2022年版微生物による物質生産技術の最新動向と注目事例研究：合成生物学の研究と応用、宿主・タンパク質発現系の開発、化成品代替生産、新規有用物質の創出

【ポイント】基礎研究から実用化まで、最新の技術開発動向と事業化動向を概括食品、医薬品、化成品原料、エネルギー生産など、微生物による有望物質生... もっと見る

出版社	出版年月	冊子体価格	電子版価格	ページ数	言語
シード・プランニング	2021年11月12日	￥132,000 (税込) ライセンス・価格情報・注文方法はこちら	￥132,000 (税込) PDF(CD-ROM or ダウンロード）ライセンス・価格情報・注文方法はこちら	150	日本語

※税別価格:冊子体・電子版ともに各120,000円　/セット(冊子体+電子版)150,000円　/PDFコーポレート版300,000円。※※電子版はCD-ROMかダウンロード、いずれかをお選び頂けます。

サマリー

【ポイント】

基礎研究から実用化まで、最新の技術開発動向と事業化動向を概括
食品、医薬品、化成品原料、エネルギー生産など、微生物による有望物質生産に向けた現状と課題、今後の展望
宿主（異種発現）・タンパク質発現系、化成品代替生産の動向、ターゲット物質の設定・出口戦略など

微生物を用いた有用物質生産は、伝統的な発酵生産に留まりません。医薬品、化成品、食品など様々な物質が微生物により生産されています。特に近年、ゲノム情報・生物情報の活用や遺伝子組み換え技術の発展により、微生物による物質生産に関連する産業は技術応用の深度を増しています。

従来法では極微量にしか生産できず実用化に至らなかった有用物質の実用化が実現されたり、化学合成などで生産している既存物質を微生物によって生産する流れがあり、微生物による物質生産の新しい「ものづくり」が注目を集めています。さらに、全く新しい物質の創出も試みられています。採算性が見込める事業では、従来の生産方法から遺伝子組み換え技術を含む微生物による生産に置き換わり、微生物による物質生産はさらに社会に広まってきています。

また、経済産業省は「スマートセルインダストリー（高度に機能がデザインされ、機能の発現が制御された生物細胞「スマートセル」による物質生産産業）」を提唱し、新たな「ものづくり」を目指しています。

このレポートでは、微生物を使った技術・製造方法、それらを発展させるための研究や技術に着目し、主に医薬品・化成品・食品分野の製品、研究開発、基礎技術を調査し、最新の動向を中心に各事例をまとめました。微生物による物質生産に関連性が考えられるその他の基盤研究や製造設備の事例も掲載し、注目事例から微生物による物質生産の将来展望を考察しました。

【調査対象・方法】

【1】ヒアリング調査：
旭化成ファーマ(株)・産業技術総合研究所、　(株)ダイセル、　DIC(株)、　(株)ちとせ研究所、　
長瀬産業(株)

【2】文献調査
(株)IHI、　アサヒバイオサイクル(株)、　味の素(株)、　(株)アルガルバイオ、　アンジェス(株)、
AGC(株)、　大阪大学、　大関(株)、　オーピーバイオファクトリー(株)、　岡山大学、
カムイファーマ(株)、　協和発酵バイオ(株)、　草野作工(株)、　Green Earth Institute(株)、
神戸大学、　神戸天然物化学(株)、　(株)島津製作所、　(株)神鋼環境ソリューション、
Symbiobe(株)、　Spiber(株)、　積水バイオリファイナリー(株)、　(株)セルファイバ、
公財)地球環境産業技術研究機構、　(株)腸管免疫研究所、　電源開発(株)、　東京工業大学、
鳥取大学、　名古屋工業大学、　奈良先端科学技術大学院大学、　ニコンソリューションズ、
Noster(株)、　(株)バイオパレット、　(株)バッカス・バイオイノベーション、
bitBiome(株)、　広島大学、　(株)ファンケル、(株)プロテイン・エクスプレス、
ペプチドリーム(株)、　北陸先端科学技術大学院大学、　北海道三井化学(株)、
(株)メタジェン、　山口東京理科大学、　(株)ユーグレナ、　横浜バイオテクノロジー(株)、
(株)ワールドフュージョン　

…の企業・研究機関

【調査項目】

【１】企業・研究室概要
【２】研究・技術概要
【３】応用分野
【４】開発経緯・着眼点
【５】特徴、原理・基盤技術
【６】開発フェーズ
【７】設備・精製方法など
【８】実用化に向けた活動
【９】課題と今後の展開
【10】市場に対する見解、共同研究開発

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第３章その他の研究・開発動向
　【１】株式会社IHI
　【２】アサヒバイオサイクル株式会社
　【３】味の素株式会社
　【４】株式会社アルガルバイオ
　【５】アンジェス株式会社
　【６】 AGC 株式会社
　【７】大阪大学
　【８】大関株式会社
　【９】オーピーバイオファクトリー株式会社
　【10】岡山大学
　【11】岡山大学
　【12】カムイファーマ株式会社
　【13】協和発酵バイオ株式会社
　【14】草野作工株式会社
　【15】 Green Earth Institute 株式会社
　【16】神戸大学
　【17】神戸大学
　【18】神戸大学
　【19】神戸天然物化学株式会社
　【20】株式会社島津製作所
　【21】株式会社神鋼環境ソリューション
　【22】 Symbiobe 株式会社
　【23】 Spiber 株式会社
　【24】積水バイオリファイナリー株式会社
　【25】株式会社セルファイバ
　【26】公益財団法人地球環境産業技術研究機構
　【27】株式会社腸管免疫研究所
　【28】電源開発株式会社
　【29】東京工業大学
　【30】東京工業大学
　【31】鳥取大学
　【32】名古屋工業大学
　【33】奈良先端科学技術大学院大学
　【34】株式会社ニコンソリューションズ
　【35】 Noster 株式会社
　【36】株式会社バイオパレット
　【37】株式会社バッカス・バイオイノベーション
　【38】 bitBiome 株式会社
　【39】広島大学
　【40】株式会社ファンケル
　【41】株式会社プロテイン・エクスプレス
　【42】ペプチドリーム株式会社
　【43】北陸先端科学技術大学院大学
　【44】北海道三井化学株式会社
　【45】株式会社メタジェン
　【46】山口東京理科大学
　【47】株式会社ユーグレナ
　【48】横浜バイオテクノロジー株式会社
　【49】株式会社ワールドフュージョン
　【50】その他の研究機関・企業の動向

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