世界のハラール販売市場レポート 2022年

Global Halal Sales Market Report 2022

アラビア語で "許可された "という意味。ハラールとは、一般的には「クーラン」にあるイスラム教のガイドラインで許された食品を意味しますほとんどの食べ物や飲み物は、コーラン（イスラム教の聖典）やハディー... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	言語
QYResearch QYリサーチ	2022年9月12日	US$4,000 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	英語

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サマリー

アラビア語で "許可された "という意味。ハラールとは、一般的には「クーラン」にあるイスラム教のガイドラインで許された食品を意味しますほとんどの食べ物や飲み物は、コーラン（イスラム教の聖典）やハディース（預言者の伝承）で禁止されていると明記されていない限り、ハラールとみなされます。
ハラール産業は、ムスリムが「ハララン・トイバン」（許される、健全なという意味）の食べ物を食べ、化粧品などの商品を使うべきだという信念に基づいている。実際、ハラル市場はイスラム教徒だけのものではなく、ハラルと倫理的な消費行動を結びつける非イスラム教徒の消費者にも受け入れられつつある。

実際、ハラル産業は食品分野にとどまらず、医薬品、化粧品、健康食品、トイレタリー、医療機器、さらには物流、マーケティング、印刷・電子メディア、パッケージング、ブランディング、ファイナンスなどのサービス分野にも広がっている。さらに、ハラルフード市場は、今日の世界のフードビジネスにおいて、最も収益性が高く、影響力のある市場分野の一つとして台頭してきています。

市場の分析と洞察ハラール食品の世界市場
COVID-19の大流行により、世界のハラール市場規模は2021年に百万米ドル相当と推定され、レビュー期間中にCAGR %で2028年までに百万米ドルの再調整サイズになると予測されています。この健康危機による経済変化を十分に考慮し、2021年にハラール世界市場の％を占めたタイプ別は、2028年には百万米ドルの価値を持ち、COVID-19後の期間に修正された％のCAGRで成長すると予測されます。一方、タイプ別セグメントは、この予測期間を通して％CAGRに変更されています。
ヨーロッパでは、ハラルの主要なプレーヤーは、Carrefour SA、Halal-ash、Nestle SA、Tesco plc、カジノ、などがあります。
最大の市場はロシアで40％以上のシェアを持ち、次いでフランスとドイツが30％以上のシェアを占めています。
商品別では、生鮮品が45％以上のシェアを占め、最大のセグメントとなっている。

世界のハラール対応範囲と市場規模
世界のハラール市場は、企業別、地域（国）別、タイプ別、用途別に分類されています。世界のハラール市場におけるプレイヤー、ステークホルダー、その他の参加者は、本レポートを強力なリソースとして利用することで、優位に立つことができます。セグメント分析では、2017年から2028年までの地域（国）別、タイプ別、アプリケーション別の売上、収益、予測に焦点を当てます。

タイプ別セグメント
生鮮製品
冷凍塩味製品
加工製品
シリアル・穀物
その他

用途別セグメント
レストラン
ホテル
ホーム
その他

地域別
米国
欧州
中国
日本
東南アジア
インド
その他の地域

会社別
ツァーリツァイノ
ハラルアッシュ
エコール
サイモンズ
クラウンチキン(クランズウィック)
シャヒーンフーズ
ユーロフーズグループ
エッゲルブッシュ
クレオン・フーズ
ライナートグループ
ピュア・イングリーディエンツ
レガール
タリク・ハラル
カジノ
テスコ plc
タヒラ・フーズ・リミテッド
アイラデリス
ネスレSA
カルフールSA

