.1 市場概要 o 図表01:エグゼクティブサマリー - 市場概要に関する図表 o 図表02:エグゼクティブサマリー - 市場概要に関するデータ表 o 図表03:エグゼクティブサマリー-世界市場の特徴に関する図表 o 図表04:エグゼクティブサマリー - 地域別市場に関する図表 o 図表05:エグゼクティブサマリー - 製品別市場区分図 o 図表06:エグゼクティブサマリー-ソース別市場区分図 o 図表 図表 図表07: エグゼクティブサマリー - 成長の増分に関する図表 o 図表 図表 図表08: エグゼクティブサマリー - 増収率に関するデータ表 o 図表09:エグゼクティブサマリー - ベンダーの市場ポジショニングに関する図表 - 2 市場の状況 o 2.1 市場エコシステム o 図表10: 親市場 o 図表11:市場の特徴 - 3 市場規模 o 3.1 市場の定義 o 図表12:市場定義に含まれるベンダーの提供製品 o 3.2 市場セグメント分析 o 図表13:市場セグメント o 3.3 2023年の市場規模 o 3.4 市場展望:2023~2028年の予測 o 図表14:世界の市場規模および予測 2023-2028 (億ドル) o 図表15:世界市場に関するデータ表 - 2023~2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表16:世界市場に関する図表:2023~2028年の前年比成長率(%) o Exhibit 17: 世界市場に関するデータ表:2023~2028年の前年比成長率(%) - 4 歴史的市場規模 o 4.1 食品テクスチャの世界市場 2018年~2022年 o Exhibit 18: 歴史的市場規模 - 世界の食感市場に関するデータ表 2018 - 2022 (億ドル) o 4.2 製品セグメント分析 2018 - 2022年 o Exhibit 19: 歴史的市場規模 - 製品セグメント 2018 - 2022年 (10億ドル) o 4.3 ソースセグメント分析 2018 - 2022年 o 図表 図表 図表20: 過去の市場規模 - ソースセグメント 2018 - 2022 (億ドル) o 4.4 地域セグメント分析 2018 - 2022年 o 図表21:歴史的市場規模 - 地域セグメント 2018 - 2022年(10億ドル) o 4.5 国別セグメント分析 2018 - 2022年 o 図表22:歴史的市場規模 - 国別セグメント 2018 - 2022年(10億ドル) - 5 ファイブフォース分析 o 5.1 ファイブフォースの概要 o 図表23:ファイブフォース分析 - 2023年と2028年の比較 o 5.2 買い手の交渉力 o 図表24:買い手の交渉力に関する図表-主要要因の影響 2023年と2028年 o 5.3 供給者の交渉力 図表25:供給者の交渉力-2023年と2028年の主要要因の影響 o 5.4 新規参入企業の脅威 図表26:新規参入の脅威 - 2023年と2028年における主要要因の影響 o 5.5 代替品の脅威 o 図表27:代替品の脅威 - 2023年と2028年における主要要因の影響 o 5.6 ライバルの脅威 o 図表28:ライバルの脅威 - 2023年と2028年における主要要因の影響 o 5.7 市場の状況 o 図表 29: 市場の現状に関する図表 - ファイブフォース 2023 年と 2028 年 - 6 製品別の市場区分 o 6.1 市場セグメント o 図表30:製品別データ表 - 2023年および2028年の市場シェア(%) o 図表31:製品別データ表 - 2023年~2028年の市場シェア(%) o 6.2 製品別比較 o 図表 32: 製品別比較表 o 図表33:製品別比較データ表 o 6.3 セルロース誘導体 - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表34:セルロース誘導体の市場規模および予測 2023-2028 (億ドル) o 図表35: セルロース誘導体のデータテーブル - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表36:セルロース誘導体に関する図表 - 2023-2028年の前年比成長率(%) o 図表 37: セルロース誘導体に関するデータ表 - 2023-2028 年の前年比成長率(%) o 6.4 GPG - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表38: GPGに関するグラフ - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表39: GPGに関するデータ表 - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表40: GPGに関する図表 - 2023年~2028年の前年比成長率(%) o 図表41: GPGに関するデータ表 - 2023~2028年の前年比成長率(%) o 6.5 澱粉 - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表42:デンプンに関するデータ表 - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表43:デンプンに関するデータ表 - 2023-2028年の市場規模および予測(10億ドル) o 図表44:デンプンに関する図表 - 前年比成長率 2023-2028 (%) o 図表45:デンプンに関するデータ表 - 2023~2028年の前年比成長率(%) o 6.6 その他 - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表46: その他に関するデータ表 - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表47: その他に関するデータ表 - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表48: その他に関する図表 - 2023-2028年の前年比成長率(%) o 図表 49: その他に関するデータ表 - 2023-2028 年の前年比成長率 (%) o 6.7 製品別の市場機会 o 図表50: 製品別の市場機会 (10億ドル) o 図表 51:製品別市場機会に関するデータ表(10億ドル) - 7 ソース別市場区分 o 7.1 市場セグメント o 図表 52:ソース別市場シェア 2023-2028 (%) o 図表53:供給元に関するデータ表 - 2023-2028 年の市場シェア(%) o 7.2 供給源別比較 図表 54:供給元別比較表 o 図表55:供給源別比較のデータ表 o 7.3 天然素材 - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表56: 天然素材 - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表57:天然素材に関するデータ表 - 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表58: 天然素材に関する図表 - 前年比成長率 2023-2028 (%) o 図表 59: 天然素材に関するデータ表 - 2023-2028 年の前年比成長率 (%) o 7.4 合成 - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表60:合成樹脂の市場規模および予測 2023-2028 (億ドル) o 図表61:合成樹脂に関するデータ表 - 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o Exhibit 62: 合成に関する図表 - 2023-2028年の前年比成長率(%) o 図表 63: 合成に関するデータ表 - 2023-2028 年の前年比成長率 (%) o 7.5 供給源別の市場機会 o 図表64:供給源別の市場機会(10億ドル) o 図表65:供給源別の市場機会に関するデータ表(10億ドル) - 8 顧客ランドスケープ o 8.1 顧客概況 o 図表66:価格感応度、ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準の分析 - 9 地理的ランドスケープ o 9.1 地理的セグメンテーション o Exhibit 67:地理的状況別市場シェアに関する図表 2023-2028 (%) o 図表 68: 2023-2028 年の地域別市場シェアに関するデータ表(%) o 9.2 地理的比較 o 図表 69: 地理的比較に関する図表 o 図表 70: 地理的比較に関するデータ表 o 9.3 北米 - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表 71:北米の市場規模および予測 2023-2028 (10億ドル) o 図表 72:北米のデータ表 - 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表 73:北米に関する図表 - 2023~2028年の前年比成長率(%) o 図表 74:北米に関するデータ表 - 2023~2028年の前年比成長率(%) o 9.4 欧州 - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表75: 欧州の市場規模および予測 2023-2028 (10億ドル) o 図表 76:欧州のデータ表 - 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表 77:欧州に関する図表 - 2023~2028年の前年比成長率(%) o 図表 78: 欧州に関するデータ表 - 2023-2028 年の前年比成長率 (%) o 9.5 APAC - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表 79:APACに関する図表 - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表80:APACに関するデータ表 - 2023-2028年の市場規模および予測(10億ドル) o 図表 81:APACに関する図表 - 2023~2028年の前年比成長率(%) o 図表82:APACに関するデータ表 - 2023~2028年の前年比成長率(%) o 9.6 南米 - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表 83:南米に関する図表 - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表84: 南米に関するデータ表 - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o Exhibit 85: 南米に関する図表 - 前年比成長率 2023-2028 (%) o 図表 86: 南米に関するデータ表 - 2023-2028 年の前年比成長率 (%) o 9.7 中東およびアフリカ - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表87: 中東およびアフリカの市場規模および予測 2023-2028 (億ドル) o 図表 88:中東・アフリカ地域のデータ表 - 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル) 図表 89: 