中国乳製品市場の概要、2029年

China Dairy Products Market Overview, 2029

中国の乳製品市場は、国の経済拡大、都市化、消費者の嗜好の変化を反映し、著しい変化と成長を遂げている。人口を抱える中国は、乳製品にとって広大でダイナミックな市場である。伝統的に、中国料理は乳製品中心... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd. ボナファイドリサーチ	2024年1月31日	US$2,250 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	61	英語

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サマリー

中国の乳製品市場は、国の経済拡大、都市化、消費者の嗜好の変化を反映し、著しい変化と成長を遂げている。人口を抱える中国は、乳製品にとって広大でダイナミックな市場である。伝統的に、中国料理は乳製品中心ではなかったが、ライフスタイルの進化と中産階級の増加により、多様な乳製品への需要が高まっている。市場には、牛乳、ヨーグルト、チーズ、バターなど多種多様な製品があり、国内外のブランドが消費者の注目を競っている。西洋的な食生活の継続的な採用と健康志向の傾向により、中国は世界の酪農の舞台において主要な参加者となりつつあり、酪農部門は技術革新、適応、計算された投資の拠点となっている。中国で発展する乳製品産業は、栄養改善のために乳製品の消費を増やすように設計された政府のプログラムにも影響されている。中国における乳製品流通の進化は、eコマースの影響を大きく受けている。顧客は、多種多様な乳製品に簡単にアクセスできるオンライン小売プラットフォームを利用することで、国内外の乳製品を簡単に手に入れることができる。このデジタル革命は、乳製品ビジネスに幅広い読者を与えるだけでなく、消費者の意識を高め、消費者を教育するためのインターネット・マーケティングやプロモーションを可能にした。

Bonafide Research発行の調査レポート「中国乳製品市場の概要、2029年」によると、中国乳製品市場は2023年に700億米ドル以上と評価された。優れた品質の輸入乳製品に対する需要の増加は、中国の乳製品産業における顕著な発展の一つである。栄養価の向上した商品に対する消費者の需要がこの傾向に拍車をかけており、健康とウェルビーイングに対する意識の高まりがこの傾向に拍車をかけている。さらに、乳糖不耐症や環境問題などがもたらす顧客の嗜好の変化を反映して、植物性ミルクやヨーグルトのような乳製品代替品への関心が高まっている。中国の規制環境も乳製品市場の形成に重要な役割を果たしている。より厳格な食品安全規制と品質基準が実施され、乳製品の安全性と信頼性に対する消費者の信頼を促進している。国内企業も外資系企業もこうした規制に適応し、生産プロセスの透明性と品質管理を重視している。中国の乳製品業界は、顧客の嗜好の変化、より健康的で高級な製品を求める動き、小売環境へのテクノロジーの導入などにより、競争的でダイナミックな舞台となっている。世界経済における中国の継続的な優位性を考えると、中国の乳製品部門は今後も革新と成長の拠点であり続けることが予想される。

本レポートは、牛乳、チーズ、ヨーグルト、デザート、バター、クリームなどの製品タイプ別に区分されている。中国の乳製品市場は広大かつダイナミックであり、乳製品消費、特に牛乳の需要増加を反映している。中国は、その人口の多さと多様性のおかげもあって、世界有数の牛乳消費国である。中国料理には伝統的に乳製品はあまり使われてこなかったが、食生活の変化、西洋文化への接触、栄養知識の増加により、牛乳の消費量が増加している。特に、チーズ、ヨーグルト、液体ミルクなどの包装・加工乳製品が、伝統的なバラ乳に取って代わっている。

流通チャネル別では、中国の乳製品市場はスーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンライン小売に区分される。中国では、乳製品の流通はスーパーマーケットやハイパーマーケットによって大きく促進されている。これらの大規模小売店では、牛乳、ヨーグルト、チーズ、バターなどの乳製品を総合的に取り揃えており、ワンストップショッピングを体験できる。さらに、中国の消費者が乳製品の品質や原産地についてより目が肥えるにつれ、専門店は、独特の風味や高級品に対する消費者の嗜好に応える上で重要な役割を果たしている。

本レポートの考察
- 国・地域：中国
- 歴史的な年2018
- 基準年2023
- 推定年2024
- 予測年2029

このレポートでカバーされている側面
- 中国乳製品市場の価値とセグメント別予測
- 様々な促進要因と課題
- 進行中のトレンドと開発
- 注目企業
- 戦略的提言

