メキシコの果物

Fruits in Mexico

2020年、果物の総量販売は小幅な減少にとどまった。外食・施設チャネルでの販売は、外食店舗が一部休業するなど大幅な営業制限を受ける一方、学校も休校となり、子どもたちが家庭で教育を受けるようになったため... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Euromonitor International ユーロモニターインターナショナル	2022年1月31日	US$650 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	20	英語

サマリー

2020年、果物の総量販売は小幅な減少にとどまった。外食・施設チャネルでの販売は、外食店舗が一部休業するなど大幅な営業制限を受ける一方、学校も休校となり、子どもたちが家庭で教育を受けるようになったため、激減した。このような状況の中、小売売上は例年以上に好調に推移し、売上は家庭向けに大きく伸びました。しかし、消費者がより低価格の製品を求めていることもあり、小売売上は伸び悩みました。

ユーロモニターインターナショナルのメキシコの果物レポートは、国レベルでの市場の規模と形についての包括的なガイドを提供します。2017-2021年の数量ベースの最新小売販売データを提供し、成長を促進する部門を特定することができます。新製品開発、消費パターン、流通データなど、市場に影響を与える主要要因の戦略的な分析も提供しています。2026年までの予測は、市場がどのように変化していくかを示しています。

対象製品リンゴ、バナナ、チェリー、クランベリー/ブルーベリー、グレープフルーツ/ザボン、ブドウ、キウイフルーツ、レモンとライム、オレンジ、タンジェリンとマンダリン、その他の果物、桃/ネクタリン、洋ナシ/クリン、パイナップル、プラム/スロー、イチゴ。

データ範囲：市場規模（過去および予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ。

本レポートを購入する理由
* 果物市場の詳細なイメージを得ることができます。
* 成長分野を特定し、変化を促す要因を特定する。
* 競争環境、市場の主要プレーヤー、主要ブランドを理解する。
* 5年後を予測することで、市場の発展予測を評価することができます。

ユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版で40年以上の経験を有しています。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ビリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人を超えるアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼できる情報資源を開発する独自の能力を有しています。

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Fruits in Mexico
Euromonitor International
January 2022

List Of Contents And Tables

FRUITS IN MEXICO
KEY DATA FINDINGS
2021 DEVELOPMENTS
The continuation of the pandemic maintains fruit consumption at home
Health concerns favour the consumption of fruits
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
A continued shift back towards foodservice, but retail growth to be maintained
Producers to face opportunities and challenges from health and sustainability
Summary 1 Major Processors of Fruits 2021
CATEGORY DATA
Table 1 Total Sales of Fruits by Category: Total Volume 2016-2021
Table 2 Total Sales of Fruits by Category: % Total Volume Growth 2016-2021
Table 3 Retail Sales of Fruits by Category: Volume 2016-2021
Table 4 Retail Sales of Fruits by Category: % Volume Growth 2016-2021
Table 5 Retail Sales of Fruits by Category: Value 2016-2021
Table 6 Retail Sales of Fruits by Category: % Value Growth 2016-2021
Table 7 Retail Sales of Fruits by Packaged vs Unpackaged: % Volume 2016-2021
Table 8 Forecast Total Sales of Fruits by Category: Total Volume 2021-2026
Table 9 Forecast Total Sales of Fruits by Category: % Total Volume Growth 2021-2026
Table 10 Forecast Retail Sales of Fruits by Category: Volume 2021-2026
Table 11 Forecast Retail Sales of Fruits by Category: % Volume Growth 2021-2026
Table 12 Forecast Retail Sales of Fruits by Category: Value 2021-2026
Table 13 Forecast Retail Sales of Fruits by Category: % Value Growth 2021-2026
FRESH FOOD IN MEXICO
EXECUTIVE SUMMARY
Fresh food in 2021: The big picture
2021 key trends
Retailing developments
What next for fresh food?
MARKET DATA
Table 14 Total Sales of Fresh Food by Category: Total Volume 2016-2021
Table 15 Total Sales of Fresh Food by Category: % Total Volume Growth 2016-2021
Table 16 Retail Sales of Fresh Food by Category: Volume 2016-2021
Table 17 Retail Sales of Fresh Food by Category: % Volume Growth 2016-2021
Table 18 Retail Sales of Fresh Food by Category: Value 2016-2021
Table 19 Retail Sales of Fresh Food by Category: % Value Growth 2016-2021
Table 20 Retail Sales of Fresh Food by Packaged vs Unpackaged: % Volume 2016-2021
Table 21 Retail Distribution of Fresh Food by Format: % Volume 2016-2021
Table 22 Forecast Total Sales of Fresh Food by Category: Total Volume 2021-2026
Table 23 Forecast Total Sales of Fresh Food by Category: % Total Volume Growth 2021-2026
Table 24 Forecast Retail Sales of Fresh Food by Category: Volume 2021-2026
Table 25 Forecast Retail Sales of Fresh Food by Category: % Volume Growth 2021-2026
Table 26 Forecast Retail Sales of Fresh Food by Category: Value 2021-2026
Table 27 Forecast Retail Sales of Fresh Food by Category: % Value Growth 2021-2026
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 2 Research Sources

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Table of Contents

Summary

In 2020, total volume sales of fruits saw a minor fall. Sales through the foodservice and institutional channels saw a dramatic decline as foodservice outlets saw significant restrictions on their operations, including closure for some of the year, whilst schools also closed, and children were educated at home. Much of these sales moved to the home, with retail sales seeing stronger growth than usual. However, growth through retail was dampened by the fact that consumers looked for products with...

Euromonitor International's Fruits in Mexico report offers a comprehensive guide to the size and shape of the market at a national level. It provides the latest retail sales data in volume terms 2017-2021, allowing you to identify the sectors driving growth. It offers strategic analysis of key factors influencing the market – be they new product developments, consumption patterns and distribution data. Forecasts to 2026 illustrate how the market is set to change.

Product coverage: Apples, Banana, Cherries, Cranberries/Blueberries, Grapefruit/Pomelo, Grapes, Kiwi Fruit, Lemon and Limes, Oranges, Tangerines and Mandarins, Other Fruits, Peaches/Nectarines, Pears/Quinces, Pineapple, Plums/Sloes, Strawberries.

Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data.

Why buy this report?
* Get a detailed picture of the Fruits market;
* Pinpoint growth sectors and identify factors driving change;
* Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands;
* Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop.

Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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