フマル酸の市場レポート：用途別（食品添加物、ロジン系薄葉紙、不飽和ポリエステル樹脂、アルキド樹脂、その他）、最終用途産業別（食品・飲料産業、化粧品産業、医薬品産業、化学産業、その他）、地域別 2024-2032

Fumaric Acid Market Report by Application (Food Additives, Rosin-Sized Sheathing Paper, Unsaturated Polyester Resins, Alkyd Resins, and Others), End-Use Industry (Food and Beverages Industry, Cosmetics Industry, Pharmaceutical Industry, Chemical Industry, and Others), and Region 2024-2032

世界のフマル酸市場規模は2023年に7億7590万米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに11億3,450万米ドルに達し、2024年から2032年の間に4.2％の成長率（CAGR）を示すと予測している。加工食品・... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
IMARC Services Private Limited. アイマークサービス	2024年1月30日	US$3,899 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	149	英語

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サマリー

世界のフマル酸市場規模は2023年に7億7590万米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに11億3,450万米ドルに達し、2024年から2032年の間に4.2％の成長率（CAGR）を示すと予測している。加工食品・飲料の需要増加、人口増加、製薬業界の拡大が市場を牽引する主な要因である。

フマル酸は、様々な果物や野菜に含まれる天然由来の有機酸である。フマル酸は、リゾプス菌（Rhizopus oryzae）のような特定の菌種によるグルコースやスクロースの発酵によって作られる。生成物は白色の結晶性粉末で、水やアルコールに溶ける。食品添加物や酸度調整剤として、食品・飲料（F&B）や製薬産業でも使用されている。また、合成樹脂やプラスチックの製造、医薬品の製造にも使用される。その主な利点のひとつは、製品の安定性と保存性を向上させる能力である。また、特定の食品の風味を高め、砂糖製品の甘味のバランスをとるのにも役立つ。クエン酸など他の食品添加物と比較すると、フマル酸は酸味が強く、吸湿性が低い。現在、トランス型フマル酸とシス型フマル酸の2種類がある。

フマル酸の世界市場動向：
世界のフマル酸市場は、人口増加と食生活の変化に伴う加工食品・飲料需要の増加が主な要因となっている。これは、製薬業界の拡大と、特に乾癬の治療薬を製造するためのフマル酸の需要の増加によってさらに強化されている。さらに、風味を高め、安定性を向上させ、保存期間を延長するための食品添加物としての使用量が増加していることも、市場の成長を刺激している。コンビニエンス・フードやレディ・トゥ・ドリンク（RTD）飲料の人気急上昇、建設業界の拡大、不飽和ポリエステル樹脂の採用増加などが、その他の成長促進要因として作用している。さらに、合成代替燃料の有害性に関する意識の高まりや、自動車用塗料や樹脂の製造原料としてのフマル酸の使用増加が、市場の成長を促進している。これとは別に、可処分所得の増加とパーソナルケアおよび化粧品への需要の増加が、市場に明るい見通しをもたらしている。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、世界のフマル酸市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界および地域レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、用途と最終用途産業に基づいて市場を分類しています。

アプリケーションの洞察

食品添加物
ロジン被覆紙
不飽和ポリエステル樹脂
アルキド樹脂
その他

当レポートでは、フマル酸市場を用途別に詳細に分類・分析しています。これには、食品添加物、ロジンサイズの被覆紙、不飽和ポリエステル樹脂、アルキド樹脂、その他が含まれる。報告書によると、食品添加物が最大の市場シェアを占めている。

エンドユーザー産業の洞察

食品・飲料産業
化粧品業界
製薬業界
化学業界
その他

この調査レポートは、フマル酸市場を最終用途産業別に詳細に分類・分析しています。これには、食品・飲料産業、化粧品産業、製薬産業、化学産業、その他が含まれる。報告書によると、食品・飲料産業が最大の市場シェアを占めている。

地域別の洞察

アジア太平洋
北米
欧州
中東・アフリカ
中南米

また、アジア太平洋、北米、欧州、中東・アフリカ、中南米を含むすべての主要地域市場の包括的な分析も行っている。同レポートによると、アジア太平洋地域はフマル酸の最大市場である。アジア太平洋地域のフマル酸市場を牽引する要因としては、F&B産業の急成長、人口の増加、可処分所得の増加、コンビニエンス食品や飲料への消費者の嗜好の変化などが挙げられる。

競争環境：
本レポートでは、世界のフマル酸市場における競争環境についても包括的に分析している。市場構造、主要プレーヤーによる市場シェア、プレーヤーのポジショニング、トップ勝利戦略、競争ダッシュボード、企業評価象限などの競争分析がレポート内で取り上げられています。また、主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。対象となる企業には、Bartek Ingredients Inc.、Dastech International、扶桑化学、Polynt、Prinova Group、Changzhou Yabang Chemical Co.Ltd.、日本触媒、The Chemical Company、Thirumalai Chemicals、U.S. Chemicals、Wego Chemical Group、Huntsman Corporationなど。