製品タイプ別
- 牛乳
- チーズ
- ヨーグルト
- デザート
- バター
- クリーム
- その他

流通チャネル別
- スーパーマーケット／ハイパーマーケット
- 専門店
- コンビニエンスストア
- オンライン小売
- その他

レポートのアプローチ
本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず二次調査は、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために行われた。二次調査は、プレスリリースや企業の年次報告書などの第三者情報源、政府が作成した報告書やデータベースの分析で構成されている。二次情報源からデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要プレーヤーに電話インタビューを行い、市場のディーラーや流通業者と取引コールを行うことによって実施された。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、消費者への一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。

想定読者
本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、乳製品業界関連団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが市場中心の戦略を立てる際に役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、業界に関する競合知識を高めることもできます。

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Table of Contents
1. Executive Summary
2. Market Structure
2.1. Market Considerate
2.2. Assumptions
2.3. Limitations
2.4. Abbreviations
2.5. Sources
2.6. Definitions
2.7. Geography
3. Research Methodology
3.1. Secondary Research
3.2. Primary Data Collection
3.3. Market Formation & Validation
3.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
4. China Macro Economic Indicators
5. Market Dynamics
5.1. Key Findings
5.2. Key Developments - 2021
5.3. Market Drivers & Opportunities
5.4. Market Restraints & Challenges
5.5. Market Trends
5.6. Covid-19 Effect
5.7. Supply chain Analysis
5.8. Policy & Regulatory Framework
5.9. Industry Experts Views
6. China Dairy Products Market Overview
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Size and Forecast By Product Type
6.3. Market Size and Forecast By Distribution Channel
7. China Dairy Products Market Segmentations
7.1. China Dairy Products Market, By Product Type
7.1.1. China Dairy Products Market Size, By Milk, 2018-2029
7.1.2. China Dairy Products Market Size, By Cheese, 2018-2029
7.1.3. China Dairy Products Market Size, By Yogurt, 2018-2029
7.1.4. China Dairy Products Market Size, By Desserts, 2018-2029
7.1.5. China Dairy Products Market Size, By Butter, 2018-2029
7.1.6. China Dairy Products Market Size, By Cream, 2018-2029
7.1.7. China Dairy Products Market Size, By Others, 2018-2029
7.2. China Dairy Products Market, By Distribution Channel
7.2.1. China Dairy Products Market Size, By Supermarket/ Hypermarket, 2018-2029
7.2.2. China Dairy Products Market Size, By Specialty Stores, 2018-2029
7.2.3. China Dairy Products Market Size, By Convenience Stores, 2018-2029
7.2.4. China Dairy Products Market Size, By Online Retail, 2018-2029
8. China Dairy Products Market Opportunity Assessment
8.1. By Product Type, 2024 to 2029
8.2. By Distribution Channel, 2024 to 2029
9. Competitive Landscape
9.1. Porter's Five Forces
9.2. Company Profile
9.2.1. Company 1
9.2.1.1. Company Snapshot
9.2.1.2. Company Overview
9.2.1.3. Financial Highlights
9.2.1.4. Geographic Insights
9.2.1.5. Business Segment & Performance
9.2.1.6. Product Portfolio
9.2.1.7. Key Executives
9.2.1.8. Strategic Moves & Developments
9.2.2. Company 2
9.2.3. Company 3
9.2.4. Company 4
9.2.5. Company 5
9.2.6. Company 6
9.2.7. Company 7
9.2.8. Company 8
10. Strategic Recommendations
11. Disclaimer

List of Figures
Figure 1: China Dairy Products Market Size By Value (2018, 2023 & 2029F) (in USD Billion)
Figure 2: Market Attractiveness Index, By Product Type
Figure 3: Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
Figure 4: Porter's Five Forces of China Dairy Products Market

List of Table

Table 1: Influencing Factors for China Dairy Products Market, 2023
Table 2: China Dairy Products Market Size and Forecast By Product Type (2018, 2023 & 2029F)
Table 3: China Dairy Products Market Size and Forecast By Distribution Channel (2018, 2023 & 2029F)
Table 4: China Dairy Products Market Size of Milk (2018 to 2029) in USD Billion
Table 5: China Dairy Products Market Size of Cheese (2018 to 2029) in USD Billion
Table 6: China Dairy Products Market Size of Yogurt (2018 to 2029) in USD Billion
Table 7: China Dairy Products Market Size of Desserts (2018 to 2029) in USD Billion
Table 8: China Dairy Products Market Size of Butter (2018 to 2029) in USD Billion
Table 9: China Dairy Products Market Size of Cream (2018 to 2029) in USD Billion
Table 10: China Dairy Products Market Size of Others (2018 to 2029) in USD Billion
Table 11: China Dairy Products Market Size of Supermarket/ Hypermarket (2018 to 2029) in USD Billion
Table 12: China Dairy Products Market Size of Specialty Stores (2018 to 2029) in USD Billion
Table 13: China Dairy Products Market Size of Convenience Stores (2018 to 2029) in USD Billion
Table 14: China Dairy Products Market Size of Online Retail (2018 to 2029) in USD Billion