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1 Halal Market Overview
1.1 Halal Product Scope
1.2 Halal Segment by Type
1.2.1 Global Halal Sales by Type (2017 & 2021 & 2028)
1.2.2 Fresh Products
1.2.3 Frozen Salty Products
1.2.4 Processed Products
1.2.5 Cereal and Cereal Product
1.2.6 Others
1.3 Halal Segment by Application
1.3.1 Global Halal Sales Comparison by Application (2017 & 2021 & 2028)
1.3.2 Restaurant
1.3.3 Hotel
1.3.4 Home
1.3.5 Others
1.4 Halal Market Estimates and Forecasts (2017-2028)
1.4.1 Global Halal Market Size in Value Growth Rate (2017-2028)
1.4.2 Global Halal Market Size in Volume Growth Rate (2017-2028)
1.4.3 Global Halal Price Trends (2017-2028)
2 Halal Estimates and Forecasts by Region
2.1 Global Halal Market Size by Region: 2017 VS 2021 VS 2028
2.2 Global Halal Retrospective Market Scenario by Region (2017-2022)
2.2.1 Global Halal Sales Market Share by Region (2017-2022)
2.2.2 Global Halal Revenue Market Share by Region (2017-2022)
2.3 Global Halal Market Estimates and Forecasts by Region (2023-2028)
2.3.1 Global Halal Sales Estimates and Forecasts by Region (2023-2028)
2.3.2 Global Halal Revenue Forecast by Region (2023-2028)
2.4 Geographic Market Analysis: Market Facts & Figures
2.4.1 United States Halal Estimates and Projections (2017-2028)
2.4.2 Europe Halal Estimates and Projections (2017-2028)
2.4.3 China Halal Estimates and Projections (2017-2028)
2.4.4 Japan Halal Estimates and Projections (2017-2028)
2.4.5 Southeast Asia Halal Estimates and Projections (2017-2028)
2.4.6 India Halal Estimates and Projections (2017-2028)
3 Global Halal Competition Landscape by Players
3.1 Global Top Halal Players by Sales (2017-2022)
3.2 Global Top Halal Players by Revenue (2017-2022)
3.3 Global Halal Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3) & (based on the Revenue in Halal as of 2021)
3.4 Global Halal Average Price by Company (2017-2022)
3.5 Manufacturers Halal Manufacturing Sites, Area Served, Product Type
3.6 Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
4 Global Halal Market Size by Type
4.1 Global Halal Historic Market Review by Type (2017-2022)
4.1.1 Global Halal Sales Market Share by Type (2017-2022)
4.1.2 Global Halal Revenue Market Share by Type (2017-2022)
4.1.3 Global Halal Price by Type (2017-2022)
4.2 Global Halal Market Estimates and Forecasts by Type (2023-2028)
4.2.1 Global Halal Sales Forecast by Type (2023-2028)
4.2.2 Global Halal Revenue Forecast by Type (2023-2028)
4.2.3 Global Halal Price Forecast by Type (2023-2028)
5 Global Halal Market Size by Application
5.1 Global Halal Historic Market Review by Application (2017-2022)
5.1.1 Global Halal Sales Market Share by Application (2017-2022)
5.1.2 Global Halal Revenue Market Share by Application (2017-2022)
5.1.3 Global Halal Price by Application (2017-2022)
5.2 Global Halal Market Estimates and Forecasts by Application (2023-2028)
5.2.1 Global Halal Sales Forecast by Application (2023-2028)
5.2.2 Global Halal Revenue Forecast by Application (2023-2028)
5.2.3 Global Halal Price Forecast by Application (2023-2028)
6 United States Halal Market Facts & Figures
6.1 United States Halal Sales by Company
6.1.1 United States Halal Sales by Company (2017-2022)
6.1.2 United States Halal Revenue by Company (2017-2022)
6.2 United States Halal Sales Breakdown by Type
6.2.1 United States Halal Sales Breakdown by Type (2017-2022)
6.2.2 United States Halal Sales Breakdown by Type (2023-2028)
6.3 United States Halal Sales Breakdown by Application
6.3.1 United States Halal Sales Breakdown by Application (2017-2022)
6.3.2 United States Halal Sales Breakdown by Application (2023-2028)
7 Europe Halal Market Facts & Figures
7.1 Europe Halal Sales by Company
7.1.1 Europe Halal Sales by Company (2017-2022)
7.1.2 Europe Halal Revenue by Company (2017-2022)
7.2 Europe Halal Sales Breakdown by Type
7.2.1 Europe Halal Sales Breakdown by Type (2017-2022)
