酸性調整剤の世界市場レポート 2024年Acidity Regulators Global Market Report 2024 酸味料に属する酸度調整剤は、食品の安全性を確保し、風味を向上させるために酸度を調整しながら、有害な細菌の増殖を制御する上で重要な役割を果たす。酸度調整剤は、酸度やアルカリ度を加工、風味の向上、食品... もっと見る
サマリー酸味料に属する酸度調整剤は、食品の安全性を確保し、風味を向上させるために酸度を調整しながら、有害な細菌の増殖を制御する上で重要な役割を果たす。酸度調整剤は、酸度やアルカリ度を加工、風味の向上、食品の安全性に不可欠な特定のレベルに調整するために使用される。酸度調整剤に分類される主な製品には、クエン酸、リン酸、酢酸、マレイン酸、乳酸などがある。リンを含む無色無味の結晶性液体であるリン酸は、酸味を付与するためにソーダやコーラの酸味料として使用される。これらの調整剤の供給源には、天然と合成の両方がある。飲料、ベーカリー製品、菓子、加工食品、乳製品、ドレッシング、調味料など、さまざまな分野で利用されている。 この調査レポートは、酸味調整剤業界の世界市場規模、地域シェア、酸味調整剤市場シェアを持つ競合他社、詳細な酸味調整剤市場セグメント、市場動向とビジネスチャンス、および酸味調整剤業界で成功するために必要なその他のデータを含む、酸味調整剤市場統計を提供するThe Business Research Companyの新着レポートシリーズの一つです。この酸性調整剤市場調査報告書は、業界の現在と将来のシナリオを詳細に分析し、必要なすべての完全な視点を提供します。 酸性度調整剤の市場規模は近年力強く成長しています。2023年の72.9億ドルから2024年には78.4億ドルへ、年平均成長率(CAGR)7.5%で成長する。過去の期間に観察された成長は、食品・飲料産業の拡大、加工食品消費の増加、消費者の嗜好の進化、世界的な人口増加、健康・安全規制の影響など、いくつかの要因に起因している。これらの要素は総体的に関連市場の発展と拡大に寄与した。 酸度調整剤の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれる。2028年には106億2,000万ドルに成長し、年平均成長率(CAGR)は7.9%となる。予測期間中に予想される成長は、健康志向の選択肢に対する意識の高まり、天然素材やオーガニック素材に対する需要の高まり、政府の規制や基準の遵守、コンビニエンス・フードの消費の増加、国際貿易やグローバル化が食品・飲料業界に与える影響など、さまざまな要因によるものと考えられる。予測期間中に予想される主な動向には、機能性飲料の革新、生産プロセスの技術的進歩、健康とウェルネスへの配慮への関心の高まり、クリーンラベルと天然素材への嗜好、継続的な製品革新などがある。 食品・飲料セクターにおける酸度調整剤への需要の高まりは、当面の酸度調整剤市場の拡大を促進すると予想される。食品・飲料産業は、生食品の取り扱い、加工、包装、流通に関わるすべての企業を包含する。酸度調整剤は、食品の正確なpHレベルやアルカリ度を調整・制御する上で極めて重要な役割を果たしており、加工、風味の向上、食品の安全性の確保に極めて重要である。英国の食品・飲料メーカーを代表し助言を行うFood & Drink Federationが2021年に明らかにしたように、スコットランドでは食品・飲料製造に従事する1,185の登録企業が見られた。この時期、食品・飲料の輸出も顕著に急増し、12%増の79億ドル(59億ポンド)に達した。さらに、食品・飲料の売上高は125億ドル(104億ポンド)を占め、スコットランドの製造業全体の30%を占めている。したがって、食品・飲料業界における酸度調整剤需要の急増は、酸度調整剤市場を推進する重要な原動力となっている。 酸性度調整剤市場の成長軌道は、歴史的期間中に急増した加工食品需要によって大きく支えられた。加工食品は、それらを変更または保存するために一連の機械的または化学的プロセスを経た品目を示す。加工食品に保存料を配合することは、食品の品質を維持し、微生物による腐敗を軽減する上で重要な役割を果たすと同時に、固有の味覚プロファイルを変化させる。例えば、ノースイースタン大学のネットワーク科学研究所の研究者がまとめたデータベースは、ウォルマート、ターゲット、ホールフーズ・マーケットといった有名小売店の5万品目以上の食品を網羅しており、アメリカの食品供給の73%が超加工食品であることを示している。さらに、そのような食品は、加工度の低い代替品よりも52%もコスト効率が高いことが浮き彫りになった。さらに、インドを拠点とする小売インテリジェンス・プラットフォームである Bizom data 社の統計によると、2021 年のパッケージ食品の売上は前年比 95%増と大幅な伸びを示す。したがって、加工食品の需要の高まりは、酸度調整剤市場の成長を推進する重要な触媒として浮上した。 酸度調整剤市場を支配している一般的な傾向は、製品のイノベーションを中心に展開し、大きな注目を集めている。この分野の主要企業は、新規製品の開発に力を注いでいる。2021年3月、ドイツに本社を置く専門化学企業のエボニックが、酸性度調整剤として設計された特徴的な50%食品グレードの水酸化カリウム溶液を発表したのがその代表例である。この製品は、塩素酸塩濃度が5mg/kg未満と極めて低いのが特徴だ。この溶液は酸度調整機能だけでなく、食品製造の領域で極めて重要な要素である衛生状態の維持と一貫した品質の確保というエボニックの厳格な基準に合致している。 酸度調整剤市場の主要な業界プレーヤーは、特にリンゴ酸や食品用フマル酸の生産に特化した施設の設立など、インフラの拡張に戦略的に投資している。これらの生産工場は、厳しい食品グレード基準に適合した有機酸を合成・加工するために設計された専門的な化学施設で、反応器、分離装置、品質管理研究所、包装セットアップを含む。例えば、リンゴ酸や食品用フマル酸の生産で知られるカナダのバーテック・インジェリジェンツは2022年4月、これらの酸の世界最大の生産施設の建設計画を発表した。2023年第4四半期の完成が見込まれるこの1億6,000万ドルのプロジェクトは、バーテックの既存の生産能力を倍増させ、前衛的な垂直統合施設を確立することを目的としている。この構想は、リンゴ酸およびフマル酸生産における世界的リーダーとしてのBartekの地位を確固たるものにするだけでなく、顧客サービス能力の強化も促進する。この施設の設計は、著名なエンジニアリング・コンサルティング会社であるWSPグローバル社が主導したもので、緩衝剤や強化剤などの追加製品を生産するための拡張性を可能にしている。40カ国以上への販売で有名なバーテック・インジェリジェンツは、リンゴ酸、フマル酸、無水マレイン酸の生産に特化し、世界市場で傑出した地位を維持している。 2022年4月、米国を拠点とするプライベート・エクイティ会社KPSキャピタル・パートナーズLPは、テート&ライルPLCの一次製品事業を非公開の金額で買収することに成功した。