栽培しいたけの世界市場成長率 2022-2028

Global Cultivated Shiitake Mushrooms Market Growth 2022-2028

世界経済の回復に伴い、栽培しいたけの2021年の成長率は前年から大きく変化すると思われます。弊社（LP Information）の最新調査によると、世界の栽培しいたけ市場規模は2021年の百万米ドルから2022年には百万米... もっと見る

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LP Information LPインフォメーション	2022年4月20日	US$3,660 シングルユーザーライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	125	英語

サマリー

世界経済の回復に伴い、栽培しいたけの2021年の成長率は前年から大きく変化すると思われます。弊社（LP Information）の最新調査によると、世界の栽培しいたけ市場規模は2021年の百万米ドルから2022年には百万米ドルとなり、2021年と2022年の間に％変動します。世界の栽培しいたけ市場規模は、2028年には百万米ドルに達し、分析期間2022年から2028年にかけてCAGR%で成長する見込みです。
米国の栽培しいたけ市場は、2021年に百万米ドルの価値があり、予測期間2022-2028年に約％のCAGRで成長すると予想されます。中国は世界の栽培しいたけ市場の % 市場を構成し、2028 年までに百万米ドルに達します。ヨーロッパでは、ドイツが2028年までに100万ドルに達すると予測され、2022年から2028年の予測期間中にCAGRが%になると予測されています。APACでは、他の注目市場（日本、韓国）の成長率は今後6年間、それぞれ％、％と予測されています。
世界の主な栽培しいたけメーカーは、Bonduelle S.A.、Costa Pty Ltd、Phillips Mushroom Farms、Drinkwater's Mushroomsなどです。収益面では、世界の上位2社が2021年にほぼ％のシェアを占めています。
本レポートでは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国別の栽培しいたけ市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会についてご紹介します。
タイプ別区分：2.3項では2017年から2022年までの内訳データ、12.6項では2028年までの予測データ
どんこ
花しいたけ
その他
用途別セグメント：2017年から2022年までの内訳データを2.4項で、2028年までの予測を12.7項で紹介。
食品加工産業
食品サービス
小売/家庭内消費
医療用
また、本レポートでは、地域別に市場を分割しています。第4章、第5章、第6章、第7章、第8章における内訳データ。
米州
米国
カナダ
メキシコ
ブラジル
APAC
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
欧州
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
また、本レポートでは、市場の競争環境と、それに対応するこの市場の著名なメーカーの詳細な分析も示しています。
ボンデュエル S.A.
コスタ・ピーティーリミテッド
フィリップスマッシュルームファームズ
ドリンクウォーターズ・マッシュルーム
ルテイス・ホールディングス
モナハン・マッシュルーム・アイルランド
モントレーマッシュルーム
オケチャンプS.A.
マイコファーム
タイグラス
上海フィンチバイオテック
ザ・マッシュルーム・カンパニー
エリジェイ・マッシュルーム
ジョルジーマッシュルームカンパニー(GMC)
ムサムバレーマッシュルーム
Guan's Mushroom
サウスミルチャンプ
オストロムマッシュルームファームズ
インダスマッシュルーム
セルタマッシュルーム
ヒマリア・インターナショナル社
インベンタフーズ