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Table of Contents

Summary

The dairy product market in China has undergone significant transformation and growth, reflecting the country's expanding economy, urbanization, and changing consumer preferences. With a population, China presents a vast and dynamic market for dairy products. Traditionally, Chinese cuisine has not been dairy-centric, but evolving lifestyles and a rising middle class have fuelled an increased demand for a diverse range of dairy items. The market encompasses a wide variety of products, including milk, yogurt, cheese, and butter, with both domestic and international brands vying for consumer attention. Due to its on-going adoption of Western diets and health-conscious tendencies, China is becoming a major participant on the global dairy stage as the dairy sector becomes a hub for innovation, adaptation, and calculated investments. The developing dairy industry in China is also influenced by government programmes designed to increase dairy consumption for better nutrition. The evolution of dairy product distribution in China has been significantly influenced by e-commerce. Customers may easily acquire both domestic and foreign dairy goods by using online retail platforms, which provide them simple access to a large variety of them. Along with giving dairy businesses a wider audience, this digital revolution has made it possible for internet marketing and promotions to raise consumer awareness and educate consumers.

According to the research report "China Dairy Products Market Overview, 2029," published by Bonafide Research, the China Dairy Products market was valued more than USD 70 Billion in 2023. Increasing demand for imported dairy products of superior quality is one of the prominent developments in the Chinese dairy industry. Consumer demand for goods with improved nutritional advantages is fueling this trend, which is fueled by a growing consciousness of health and wellbeing. Further reflecting shifting customer preferences brought on by things like lactose intolerance and environmental concerns is the growing interest in dairy substitutes like plant-based milk and yoghurt. The regulatory environment in China also plays a crucial role in shaping the dairy market. Stricter food safety regulations and quality standards have been implemented, promoting consumer confidence in the safety and reliability of dairy products. Both domestic and foreign companies are adapting to these regulations, emphasizing transparency and quality control in their production processes. The Chinese dairy industry is a competitive and dynamic arena due to changing customer tastes, a move towards healthier and premium products, and the use of technology into the retail environment. Given China's continued prominence in the world economy, it is anticipated that the country's dairy sector will continue to be a hub for innovation and growth in the years to come.

The report has been segmented on the basis of product type such as Milk, Cheese, Yogurt, Desserts, Butter and cream. China's dairy product market is vast and dynamic, reflecting the country's increasing demand for dairy consumption, particularly milk. China is one of the world's biggest milk users thanks in part to its sizable and diversified population. Chinese food has not traditionally included a lot of dairy, but dietary changes, exposure to Western culture, and increasing knowledge of nutrition have caused milk consumption to rise. Notably, packaged and processed dairy products, such as cheese, yoghurt, and liquid milk, have replaced traditional loose milk.

By distribution channel, China dairy product market is segmented into Supermarket/Hypermarket, Specialty Stores, Convenience Stores and online retail. In China, the distribution of dairy products is largely facilitated by supermarkets and hypermarkets. These sizable retail establishments offer a comprehensive selection of dairy products, including milk, yoghurt, cheese, and butter, and offer a one-stop shopping experience. Moreover as Chinese consumers become more discerning about the quality and origin of dairy products, specialty stores play a vital role in meeting their preferences for distinct flavors and premium offerings.

Considered in this report:
• Geography: china
• Historic year: 2018
• Base year: 2023
• Estimated year: 2024
• Forecast year: 2029

Aspects covered in this report:
• china Dairy Products market with its value and forecast along with its segments
• Various drivers and challenges
• On-going trends and developments
• Top profiled companies
• Strategic recommendation

By product type:
• Milk
• Cheese
• Yogurt
• Desserts
• Butter
• cream
• Others

By distribution channel:
• Supermarket/Hypermarket
• Specialty Stores
• Convenience Stores
• online retail
• Others

The approach of the report:
This report consists of a combined approach of primary as well as secondary research. Initially, secondary research was used to get an understanding of the market and list out the companies that are present in the market. The secondary research consists of third-party sources such as press releases, and annual reports of companies, analyzing the government-generated reports and databases. After gathering the data from secondary sources primary research was conducted by making telephonic interviews with the leading players about how the market is functioning and then conducting trade calls with dealers and distributors of the market. Post this we have started doing primary calls to consumers by equally segmenting consumers into regional aspects, tier aspects, age groups, and gender. Once we have primary data with us we started verifying the details obtained from secondary sources.

Intended audience:
This report can be useful to industry consultants, manufacturers, suppliers, associations & organizations related to the Dairy Products industry, government bodies, and other stakeholders to align their market-centric strategies. In addition to marketing & presentations, it will also increase competitive knowledge about the industry.

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