7.2.2 Europe Halal Sales Breakdown by Type (2023-2028)
7.3 Europe Halal Sales Breakdown by Application
7.3.1 Europe Halal Sales Breakdown by Application (2017-2022)
7.3.2 Europe Halal Sales Breakdown by Application (2023-2028)
8 China Halal Market Facts & Figures
8.1 China Halal Sales by Company
8.1.1 China Halal Sales by Company (2017-2022)
8.1.2 China Halal Revenue by Company (2017-2022)
8.2 China Halal Sales Breakdown by Type
8.2.1 China Halal Sales Breakdown by Type (2017-2022)
8.2.2 China Halal Sales Breakdown by Type (2023-2028)
8.3 China Halal Sales Breakdown by Application
8.3.1 China Halal Sales Breakdown by Application (2017-2022)
8.3.2 China Halal Sales Breakdown by Application (2023-2028)
9 Japan Halal Market Facts & Figures
9.1 Japan Halal Sales by Company
9.1.1 Japan Halal Sales by Company (2017-2022)
9.1.2 Japan Halal Revenue by Company (2017-2022)
9.2 Japan Halal Sales Breakdown by Type
9.2.1 Japan Halal Sales Breakdown by Type (2017-2022)
9.2.2 Japan Halal Sales Breakdown by Type (2023-2028)
9.3 Japan Halal Sales Breakdown by Application
9.3.1 Japan Halal Sales Breakdown by Application (2017-2022)
9.3.2 Japan Halal Sales Breakdown by Application (2023-2028)
10 Southeast Asia Halal Market Facts & Figures
10.1 Southeast Asia Halal Sales by Company
10.1.1 Southeast Asia Halal Sales by Company (2017-2022)
10.1.2 Southeast Asia Halal Revenue by Company (2017-2022)
10.2 Southeast Asia Halal Sales Breakdown by Type
10.2.1 Southeast Asia Halal Sales Breakdown by Type (2017-2022)
10.2.2 Southeast Asia Halal Sales Breakdown by Type (2023-2028)
10.3 Southeast Asia Halal Sales Breakdown by Application
10.3.1 Southeast Asia Halal Sales Breakdown by Application (2017-2022)
10.3.2 Southeast Asia Halal Sales Breakdown by Application (2023-2028)
11 India Halal Market Facts & Figures
11.1 India Halal Sales by Company
11.1.1 India Halal Sales by Company (2017-2022)
11.1.2 India Halal Revenue by Company (2017-2022)
11.2 India Halal Sales Breakdown by Type
11.2.1 India Halal Sales Breakdown by Type (2017-2022)
11.2.2 India Halal Sales Breakdown by Type (2023-2028)
11.3 India Halal Sales Breakdown by Application
11.3.1 India Halal Sales Breakdown by Application (2017-2022)
11.3.2 India Halal Sales Breakdown by Application (2023-2028)
12 Company Profiles and Key Figures in Halal Business
12.1 Tsaritsyno
12.1.1 Tsaritsyno Corporation Information
12.1.2 Tsaritsyno Business Overview
12.1.3 Tsaritsyno Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.1.4 Tsaritsyno Halal Products Offered
12.1.5 Tsaritsyno Recent Development
12.2 Halal-ash
12.2.1 Halal-ash Corporation Information
12.2.2 Halal-ash Business Overview
12.2.3 Halal-ash Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.2.4 Halal-ash Halal Products Offered
12.2.5 Halal-ash Recent Development
12.3 Ekol
12.3.1 Ekol Corporation Information
12.3.2 Ekol Business Overview
12.3.3 Ekol Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.3.4 Ekol Halal Products Offered
12.3.5 Ekol Recent Development
12.4 Simons
12.4.1 Simons Corporation Information
12.4.2 Simons Business Overview
12.4.3 Simons Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.4.4 Simons Halal Products Offered
12.4.5 Simons Recent Development
12.5 Crown Chicken (Cranswick)
12.5.1 Crown Chicken (Cranswick) Corporation Information
12.5.2 Crown Chicken (Cranswick) Business Overview
12.5.3 Crown Chicken (Cranswick) Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.5.4 Crown Chicken (Cranswick) Halal Products Offered
12.5.5 Crown Chicken (Cranswick) Recent Development
12.6 Shaheen Foods
12.6.1 Shaheen Foods Corporation Information
12.6.2 Shaheen Foods Business Overview
12.6.3 Shaheen Foods Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.6.4 Shaheen Foods Halal Products Offered
12.6.5 Shaheen Foods Recent Development
12.7 Euro Foods Group
12.7.1 Euro Foods Group Corporation Information
12.7.2 Euro Foods Group Business Overview