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1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Annual Sales 2017-2028
2.1.2 World Current & Future Analysis for Cultivated Shiitake Mushrooms by Geographic Region, 2017, 2022 & 2028
2.1.3 World Current & Future Analysis for Cultivated Shiitake Mushrooms by Country/Region, 2017, 2022 & 2028
2.2 Cultivated Shiitake Mushrooms Segment by Type
2.2.1 Donko
2.2.2 Flower Shiitake
2.2.3 Others
2.3 Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Type
2.3.1 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Sales Market Share by Type (2017-2022)
2.3.2 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Revenue and Market Share by Type (2017-2022)
2.3.3 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Sale Price by Type (2017-2022)
2.4 Cultivated Shiitake Mushrooms Segment by Application
2.4.1 Food Processing Industry
2.4.2 Foodservices
2.4.3 Retail/Family Consumption
2.4.4 Medical Use
2.5 Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Application
2.5.1 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Sale Market Share by Application (2017-2022)
2.5.2 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Revenue and Market Share by Application (2017-2022)
2.5.3 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Sale Price by Application (2017-2022)
3 Global Cultivated Shiitake Mushrooms by Company
3.1 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Annual Sales by Company (2020-2022)
3.1.2 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Sales Market Share by Company (2020-2022)
3.2 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Annual Revenue by Company (2020-2022)
3.2.1 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Revenue by Company (2020-2022)
3.2.2 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Revenue Market Share by Company (2020-2022)
3.3 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Cultivated Shiitake Mushrooms Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Cultivated Shiitake Mushrooms Product Location Distribution
3.4.2 Players Cultivated Shiitake Mushrooms Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2020-2022)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Cultivated Shiitake Mushrooms by Geographic Region
4.1 World Historic Cultivated Shiitake Mushrooms Market Size by Geographic Region (2017-2022)
4.1.1 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Annual Sales by Geographic Region (2017-2022)
4.1.2 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Annual Revenue by Geographic Region
4.2 World Historic Cultivated Shiitake Mushrooms Market Size by Country/Region (2017-2022)
4.2.1 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Annual Sales by Country/Region (2017-2022)
4.2.2 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Annual Revenue by Country/Region
4.3 Americas Cultivated Shiitake Mushrooms Sales Growth
4.4 APAC Cultivated Shiitake Mushrooms Sales Growth
4.5 Europe Cultivated Shiitake Mushrooms Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Cultivated Shiitake Mushrooms Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Country
5.1.1 Americas Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Country (2017-2022)
5.1.2 Americas Cultivated Shiitake Mushrooms Revenue by Country (2017-2022)
5.2 Americas Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Type
5.3 Americas Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Region
6.1.1 APAC Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Region (2017-2022)
6.1.2 APAC Cultivated Shiitake Mushrooms Revenue by Region (2017-2022)
6.2 APAC Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Type
6.3 APAC Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Cultivated Shiitake Mushrooms by Country
7.1.1 Europe Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Country (2017-2022)
7.1.2 Europe Cultivated Shiitake Mushrooms Revenue by Country (2017-2022)
7.2 Europe Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Type
7.3 Europe Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Cultivated Shiitake Mushrooms by Country
8.1.1 Middle East & Africa Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Country (2017-2022)
8.1.2 Middle East & Africa Cultivated Shiitake Mushrooms Revenue by Country (2017-2022)
8.2 Middle East & Africa Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Cultivated Shiitake Mushrooms Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Cultivated Shiitake Mushrooms
10.3 Manufacturing Process Analysis of Cultivated Shiitake Mushrooms
10.4 Industry Chain Structure of Cultivated Shiitake Mushrooms
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Cultivated Shiitake Mushrooms Distributors
11.3 Cultivated Shiitake Mushrooms Customer
12 World Forecast Review for Cultivated Shiitake Mushrooms by Geographic Region
12.1 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Forecast by Region (2023-2028)
12.1.2 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Annual Revenue Forecast by Region (2023-2028)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Forecast by Type
12.7 Global Cultivated Shiitake Mushrooms Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Bonduelle S.A.
13.1.1 Bonduelle S.A. Company Information
13.1.2 Bonduelle S.A. Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.1.3 Bonduelle S.A. Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.1.4 Bonduelle S.A. Main Business Overview
13.1.5 Bonduelle S.A. Latest Developments
13.2 Costa Pty Ltd
13.2.1 Costa Pty Ltd Company Information
13.2.2 Costa Pty Ltd Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.2.3 Costa Pty Ltd Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.2.4 Costa Pty Ltd Main Business Overview
13.2.5 Costa Pty Ltd Latest Developments
13.3 Phillips Mushroom Farms
13.3.1 Phillips Mushroom Farms Company Information
13.3.2 Phillips Mushroom Farms Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.3.3 Phillips Mushroom Farms Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.3.4 Phillips Mushroom Farms Main Business Overview
