北米菌糸体市場予測 2023-2032

NORTH AMERICA MYCELIUM MARKET FORECAST 2023-2032

主な調査結果北米の菌糸体市場は、予測期間2023-2032年にCAGR 8.04%を予測。食品・飲料での活用に加え、菌糸体市場の拡大により、化粧品、包装ソリューション、衣料品・アパレル生産、農業実践、医薬品への応用... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Inkwood Research インクウッドリサーチ	2023年10月9日	US$1,600 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報注文方法はこちら	141	英語

サマリー

主な調査結果
北米の菌糸体市場は、予測期間2023-2032年にCAGR 8.04%を予測。食品・飲料での活用に加え、菌糸体市場の拡大により、化粧品、包装ソリューション、衣料品・アパレル生産、農業実践、医薬品への応用が進んでいる。菌糸体は、米国の消費者が動物由来の肉やタンパク質源への依存を減らすのに役立つと予想されている。
市場インサイト
北米の菌糸体市場の成長分析では、カナダと米国が評価されている。カナダの菌糸体市場は、製品イノベーションの進展、政府のイニシアティブ、市場開発に関する米国市場の軌跡を徐々に反映している。過去20年間で、キノコ産業の様相は一変した。キノコの売上は比較的安定しているものの、キノコ農家の数は特殊キノコ生産者の増加によって影を潜めている。
カナダにおけるキノコ生産の大部分は、ブリティッシュ・コロンビア州とオンタリオ州に集中している。地理的な位置関係から、これらの地域はキノコと菌糸体の明確な世界市場に対応している。ブリティッシュコロンビア州は主にアジア各地に輸出しているため、栽培業者は有利な価格で取引できるが、オンタリオ州の生産者は主に米国市場を対象としている。この格差は、カナダの菌糸体市場の将来にも影響を及ぼす可能性がある。
食品・飲料部門における消費者の嗜好の変化、菜食主義者や健康志向の高まり、高品質で風味豊かな食品への関心の高まりも、カナダにおける菌糸体ビジネスの勃興に寄与している。
競合他社の洞察
Chinova Bioworks IncとBolt Threadsは、北米の菌糸体市場に参入している注目すべき企業である。
本レポートの内容は以下の通りです：
- 市場全体の主要な調査結果を探る
- 市場ダイナミクスの戦略的内訳（促進要因、抑制要因、機会、課題）
- 全セグメント、サブセグメント、地域の3年間の過去データとともに、最低9年間の市場予測
- 市場セグメンテーション：主要セグメントの徹底的な評価と市場予測
- 地域別分析：言及された地域および国レベルのセグメントを市場シェアとともに評価
- 主要分析：ポーターのファイブフォース分析、ベンダーランドスケープ、オポチュニティマトリックス、主要購買基準など。
- 競争環境は、要因や市場シェアなどに基づく主要企業の理論的説明である。
- 企業プロファイリング：詳細な会社概要、提供する製品・サービス、SCOT分析、最近の戦略的展開など