12.7.3 Euro Foods Group Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.7.4 Euro Foods Group Halal Products Offered
12.7.5 Euro Foods Group Recent Development
12.8 Eggelbusch
12.8.1 Eggelbusch Corporation Information
12.8.2 Eggelbusch Business Overview
12.8.3 Eggelbusch Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.8.4 Eggelbusch Halal Products Offered
12.8.5 Eggelbusch Recent Development
12.9 Cleone Foods
12.9.1 Cleone Foods Corporation Information
12.9.2 Cleone Foods Business Overview
12.9.3 Cleone Foods Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.9.4 Cleone Foods Halal Products Offered
12.9.5 Cleone Foods Recent Development
12.10 Reinert Group
12.10.1 Reinert Group Corporation Information
12.10.2 Reinert Group Business Overview
12.10.3 Reinert Group Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.10.4 Reinert Group Halal Products Offered
12.10.5 Reinert Group Recent Development
12.11 Pure Ingredients
12.11.1 Pure Ingredients Corporation Information
12.11.2 Pure Ingredients Business Overview
12.11.3 Pure Ingredients Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.11.4 Pure Ingredients Halal Products Offered
12.11.5 Pure Ingredients Recent Development
12.12 Reghalal
12.12.1 Reghalal Corporation Information
12.12.2 Reghalal Business Overview
12.12.3 Reghalal Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.12.4 Reghalal Halal Products Offered
12.12.5 Reghalal Recent Development
12.13 Tariq Halal
12.13.1 Tariq Halal Corporation Information
12.13.2 Tariq Halal Business Overview
12.13.3 Tariq Halal Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.13.4 Tariq Halal Halal Products Offered
12.13.5 Tariq Halal Recent Development
12.14 Casino
12.14.1 Casino Corporation Information
12.14.2 Casino Business Overview
12.14.3 Casino Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.14.4 Casino Halal Products Offered
12.14.5 Casino Recent Development
12.15 Tesco plc
12.15.1 Tesco plc Corporation Information
12.15.2 Tesco plc Business Overview
12.15.3 Tesco plc Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.15.4 Tesco plc Halal Products Offered
12.15.5 Tesco plc Recent Development
12.16 Tahira Foods Ltd
12.16.1 Tahira Foods Ltd Corporation Information
12.16.2 Tahira Foods Ltd Business Overview
12.16.3 Tahira Foods Ltd Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.16.4 Tahira Foods Ltd Halal Products Offered
12.16.5 Tahira Foods Ltd Recent Development
12.17 Isla Delice
12.17.1 Isla Delice Corporation Information
12.17.2 Isla Delice Business Overview
12.17.3 Isla Delice Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.17.4 Isla Delice Halal Products Offered
12.17.5 Isla Delice Recent Development
12.18 Nestlé SA
12.18.1 Nestlé SA Corporation Information
12.18.2 Nestlé SA Business Overview
12.18.3 Nestlé SA Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.18.4 Nestlé SA Halal Products Offered
12.18.5 Nestlé SA Recent Development
12.19 Carrefour SA
12.19.1 Carrefour SA Corporation Information
12.19.2 Carrefour SA Business Overview
12.19.3 Carrefour SA Halal Sales, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
12.19.4 Carrefour SA Halal Products Offered
12.19.5 Carrefour SA Recent Development
13 Halal Manufacturing Cost Analysis
13.1 Halal Key Raw Materials Analysis
13.1.1 Key Raw Materials
13.1.2 Key Raw Materials Price Trend
13.1.3 Key Suppliers of Raw Materials
13.2 Proportion of Manufacturing Cost Structure
13.3 Manufacturing Process Analysis of Halal
13.4 Halal Industrial Chain Analysis
14 Marketing Channel, Distributors and Customers
14.1 Marketing Channel
14.2 Halal Distributors List
14.3 Halal Customers
15 Market Dynamics
15.1 Halal Industry Trends
15.2 Halal Market Drivers
15.3 Halal Market Challenges
15.4 Halal Market Restraints
16 Research Findings and Conclusion
17 Appendix
17.1 Research Methodology
17.1.1 Methodology/Research Approach
17.1.2 Data Source
17.2 Author List
17.3 Disclaimer