この買収により、KPSは一次製品事業を取り込むことでポートフォリオを拡大し、食品・飲料ソリューション部門の発展にコミットすることを表明した。テート&ライルPLCは英国に本社を置き、酸度調整剤を含む様々な原料やソリューションの開発で知られており、この戦略的な動きは食品・飲料業界におけるKPSのプレゼンス強化の取り組みと一致する。 酸度調整剤市場レポートに参入している主な企業は、カーギル・インコーポレイテッド、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、BASF SE、メルクKGaA、ヤラ・インターナショナルASA、ブレンンタークAG、ユニバー・ソリューションズInc.、イーストマン・ケミカル・カンパニー、ケリー・グループPlc.、Koninklijke DSM N.V.、シグマ・アルドリッチ・コーポレーション、テート&ライルPLC、コルビオンN.V.、イノフォスInc、Innophos Inc.、Jungbunzlauer Suisse AG、Naturex SA、Bartek Ingredients Inc.、Fuerst Day Lawson Pvt. Ltd.、Polynt Group、Gadot Biochemical Industries Ltd.、Parchem Fine & Specialty Chemicals Inc.、FBC Industries Inc.、Finar Limited、Chemelco International B.V.、Foodchem International Corporation、Bart Ingredients Co.Ltd.、Hawkins Watts Limited、Arshine Pharmaceutical Co.Ltd.、Celrich Products Pvt.Ltd.、Jeecon Foods Pvt Ltd.、FBC Industries Inc. 2023年の酸性度調整剤市場で最大の地域は北米であった。酸性度調整剤市場レポートでカバーされている地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカです。 酸性度調整剤市場レポートの対象国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、カナダ、イタリア、スペインです。 酸度調整剤市場は、クエン酸ナトリウム、酢酸カルシウム、酒石酸の売上で構成されている。この市場の価値は「ファクトリーゲート」の価値であり、他の事業体(川下の製造業者、卸売業者、流通業者、小売業者を含む)であれ、直接最終顧客であれ、商品の製造業者または製造者によって販売された商品の価値である。この市場における商品の価値には、商品の作り手によって販売される関連サービスも含まれる。 市場価値とは、指定された市場および地域内において、企業が商品および/またはサービスを販売、助成金、または寄付を通じて得る収益を、通貨(特に指定がない限り米ドル)で表したものと定義される。 特定地域の収益は、生産地に関係なく、市場内の特定地域の組織が生み出す収益である消費額である。これには、サプライチェーンに沿った再販(サプライチェーンのさらに途中、または他の製品の一部としての再販)による収入は含まれない。 目次1.エグゼクティブ・サマリー2.酸性調整剤市場の特徴 3.酸性調整剤市場の動向と戦略 4.酸性度調整剤市場-マクロ経済シナリオ 4.1.高インフレの市場への影響 4.2.ウクライナ・ロシア戦争の市場への影響 4.3.COVID-19の市場への影響 5.酸性調整剤の世界市場規模と成長 5.1.酸度調整剤の世界市場の促進要因と抑制要因 5.1.1.市場の促進要因 5.1.2.市場の阻害要因 5.2.酸性調整剤の世界歴史的市場規模および成長、2018年~2023年、金額(億ドル) 5.3.酸性調整剤の世界予測市場規模および成長、2023年~2028年、2033年、金額(億ドル) 6.酸性調整剤の市場細分化 6.1.酸性調整剤の世界市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル クエン酸 リン酸 酢酸 マレイン酸 乳酸 その他の製品 6.2.酸性調整剤の世界市場、供給源別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 天然 合成 6.3.酸性調整剤の世界市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018-2023年、2023-2028F、2033F、10億ドル 飲料 ベーカリー製品 菓子 加工食品 乳製品 ドレッシング・調味料 その他の用途 7.酸性調整剤市場の地域・国別分析 7.1.酸性調整剤の世界市場、地域別、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 7.2.酸性調整剤の世界市場:国別:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 8.アジア太平洋地域の酸性調整剤市場 8.1.アジア太平洋地域の酸性調整剤市場概要 地域情報, COVID-19の影響, 市場情報, 背景情報, 政府の取り組み, 規制, 規制機関, 主要団体, 課税額, 法人税構造, 投資, 主要企業 8.2.アジア太平洋地域の酸性調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル 8.3.アジア太平洋地域の酸性調整剤市場:供給元別、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 8.4.アジア太平洋地域の酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 9.中国の酸性調整剤市場 9.1.中国の酸性調整剤市場概要 9.2.中国酸度調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018-2023年、2023-2028F、2033F、10億ドル 9.3.中国酸度調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 9.4.中国酸度調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 4. 10.インドの酸性調整剤市場 10.1.インド酸性調整剤市場:製品別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 10.2.インドの酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 10.3.インドの酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033年、10億ドル 11.