13.3.5 Phillips Mushroom Farms Latest Developments
13.4 Drinkwater's Mushrooms
13.4.1 Drinkwater's Mushrooms Company Information
13.4.2 Drinkwater's Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.4.3 Drinkwater's Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.4.4 Drinkwater's Mushrooms Main Business Overview
13.4.5 Drinkwater's Mushrooms Latest Developments
13.5 Lutece Holdings
13.5.1 Lutece Holdings Company Information
13.5.2 Lutece Holdings Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.5.3 Lutece Holdings Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.5.4 Lutece Holdings Main Business Overview
13.5.5 Lutece Holdings Latest Developments
13.6 Monaghan Mushrooms Ireland
13.6.1 Monaghan Mushrooms Ireland Company Information
13.6.2 Monaghan Mushrooms Ireland Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.6.3 Monaghan Mushrooms Ireland Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.6.4 Monaghan Mushrooms Ireland Main Business Overview
13.6.5 Monaghan Mushrooms Ireland Latest Developments
13.7 Monterey Mushrooms
13.7.1 Monterey Mushrooms Company Information
13.7.2 Monterey Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.7.3 Monterey Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.7.4 Monterey Mushrooms Main Business Overview
13.7.5 Monterey Mushrooms Latest Developments
13.8 Okechamp S.A
13.8.1 Okechamp S.A Company Information
13.8.2 Okechamp S.A Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.8.3 Okechamp S.A Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.8.4 Okechamp S.A Main Business Overview
13.8.5 Okechamp S.A Latest Developments
13.9 Mycofarm
13.9.1 Mycofarm Company Information
13.9.2 Mycofarm Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.9.3 Mycofarm Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.9.4 Mycofarm Main Business Overview
13.9.5 Mycofarm Latest Developments
13.10 Thygrace
13.10.1 Thygrace Company Information
13.10.2 Thygrace Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.10.3 Thygrace Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.10.4 Thygrace Main Business Overview
13.10.5 Thygrace Latest Developments
13.11 Shanghai Finc Bio-Tech
13.11.1 Shanghai Finc Bio-Tech Company Information
13.11.2 Shanghai Finc Bio-Tech Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.11.3 Shanghai Finc Bio-Tech Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.11.4 Shanghai Finc Bio-Tech Main Business Overview
13.11.5 Shanghai Finc Bio-Tech Latest Developments
13.12 The Mushroom Company
13.12.1 The Mushroom Company Company Information
13.12.2 The Mushroom Company Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.12.3 The Mushroom Company Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.12.4 The Mushroom Company Main Business Overview
13.12.5 The Mushroom Company Latest Developments
13.13 Ellijay Mushrooms
13.13.1 Ellijay Mushrooms Company Information
13.13.2 Ellijay Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.13.3 Ellijay Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.13.4 Ellijay Mushrooms Main Business Overview
13.13.5 Ellijay Mushrooms Latest Developments
13.14 Giorgi Mushroom Company (GMC)
13.14.1 Giorgi Mushroom Company (GMC) Company Information
13.14.2 Giorgi Mushroom Company (GMC) Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.14.3 Giorgi Mushroom Company (GMC) Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.14.4 Giorgi Mushroom Company (GMC) Main Business Overview
13.14.5 Giorgi Mushroom Company (GMC) Latest Developments
13.15 Mousam Valley Mushrooms
13.15.1 Mousam Valley Mushrooms Company Information
13.15.2 Mousam Valley Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.15.3 Mousam Valley Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.15.4 Mousam Valley Mushrooms Main Business Overview
13.15.5 Mousam Valley Mushrooms Latest Developments
13.16 Guan’s Mushroom
13.16.1 Guan’s Mushroom Company Information
13.16.2 Guan’s Mushroom Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.16.3 Guan’s Mushroom Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.16.4 Guan’s Mushroom Main Business Overview
13.16.5 Guan’s Mushroom Latest Developments
13.17 South Mill Champs
13.17.1 South Mill Champs Company Information
13.17.2 South Mill Champs Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.17.3 South Mill Champs Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.17.4 South Mill Champs Main Business Overview
13.17.5 South Mill Champs Latest Developments
13.18 Ostrom Mushroom Farms
13.18.1 Ostrom Mushroom Farms Company Information
13.18.2 Ostrom Mushroom Farms Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.18.3 Ostrom Mushroom Farms Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.18.4 Ostrom Mushroom Farms Main Business Overview
13.18.5 Ostrom Mushroom Farms Latest Developments
13.19 Indus Mushrooms
13.19.1 Indus Mushrooms Company Information
13.19.2 Indus Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.19.3 Indus Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.19.4 Indus Mushrooms Main Business Overview
13.19.5 Indus Mushrooms Latest Developments
13.20 Scelta Mushrooms
13.20.1 Scelta Mushrooms Company Information
13.20.2 Scelta Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.20.3 Scelta Mushrooms Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.20.4 Scelta Mushrooms Main Business Overview
13.20.5 Scelta Mushrooms Latest Developments
13.21 Himalya International Ltd.
13.21.1 Himalya International Ltd. Company Information
13.21.2 Himalya International Ltd. Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.21.3 Himalya International Ltd. Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.21.4 Himalya International Ltd. Main Business Overview
13.21.5 Himalya International Ltd. Latest Developments
13.22 Inventa Foods
13.22.1 Inventa Foods Company Information
13.22.2 Inventa Foods Cultivated Shiitake Mushrooms Product Offered
13.22.3 Inventa Foods Cultivated Shiitake Mushrooms Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.22.4 Inventa Foods Main Business Overview
13.22.5 Inventa Foods Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion

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Table of Contents

Summary

As the global economy mends, the 2021 growth of Cultivated Shiitake Mushrooms will have significant change from previous year. According to our (LP Information) latest study, the global Cultivated Shiitake Mushrooms market size is USD million in 2022 from USD million in 2021, with a change of % between 2021 and 2022. The global Cultivated Shiitake Mushrooms market size will reach USD million in 2028, growing at a CAGR of % over the analysis period 2022-2028.
The United States Cultivated Shiitake Mushrooms market is expected at value of US$ million in 2021 and grow at approximately % CAGR during forecast period 2022-2028. China constitutes a % market for the global Cultivated Shiitake Mushrooms market, reaching US$ million by the year 2028. As for the Europe Cultivated Shiitake Mushrooms landscape, Germany is projected to reach US$ million by 2028 trailing a CAGR of % over the forecast period 2022-2028. In APAC, the growth rates of other notable markets (Japan and South Korea) are projected to be at % and % respectively for the next 6-year period.
Global main Cultivated Shiitake Mushrooms players cover Bonduelle S.A., Costa Pty Ltd, Phillips Mushroom Farms, and Drinkwater's Mushrooms, etc. In terms of revenue, the global largest two companies occupy a share nearly % in 2021.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Cultivated Shiitake Mushrooms market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
Segmentation by type: breakdown data from 2017 to 2022, in Section 2.3; and forecast to 2028 in section 12.6
Donko
Flower Shiitake
Others
Segmentation by application: breakdown data from 2017 to 2022, in Section 2.4; and forecast to 2028 in section 12.7.
Food Processing Industry
Foodservices
Retail/Family Consumption
Medical Use
This report also splits the market by region: Breakdown data in Chapter 4, 5, 6, 7 and 8.
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The report also presents the market competition landscape and a corresponding detailed analysis of the prominent manufacturers in this market, include
Bonduelle S.A.
Costa Pty Ltd
Phillips Mushroom Farms
Drinkwater's Mushrooms
Lutece Holdings
Monaghan Mushrooms Ireland
Monterey Mushrooms
Okechamp S.A
Mycofarm
Thygrace
Shanghai Finc Bio-Tech
The Mushroom Company
Ellijay Mushrooms
Giorgi Mushroom Company (GMC)
Mousam Valley Mushrooms
Guan’s Mushroom
South Mill Champs
Ostrom Mushroom Farms
Indus Mushrooms
Scelta Mushrooms
Himalya International Ltd.
Inventa Foods

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