中東およびアフリカに関する図表 - 前年比成長率 2023-2028 (%) o 図表 90: 中東・アフリカに関するデータ表 - 2023-2028 年の前年比成長率 (%) o 9.8 米国 - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表91: 米国 - 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表 92:米国のデータ表 - 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表93: 米国に関する図表 - 前年比成長率 2023-2028 (%) o 図表 94:米国に関するデータ表 - 2023~2028年の前年比成長率(%) o 9.9 中国 - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表95: 中国 - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表96:中国に関するデータ表 - 2023-2028年の市場規模および予測(10億ドル) o 図表 97:中国に関する図表 - 2023-2028年の前年比成長率(%) o 図表98:中国に関するデータ表 - 2023~2028年の前年比成長率(%) o 9.10 カナダ - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表 99:カナダに関する図表 - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表100:カナダに関するデータ表 - 2023年~2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表101: カナダに関する図表 - 前年比成長率 2023-2028 (%) o 図表102:カナダに関するデータ表 - 2023~2028年の前年比成長率(%) o 9.11 ドイツ - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表103: ドイツ - 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表 104: ドイツのデータ表 - 2023-2028 年の市場規模および予測 (10億ドル) o 図表105:ドイツに関する図表 - 2023年~2028年の前年比成長率(%) o 図表106: ドイツに関するデータ表 - 2023-2028 年の前年比成長率 (%) o 9.12 英国 - 市場規模および予測 2023-2028 o 図表 107:英国に関する図表 - 2023~2028年の市場規模および予測(10億ドル) o 図表 108:イギリスのデータ表 - 2023年~2028年の市場規模および予測(10億ドル) o 図表 109:英国に関する図表 - 2023~2028年の前年比成長率(%) o 図表110: 英国に関するデータ表 - 2023-2028 年の前年比成長率 (%) o 9.13 地域別の市場機会 o 図表111:地理的景観別の市場機会 (10億ドル) o 図表112:地理的景観別の市場機会に関するデータ表(10億ドル) - 10 推進要因、課題、動向 o 10.1 市場促進要因 o 10.2 市場の課題 o 10.3 推進要因と課題の影響 o 図表113:2023年と2028年におけるドライバーと課題の影響 o 10.4 市場動向 - 11 ベンダーの状況 o 11.1 概要 o 11.2 ベンダーランドスケープ o 図表 114:インプットの重要性と差別化の要因に関する概要 o 11.3 ランドスケープの混乱 o 図表115 混乱要因の概要 o 11.4 産業リスク o 図表116:主要リスクの事業への影響 - 12 ベンダー分析 o 12.1 対象となるベンダー o Exhibit 117:対象ベンダー o 12.2 ベンダーの市場でのポジショニング o 図表118:ベンダーの位置づけと分類に関するマトリックス o 12.3 味の素株式会社 o Exhibit 119: 味の素株式会社 - 概要 o 図表 120:味の素株式会社 - 事業セグメント o Exhibit 121: 味の素株式会社 - 主な製品 o Exhibit 122:味の素株式会社 - セグメントフォーカス o 12.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 - 事業セグメント o Exhibit 123:アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 - 概要 o 図表124:アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 - 事業セグメント o Exhibit 125:アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 - 主要ニュース o Exhibit 126:アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 - 主要製品 o Exhibit 127: アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 - 主要セグメント o 12.5 アシュランド社 o Exhibit 128:アシュランド社 - 概要 o Exhibit 129: アシュランド社 - 概要アシュランド社 - 事業セグメント o Exhibit 130:アシュランド社 - 主要ニュース o Exhibit 131: Ashland Inc. o Exhibit 132:アシュランド社 - 主要セグメント o 12.6 カーギル社 o Exhibit 133:カーギル社 - 概要 o Exhibit 134:カーギル社 - 製品・サービス o Exhibit 135:カーギル社 - 主要ニュース o Exhibit 136:カーギル社 - 主要製品 o 12.7 CP Kelco US Inc. o Exhibit 137:CP Kelco US Inc. o Exhibit 138: CP Kelco US Inc. - 製品/サービス o Exhibit 139: CP Kelco US Inc. - 主要製品 o 12.8 デオセン生化学(オルドス)社 - 概要 o Exhibit 140:デオセン・バイオケミカル(オルドス)Ltd. - 概要 o 図表 141:デオセン生化学(オルドス)社 - 製品・サービス o Exhibit 142:デオセン生化学(オルドス)社 - 主要製品 o 12.9 Estelle Chemicals Pvt. o Exhibit 143: Estelle Chemicals Pvt. - 概要 o Exhibit 144: Estelle Chemicals Pvt. - 製品/サービス o Exhibit 144: Estelle Chemicals Pvt. - 主要製品 o 12.10 ファイバースター社 o Exhibit 146:ファイバースター社 - 概要 o Exhibit 147: ファイバースター社 - 製品/サービス o Exhibit 148: Fiberstar Inc:ファイバースター社 - 主要製品 o 12.11 イングレディオン社 - 概要 o Exhibit 149: Ingredion Inc. o Exhibit 150: イングレディオン社 - 事業セグメント o Exhibit 151:イングレディオン社 - 主要製品 o Exhibit 152:イングレディオン社 - 主要セグメント o 12.12 インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社 o Exhibit 153:インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社 - 概要 o Exhibit 154: International Flavors and Fragrances Inc - 事業セグメント o Exhibit 155: International Flavors and Fragrances Inc:International Flavors and Fragrances Inc - 主要ニュース o Exhibit 156:International Flavors and Fragrances Inc - 主要製品 o Exhibit 157: International Flavors and Fragrances Inc:インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社 - 主要セグメント o 12.13 ケリー・グループ Plc o Exhibit 158:Kerry Group Plc - 概要 o Exhibit 159: Kerry Group Plc - 概要Kerry Group Plc - 事業セグメント o Exhibit 160:Kerry Group Plc - 主要製品 o Exhibit 161:Kerry Group Plc - 主要セグメント o 12.14 Koninklijke DSM NV o Exhibit 162:Koninklijke DSM NV - 概要 o 図表 163:Koninklijke DSM NV - 事業セグメント o 図表 164: Koninklijke DSM NV - 事業セグメントKoninklijke DSM NV - 主要ニュース o Exhibit 165:Koninklijke DSM NV - 主要製品 o Exhibit 166:Koninklijke DSM NV - セグメントフォーカス o 12.15 理研ビタミン株式会社o Exhibit 167: 理研ビタミン - 主要製品 o Exhibit 167:理研ビタミン株式会社概要 - 概要 o Exhibit 168:理研ビタミン概要 - 主要製品 o 12.16 ロイヤルアベベ o Exhibit 169:ロイヤルアベベ - 概要 o Exhibit 170:ロイヤルアベベ - 製品・サービス o Exhibit 171: ロイヤルアベベ - 主要製品・サービスロイヤルアベベ - 主要製品 o 12.17 テート・アンド・ライル PLC o Exhibit 172:テート・アンド・ライル PLC - 概要 o Exhibit 173: Tate and Lyle PLC - 事業セグメント o Exhibit 174:テート&ライル PLC - 主要製品 o Exhibit 175:テート&ライル PLC - 主要セグメント - 13 付録 o 13.1 報告書の範囲 o 13.2 含有と除外のチェックリスト o 図表 176: 含有項目チェックリスト o 図表 177:除外項目チェックリスト o 13.3 米ドルの通貨換算レート o 図表 178:米ドルの通貨換算レート o 13.4 調査方法 o 図表 179:調査方法 o Exhibit 180:市場サイジングに採用した検証技法 o 図表 181:情報源 o 13.5 略語一覧 o 図表 182:略語一覧
SummaryGlobal Food Texture Market 2024-2028 Table of Contents- 1 Executive Summary
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