日本の酸性調整剤市場 11.1.日本の酸性調整剤市場の概要 11.2.日本の酸性調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル 11.3.日本の酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 11.4.日本の酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 12.オーストラリアの酸性調整剤市場 12.1.オーストラリア酸性調整剤市場:製品別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 12.2.オーストラリア酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 12.3.オーストラリア酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 13.インドネシアの酸性調整剤市場 13.1.インドネシア酸性調整剤市場:製品別セグメント:歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033F、10億ドル 13.2.インドネシアの酸度調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028F、2033F、10億ドル 13.3.インドネシアの酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033F、10億ドル 14.韓国の酸性調整剤市場 14.1.韓国の酸性調整剤市場概観 14.2.韓国の酸性調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル 14.3.韓国の酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 14.4.韓国の酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 15.西欧の酸性調整剤市場 15.1.西欧の酸性調整剤市場概観 15.2.西欧の酸性調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル 15.3.西欧の酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 15.4.西欧の酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 16.イギリスの酸性調整剤市場 16.1.イギリスの酸性調整剤市場:製品別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 16.2.イギリスの酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 16.3.イギリスの酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 17.ドイツの酸性調整剤市場 17.1.ドイツ酸性調整剤市場:製品別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 17.2.ドイツの酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 17.3.ドイツの酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 18.フランスの酸性調整剤市場 18.1.フランス酸性調整剤市場:製品別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 18.2.フランス酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 18.3.フランスの酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 19.イタリアの酸性調整剤市場 19.1.イタリアの酸性調整剤市場:製品別セグメント:歴史的および予測、2018-2023年、2023-2028F、2033F、10億ドル 19.2.イタリアの酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 19.3.イタリアの酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 20.スペインの酸度調整剤市場 20.1.スペイン酸性調整剤市場:製品別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 20.2.スペインの酸度調整剤市場:供給元別、歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033年、10億ドル 20.3.スペインの酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 21.東欧の酸性調整剤市場 21.1.東欧の酸性調整剤市場概要 21.2.東欧の酸性調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル 21.3.東欧の酸性調整剤市場:供給元別、歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033年、10億ドル 21.4.東欧の酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 22.ロシアの酸性調整剤市場 22.1.ロシア酸性調整剤市場:製品別セグメント:歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033F、10億ドル 22.2.ロシアの酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028F、2033F、10億ドル 22.3.ロシアの酸度調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 23.北米の酸度調整剤市場 23.1.北米の酸性調整剤市場概観 23.2.北米の酸性調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル 23.3.北米の酸度調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 23.4.北米の酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 24.アメリカの酸度調整剤市場 24.1.