本レポートで回答した主な質問

1.2023年の世界のフマル酸市場規模は？
2.2024-2032年のフマル酸世界市場の予想成長率は？
3.フマル酸の世界市場を牽引する主要因は？
4.COVID-19が世界のフマル酸市場に与えた影響は？
5.フマル酸の世界市場の用途別内訳は？
6.フマル酸世界市場の最終用途産業別内訳は？
7.フマル酸の世界市場における主要地域は？
8.世界のフマル酸市場における主要プレイヤー/企業は？

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1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Properties
4.3 Key Industry Trends
5 Global Fumaric Acid Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by Application
5.5 Market Breakup by End-Use Industry
5.6 Market Breakup by Region
5.7 Market Forecast
6 Market Breakup by Application
6.1 Food Additives
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Rosin-Sized Sheathing Paper
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Unsaturated Polyester Resins
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Alkyd Resins
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Others
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
7 Market Breakup by End-Use Industry
7.1 Food and Beverages Industry
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Cosmetics Industry
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Pharmaceutical Industry
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Chemical Industry
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Others
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Region
8.1 Asia Pacific
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 North America
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Europe
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Middle East and Africa
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Latin America
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Global Fumaric Acid Industry: SWOT Analysis
9.1 Overview
9.2 Strengths
9.3 Weaknesses
9.4 Opportunities
9.5 Threats
10 Global Fumaric Acid Industry: Value Chain Analysis
10.1 Overview
10.2 Research and Development
10.3 Raw Material Procurement
10.4 Manufacturing
10.5 Marketing
10.6 Distribution
10.7 End-Use
11 Global Fumaric Acid Industry: Porters Five Forces Analysis
11.1 Overview
11.2 Bargaining Power of Buyers
11.3 Bargaining Power of Suppliers
11.4 Degree of Competition
11.5 Threat of New Entrants
11.6 Threat of Substitutes
12 Global Fumaric Acid Industry: Price Analysis
12.1 Price Indicators
12.2 Price Structure
12.3 Margin Analysis
13 Fumaric Acid Manufacturing Process
13.1 Product Overview
13.2 Raw Material Requirements
13.3 Manufacturing Process
13.4 Key Success and Risk Factors
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 Bartek Ingredients Inc.
14.3.2 Dastech International
14.3.3 Fuso Chemical Co., Ltd.
14.3.4 Polynt
14.3.5 Prinova Group
14.3.6 Changzhou Yabang Chemical Co. Ltd.
14.3.7 Nippon Shokubai
14.3.8 The Chemical Company
14.3.9 Thirumalai Chemicals
14.3.10 U.S. Chemicals
14.3.11 Wego Chemical Group
14.3.12 Huntsman Corporation

List of Figures
Figure 1: Global: Fumaric Acid Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Fumaric Acid Market: Sales Value (in Million US$), 2018-2023
Figure 3: Global: Fumaric Acid Market: Breakup by Application (in %), 2023
Figure 4: Global: Fumaric Acid Market: Breakup by End-Use Industry (in %), 2023
Figure 5: Global: Fumaric Acid Market: Breakup by Region (in %), 2023
Figure 6: Global: Fumaric Acid Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 7: Global: Fumaric Acid Industry: SWOT Analysis
Figure 8: Global: Fumaric Acid Industry: Value Chain Analysis
Figure 9: Global: Fumaric Acid Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 10: Global: Fumaric Acid (Food Additives) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 11: Global: Fumaric Acid (Food Additives) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 12: Global: Fumaric Acid (Rosin-Sized Sheathing Paper) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 13: Global: Fumaric Acid (Rosin-Sized Sheathing Paper) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 14: Global: Fumaric Acid (Unsaturated Polyester Resins) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 15: Global: Fumaric Acid (Unsaturated Polyester Resins) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 16: Global: Fumaric Acid (Alkyd Resins) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 17: Global: Fumaric Acid (Alkyd Resins) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 18: Global: Fumaric Acid (Other Applications) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 19: Global: Fumaric Acid (Other Applications) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 20: Global: Fumaric Acid (Food and Beverage Industry) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 21: Global: Fumaric Acid (Food and Beverage Industry) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 22: Global: Fumaric Acid (Cosmetics Industry) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 23: Global: Fumaric Acid (Cosmetics Industry) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 24: Global: Fumaric Acid (Pharmaceutical Industry) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 25: Global: Fumaric Acid (Pharmaceutical Industry) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 26: Global: Fumaric Acid (Chemical Industry) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 27: Global: Fumaric Acid (Chemical Industry) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 28: Global: Fumaric Acid (Other Industries) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 29: Global: Fumaric Acid (Other Industries) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 30: Asia Pacific: Fumaric Acid Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 31: Asia Pacific: Fumaric Acid Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 32: North America: Fumaric Acid Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 33: North America: Fumaric Acid Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 34: Europe: Fumaric Acid Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 35: Europe: Fumaric Acid Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 36: Middle East and Africa: Fumaric Acid Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 37: Middle East and Africa: Fumaric Acid Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 38: Latin America: Fumaric Acid Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 39: Latin America: Fumaric Acid Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 40: Fumaric Acid Manufacturing: Process Flow
List of Tables
Table 1: Fumaric Acid: General Properties
Table 2: Global: Fumaric Acid Market: Key Industry Highlights, 2023 and 2032
Table 3: Global: Fumaric Acid Market Forecast: Breakup by Application (in Million US$), 2024-2032
Table 4: Global: Fumaric Acid Market Forecast: Breakup by End-Use Industry (in Million US$), 2024-2032
Table 5: Global: Fumaric Acid Market Forecast: Breakup by Region (in Million US$), 2024-2032
Table 6: Fumaric Acid: Raw Material Requirements
Table 7: Global: Fumaric Acid Market Structure
Table 8: Global: Fumaric Acid Market: Key Players