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TABLE OF CONTENTS
1. RESEARCH SCOPE & METHODOLOGY
1.1. STUDY OBJECTIVES
1.2. METHODOLOGY
1.3. ASSUMPTIONS & LIMITATIONS
2. EXECUTIVE SUMMARY
2.1. MARKET SIZE & ESTIMATES
2.2. MARKET OVERVIEW
2.3. SCOPE OF STUDY
2.4. CRISIS SCENARIO ANALYSIS
2.4.1. IMPACT OF COVID-19 ON MYCELIUM MARKET
2.5. MAJOR MARKET FINDINGS
2.5.1. SIGNIFICANT INVESTMENTS AND FUNDING IN NORTH AMERICA MYCELIUM MARKET
2.5.2. BOOMING MYCOCOSMETICS IN BEAUTY INDUSTRY
2.5.3. MYCELIUM BRICK: AN EMERGING MATERIAL
3. MARKET DYNAMICS
3.1. KEY DRIVERS
3.1.1. FAVORABLE GOVERNMENT REGULATIONS BOOST R&D OF MYCELIUM-BASED APPLICATIONS
3.1.2. STYROFOAM AND POLYSTYRENE BAN AND STEADY ADOPTION OF BIO-BASED CIRCULAR ECONOMY SURGES DEMANDS
3.1.3. RADICAL SHIFT IN CONSUMER BEHAVIOR AND PREFERENCE
3.1.4. NUMEROUS APPLICATIONS ACROSS MULTIPLE INDUSTRY VERTICALS WITH LOW INVESTMENT
3.2. KEY RESTRAINTS
3.2.1. LABOR-INTENSIVE AND LOW & INADEQUATE COMMERCIALIZATION OF MYCELIUM PRODUCTS
3.2.2. EASY AVAILABILITY OF SUBSTITUTES
4. KEY ANALYTICS
4.1. KEY MARKET TRENDS
4.1.1. AN ECO-FRIENDLY PACKAGING AND PROTEIN ALTERNATIVE
4.1.2. MYCELIUM-BASED ORGANO-ELECTRONICS
4.1.3. UTILIZATION OF MYCELIUM IN THE SKIN CARE AND PHARMACEUTICAL INDUSTRIES
4.1.4. MYCELIUM VERSATILITY ATTRACTS NUMEROUS START-UPS
4.2. PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS
4.2.1. BUYERS POWER
4.2.2. SUPPLIERS POWER
4.2.3. SUBSTITUTION
4.2.4. NEW ENTRANTS
4.2.5. INDUSTRY RIVALRY
4.3. GROWTH PROSPECT MAPPING
4.3.1. GROWTH MAPPING PROSPECT FOR UNITED STATES
5. MARKET BY TYPE
5.1. RAW
5.1.1. MARKET FORECAST FIGURE
5.1.2. SEGMENT ANALYSIS
5.2. PROCESSED
5.2.1. MARKET FORECAST FIGURE
5.2.2. SEGMENT ANALYSIS
6. MARKET BY PRODUCT FORM
6.1. PRE-FORMED PRODUCT
6.1.1. MARKET FORECAST FIGURE
6.1.2. SEGMENT ANALYSIS
6.2. POWDER
6.2.1. MARKET FORECAST FIGURE
6.2.2. SEGMENT ANALYSIS
6.3. TABLET AND CAPSULE
6.3.1. MARKET FORECAST FIGURE
6.3.2. SEGMENT ANALYSIS
6.4. OTHER PRODUCT FORMS
6.4.1. MARKET FORECAST FIGURE
6.4.2. SEGMENT ANALYSIS
7. MARKET BY END-USER
7.1. FOOD AND BEVERAGE INDUSTRY
7.1.1. MARKET FORECAST FIGURE
7.1.2. SEGMENT ANALYSIS
7.2. PACKAGING INDUSTRY
7.2.1. MARKET FORECAST FIGURE
7.2.2. SEGMENT ANALYSIS
7.3. CLOTHING AND APPAREL INDUSTRY
7.3.1. MARKET FORECAST FIGURE
7.3.2. SEGMENT ANALYSIS
7.4. ANIMAL FEED INDUSTRY
7.4.1. MARKET FORECAST FIGURE
7.4.2. SEGMENT ANALYSIS
7.5. OTHER END-USERS
7.5.1. MARKET FORECAST FIGURE
7.5.2. SEGMENT ANALYSIS
8. GEOGRAPHICAL ANALYSIS
8.1. NORTH AMERICA
8.1.1. MARKET SIZE & ESTIMATES
8.1.2. NORTH AMERICA MYCELIUM MARKET DRIVERS
8.1.3. NORTH AMERICA MYCELIUM MARKET CHALLENGES
8.1.4. KEY PLAYERS IN NORTH AMERICA MYCELIUM MARKET
8.1.5. COUNTRY ANALYSIS
8.1.5.1. UNITED STATES
8.1.5.1.1. UNITED STATES MYCELIUM MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.5.2. CANADA
8.1.5.2.1. CANADA MYCELIUM MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
9. COMPETITIVE LANDSCAPE
9.1. KEY STRATEGIC DEVELOPMENTS
9.1.1. MERGERS & ACQUISITIONS
9.1.2. PRODUCT LAUNCHES & DEVELOPMENTS
9.1.3. PARTNERSHIPS & AGREEMENTS
9.1.4. BUSINESS EXPANSIONS & DIVESTITURES
9.2. COMPANY PROFILES
9.2.1. BOLT THREADS
9.2.1.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.1.2. PRODUCT LIST
9.2.1.3. STRENGTHS & CHALLENGES
9.2.2. BOTANIEX
9.2.2.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.2.2. PRODUCT LIST
9.2.3. CHINOVA BIOWORKS INC
9.2.3.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.3.2. PRODUCT LIST
9.2.3.3. STRENGTHS & CHALLENGES
9.2.4. ECOVATIVE LLC
9.2.4.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.4.2. PRODUCT LIST
9.2.4.3. STRENGTHS & CHALLENGES
9.2.5. GROUNDWORK BIOAG
9.2.5.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.5.2. PRODUCT LIST
9.2.5.3. STRENGTHS & CHALLENGES
9.2.6. MEATI INC
9.2.6.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.6.2. PRODUCT LIST
9.2.6.3. STRENGTHS & CHALLENGES
9.2.7. MOGU SRL
9.2.7.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.7.2. PRODUCT LIST
9.2.7.3. STRENGTHS & CHALLENGES
9.2.8. MONAGHAN GROUP
9.2.8.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.8.2. PRODUCT LIST
9.2.8.3. STRENGTHS & CHALLENGES
9.2.9. MYCORENA AB
9.2.9.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.9.2. PRODUCT LIST
9.2.9.3. STRENGTHS & CHALLENGES
9.2.10. MYCOTECHNOLOGY INC
9.2.10.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.10.2. PRODUCT LIST
9.2.10.3. STRENGTHS & CHALLENGES
9.2.11. MYCOVATION
9.2.11.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.11.2. PRODUCT LIST
9.2.12. MYCOWORKS
9.2.12.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.12.2. PRODUCT LIST
9.2.13. NATURE’S FYND
9.2.13.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.13.2. PRODUCT LIST
9.2.14. PRIME ROOTS
9.2.14.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.14.2. PRODUCT LIST
9.2.15. QUORN
9.2.15.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.15.2. PRODUCT LIST