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Table of Contents

Summary

The Arabic word for “permitted.” Halal is commonly seen as “Halal” which means food that is permitted under Islamic guidelines as found in the Qu’ran Most food and drinks are considered Halal unless they are clearly stated as forbidden in the Qur’an (holy book of Islam) and hadith (prophetic traditions).
The halal industry is based on a belief that Muslims should eat food and use goods such as cosmetics that are "halalan toyibban", which means permissible and wholesome. In fact, the halal market is non-exclusive to Muslims, and has gained increasing acceptance among non- Muslim consumers who associate halal with ethical consumerism.

Actually, the halal industry has now expanded beyond the food sector to include pharmaceuticals, cosmetics, health products, toiletries and medical devices as well as service sector components such as logistics, marketing, print and electronic media, packaging, branding, and financing. In addition, the halal food marketplace is emerging as one of the most profitable and influential market arenas in the world food business today.

Market Analysis and Insights: Global Halal Market
Due to the COVID-19 pandemic, the global Halal market size is estimated to be worth US$ million in 2021 and is forecast to a readjusted size of US$ million by 2028 with a CAGR of % during the review period. Fully considering the economic change by this health crisis, by Type accounting for % of the Halal global market in 2021, is projected to value US$ million by 2028, growing at a revised % CAGR in the post-COVID-19 period. While by Type segment is altered to an % CAGR throughout this forecast period.
In Europe, Halal key players include Carrefour SA, Halal-ash, Nestle SA, Tesco plc, Casino, etc.
Russia is the largest market, with a share over 40%, followed by France and Germany, both have a share over 30%.
In terms of product, Fresh Products is the largest segment, with a share over 45%.

Global Halal Scope and Market Size
The global Halal market is segmented by company, region (country), by Type and by Application. Players, stakeholders, and other participants in the global Halal market will be able to gain the upper hand as they use the report as a powerful resource. The segmental analysis focuses on sales, revenue and forecast by region (country), by Type and by Application for the period 2017-2028.

Segment by Type
Fresh Products
Frozen Salty Products
Processed Products
Cereal and Cereal Product
Others

Segment by Application
Restaurant
Hotel
Home
Others

By Region
United States
Europe
China
Japan
Southeast Asia
India
Other Regions

By Company
Tsaritsyno
Halal-ash
Ekol
Simons
Crown Chicken (Cranswick)
Shaheen Foods
Euro Foods Group
Eggelbusch
Cleone Foods
Reinert Group
Pure Ingredients
Reghalal
Tariq Halal
Casino
Tesco plc
Tahira Foods Ltd
Isla Delice
Nestlé SA
Carrefour SA

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