アメリカの酸度調整剤市場概観 24.2.米国の酸度調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル 24.3.米国の酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 24.4.米国の酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 25.カナダの酸度調整剤市場 25.1.カナダの酸性調整剤市場概観 25.2.カナダの酸性調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル 25.3.カナダの酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 25.4.カナダの酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 26.南米の酸性調整剤市場 26.1.南米の酸性調整剤市場概観 26.2.南米の酸性調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル 26.3.南米の酸度調整剤市場:供給元別、歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033年、10億ドル 26.4.南米の酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 27.ブラジルの酸度調整剤市場 27.1.ブラジル酸性調整剤市場:製品別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 27.2.ブラジル酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 27.3.ブラジル酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 28.中東の酸性調整剤市場 28.1.中東の酸性調整剤市場概観 28.2.中東の酸性調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル 28.3.中東の酸性調整剤市場:供給元別、歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033F、10億ドル 28.4.中東の酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 29.アフリカの酸性調整剤市場 29.1.アフリカの酸性調整剤市場概観 29.2.アフリカの酸性調整剤市場、製品別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル 29.3.アフリカの酸性調整剤市場:供給源別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 29.4.アフリカの酸性調整剤市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル 30.酸度調整剤市場の競争環境と企業プロファイル 30.1.酸度調整剤市場の競争環境 30.2.酸度調整剤市場の企業プロファイル 30.2.1.カーギル・インコーポレイテッド 30.2.1.1.概要 30.2.1.2.製品とサービス 30.2.1.3.戦略 30.2.1.4.財務パフォーマンス 30.2.2.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 30.2.2.1.概要 30.2.2.2.製品とサービス 30.2.2.3.戦略 30.2.2.4.財務パフォーマンス 30.2.3.BASF SE. 30.2.3.1.概要 30.2.3.2.製品とサービス 30.2.3.3.戦略 30.2.3.4.財務パフォーマンス 30.2.4.メルクKGaA 30.2.4.1.概要 30.2.4.2.製品とサービス 30.2.4.3.戦略 30.2.4.4.財務パフォーマンス 30.2.5.ヤラ・インターナショナルASA. 30.2.5.1.概要 30.2.5.2.製品とサービス 30.2.5.3.戦略 30.2.5.4.財務パフォーマンス 31.酸性度調整剤市場 その他の主要企業と革新的企業 31.1.ブレンンタークAG 31.2.ユニバー・ソリューションズ社 31.3.イーストマン・ケミカル・カンパニー 31.4.ケリーグループ 31.5.Koninklijke DSM N.V. 31.6.シグマアルドリッチコーポレーション 31.7.テート&ライルPLC 31.8.コルビオンN.V. 31.9.イノフォス 31.10.ユングブンツラウアー・スイスAG 31.11.ナチュレックスSA 31.12.バーテック・イングレディエンツ 31.13.フアースト・デイ・ローソン・リミテッド 31.14.ポリント・グループ 31.15.ガド・バイオケミカル・インダストリーズ社 32.世界の酸度調整剤市場の競合ベンチマーキング 33.酸性度調整剤の世界市場競争ダッシュボード 34.酸性度調整剤市場における主なM&A 35.酸性調整剤市場の将来展望と可能性分析 35.1 2028年の酸性度調整剤市場-最も新しい機会を提供する国々 35.2 2028年の酸性度調整剤市場-最も新しい機会を提供するセグメント 35.3 2028年の酸性度調整剤市場-成長戦略 35.3.1 市場動向に基づく戦略 35.3.2 競合他社の戦略 36.付録 36.1.略語 36.2.通貨 36.3.過去のインフレ率と予想インフレ率 36.4.調査に関するお問い合わせ 36.5.ビジネスリサーチ会社 36.6.著作権と免責事項
SummaryAcidity regulators, belonging to a category of acidulants, play a crucial role in controlling the proliferation of harmful bacteria while adjusting acidity to ensure food safety and enhance flavor. They are employed to modify and regulate acidity or alkalinity to specific levels essential for processing, flavor development, and overall food safety. Table of Contents1. Executive Summary
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2024/11/15 10:26 157.84 円 166.62 円 202.61 円 |