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Table of Contents

Summary

KEY FINDINGS
The North America mycelium market is estimated to project a CAGR of 8.04% during the forecast period, 2023-2032. In addition to its utilization in food and beverages, the expansion of the mycelium market has led to progress in cosmetic products, packaging solutions, clothing and apparel production, agriculture practices, and pharmaceutical applications. Mycelium is anticipated to assist consumers in the United States in reducing their reliance on animal-based sources of meat and protein.
MARKET INSIGHTS
Canada and the United States are evaluated for the North America mycelium market growth analysis. The mycelium market in Canada is progressively mirroring the trajectory of the U.S. market concerning advancements in product innovation, government initiatives, and market developments. Over the past two decades, the landscape of the mushroom industry has transformed. While mushroom sales have remained relatively stable, the number of mushroom farmers has been overshadowed by the increasing number of specialty mushroom producers.
The majority of mushroom production in Canada is concentrated in British Columbia and Ontario. Due to their geographical locations, these regions cater to distinct global markets for mushrooms and mycelium. British Columbia predominantly exports to various parts of Asia, enabling its cultivators to command favorable prices, while producers in Ontario primarily serve the U.S. market. This disparity could have implications for the future of the mycelium market in Canada.
Shifting consumer preferences in the food and beverage sector, a growing demand for vegan and health-conscious choices, and an increasing interest in high-quality, flavorful food have also contributed to the emergence of mycelium businesses in the country.
COMPETITIVE INSIGHTS
Chinova Bioworks Inc and Bolt Threads are notable companies that participate in the North American mycelium market.
Our report offerings include:
• Explore key findings of the overall market
• Strategic breakdown of market dynamics (Drivers, Restraints, Opportunities, Challenges)
• Market forecasts for a minimum of 9 years, along with 3 years of historical data for all segments, sub-segments, and regions
• Market Segmentation caters to a thorough assessment of key segments with their market estimations
• Geographical Analysis: Assessments of the mentioned regions and country-level segments with their market share
• Key analytics: Porter's Five Forces Analysis, Vendor Landscape, Opportunity Matrix, Key Buying Criteria, etc.
• The competitive landscape is the theoretical explanation of the key companies based on factors, market share, etc.
• Company profiling: A detailed company overview, product/services offered, SCOT analysis, and recent strategic developments

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