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Table of Contents

Summary

The global fumaric acid market size reached US$ 775.9 Million in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 1,134.5 Million by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 4.2% during 2024-2032. Increasing demand for processed food and beverages, the rising population, and the expanding pharmaceutical industry represent some of the key factors driving the market.

Fumaric acid is a naturally occurring organic acid found in various fruits and vegetables. It is made through the fermentation of glucose or sucrose by certain strains of fungi, such as Rhizopus oryzae. The resulting product is a white crystalline powder that is soluble in water and alcohol. It is also used in the food and beverage (F&B) and pharmaceutical industries as a food additive and acidity regulator. It is also used in producing synthetic resins and plastics, as well as to manufacture pharmaceuticals. One of its key advantages is its ability to improve the stability and shelf life of products. It also enhances the flavor of certain foods and helps balance the sweetness of sugary products. When compared to other food additives, such as citric acid, fumaric acid has a sourer taste and is less hygroscopic, meaning it absorbs less moisture from the air. Currently, there are two types of product variants: trans- and cis-fumaric acid.

Global Fumaric Acid Market Trends:
The global fumaric acid market is primarily driven by the increasing demand for processed food and beverages, coupled with the rising population and changing dietary patterns. This is further bolstered by the expanding pharmaceutical industry and the growing demand for fumaric acid in producing drugs, especially for treating psoriasis. Moreover, the escalating product usage as a food additive to enhance flavor, improve stability, and extend shelf life is stimulating the market growth. The surging popularity of convenience foods and ready-to-drink (RTD) beverages, the expanding construction industry, and the increasing adoption of unsaturated polyester resins are acting as other growth-inducing factors. Additionally, the surging awareness regarding the harmful effects of synthetic alternative fuels and the growing use of fumaric acid as a raw material for manufacturing automotive coatings and resins are fostering the market growth. Apart from this, the inflating disposable income and the increasing demand for personal care and cosmetic products are creating a positive outlook for the market.

Key Market Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global fumaric acid market report, along with forecasts at the global and regional level from 2024-2032. Our report has categorized the market based on application and end-use industry.

Application Insights:

Food Additives
Rosin-Sized Sheathing Paper
Unsaturated Polyester Resins
Alkyd Resins
Others

The report has provided a detailed breakup and analysis of the fumaric acid market based on the application. This includes food additives, rosin-sized sheathing paper, unsaturated polyester resins, alkyd resins, and others. According to the report, the food additives accounted for the largest market share.

End-Use Industry Insights:

Food and Beverages Industry
Cosmetics Industry
Pharmaceutical Industry
Chemical Industry
Others

The report has provided a detailed breakup and analysis of the fumaric acid market based on the end-use industry. This includes food and beverages industry, cosmetics industry, pharmaceutical industry, chemical industry, and others. As per the report, food and beverages industry accounted for the largest market share.

Regional Insights:

Asia Pacific
North America
Europe
Middle East and Africa
Latin America

The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include Asia Pacific, North America, Europe, Middle East and Africa, and Latin America. According to the report, Asia Pacific was the largest market for fumaric acid. Some of the factors driving the Asia Pacific fumaric acid market included the rapid growth of the F&B industry, the increasing population, rising disposable incomes, and shifting consumer preferences towards convenience foods and beverages.

Competitive Landscape:
The report has also provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the global fumaric acid market. Competitive analysis such as market structure, market share by key players, player positioning, top winning strategies, competitive dashboard, and company evaluation quadrant has been covered in the report. Also, detailed profiles of all major companies have been provided. Some of the companies covered include Bartek Ingredients Inc., Dastech International, Fuso Chemical Co., Ltd., Polynt, Prinova Group, Changzhou Yabang Chemical Co. Ltd., Nippon Shokubai, The Chemical Company, Thirumalai Chemicals, U.S. Chemicals, Wego Chemical Group, Huntsman Corporation, etc.

Key Questions Answered in This Report

1. What was the size of the global fumaric acid market in 2023?
2. What is the expected growth rate of the global fumaric acid market during 2024-2032?
3. What are the key factors driving the global fumaric acid market?
4. What has been the impact of COVID-19 on the global fumaric acid market?
5. What is the breakup of the global fumaric acid market based on the application?
6. What is the breakup of the global fumaric acid market based on the end-use industry?
7. What are the key regions in the global fumaric acid market?
8. Who are the key players/companies in the global fumaric acid market?

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